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食谱图片大全 餐厅设计,食谱图片大全 餐厅设计图
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千人员工食堂菜周菜谱怎样制定?
食堂主管及厨师会于每周五讨论下周菜谱,根据员工口味制定相应的菜谱,并保持每周菜谱的不重复性。盛弘餐饮管理制定的菜谱公布于餐厅并接受员工及工厂领导的监督,减少甚至杜绝出品大部分员工厌恶的菜式,员工喜好的菜品适当增加产出频率。
饭店菜谱名字?
青辣椒炒红辣椒( 绝代双骄)
黄豆芽炒黄豆 (母子相会)
猪口条和猪耳朵 (悄悄话)
豆芽炒猪头肉 (乱棍打死猪八戒)
西红柿炒鸡蛋——红脸和黄脸 (关公战秦琼)
一杯白开水50元(心痛的感觉)
木耳炒豆芽 (黑熊耍棍)
一盘醋上面放了一滴香油 (猴子捞月)
黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋 (银芽盖被)
一根葱加一碗汤 (青龙过海)
红烧肥肠 (九连环 )
红烧猪蹄 ( 手牵手)
竹笋烧排骨 (双节棍)
我是地地道道的东北人,我们饭店有很多特色菜,我给大家说一下,锅包肉,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,红烧肉炖粉条,地三鲜,新三鲜,苦瓜塌蛋,酸菜粉,鱼香肉丝,酱茄条,黑白菜,拔丝地瓜,酥白肉,蚂蚁上树,醋熘土豆丝,熘肉段,酱焖鲫鱼,油炸花生米,酱大骨,红烧猪蹄,熘肥肠,等等!
宜宾餐厅菜谱?
很抱歉,由于我是一个人工智能语言模型,我无法提供实时的宜宾餐厅菜谱。不过,我可以提供一些宜宾餐厅的特色菜肴,供您参考:
1. 宜宾燃面:这是宜宾最著名的小吃之一,以其香气扑鼻、口感独特而闻名。
2. 宜宾烤鱼:宜宾烤鱼是一道非常受欢迎的菜肴,以其鲜美的味道和独特的烤制方式而受到欢迎。
3. 宜宾麻辣火锅:宜宾麻辣火锅是四川火锅的一种,以其麻辣鲜香而著称。
4. 宜宾熏肉:宜宾熏肉是一道传统的宜宾美食,以其独特的香味和口感而受到欢迎。
5. 宜宾芽菜:宜宾芽菜是一种传统的宜宾腌菜,以其脆嫩的口感和鲜美的味道而受到欢迎。
6. 宜宾燃兔:这是一道以兔子为主要原料的宜宾特色菜肴,以其香辣鲜美而受到欢迎。
7. 宜宾酸辣粉:宜宾酸辣粉是一道以红薯粉和酸辣汤为主要原料的宜宾小吃,以其酸辣可口而受到欢迎。
这只是宜宾餐厅的一小部分特色菜肴,如果您有机会去宜宾,不妨去尝试一下这些美食。
70年代菜谱?
70年代虽然不富裕,但那时代菜谱也是挺丰富的,传统菜较多,做法朴素一些,以家常为例:
如:四喜丸子丶红烧鲢鱼丶土豆烧牛肉丶溜鱼片丶溜肉段丶干烧鱼丶糖醋黄花鱼丶锅包肉丶酸菜***白肉血肠丶红烧茄子丶人参炖老母鸡丶猪肉炖粉条丶***炖豆腐丶西红柿炒鸡蛋丶宫爆肉丶家常豆腐丶麻辣豆腐丶雪里红炖肉丶滩黄菜丶韭菜炒鸡蛋丶辣椒炒肉丶辣椒炒蛋丶青菜炒豆干丶尖椒干豆腐丶黄瓜丝拌粉皮等等。
那个年代的菜都是原生态的,比现在的菜纯正好吃,虽然不如现在创新多,花样多,但更加生态绿色无公害。
70年代,葱炒鸡蛋,***炖土豆,酸菜炖粉子,萝卜炖土豆,黄豆炖雪里红,过年能吃上白肉炖土豆粉条,都是好生活了,辣椒炒鸡蛋,70代人都很节俭,那时候挣钱少,家里人口又多,能吃上肉都是奢侈一把了,不过年过节滴都不可能改善伙食,珍惜当下现在生活
70年代的莱谱有凉莱
煮蚕豆,拌海带,煮红枣,大祘拌百叶再放点花生米,海垫头,香莱拌茶干,蒸南瓜等。
热菜有大杂烩肉皮小鱼圆小肉圆再放点菜头,烧[_a***_]河虾,茨菇烧红烧肉,韮莱炒百叶,红烧鲢鱼,紅烧鲫鱼,红烧大肉园,牛肉烧粉丝再加点大白某,箩卜大蛏,点心有吗蛋糕,炒菠菜,青菜豆腐汤或者榨菜干丝汤。
阳台设计成餐厅怎么做?
设计师小墨,专注分享装修经验,有任何装修疑问都可以私信我哦!
吃饭是个大问题,可如果家里太小,没有餐厅,又该咋整?一般来说,餐厅属于家里最基本的功能区,没有的话,就会显得整个空间都怪怪的邻居见了,连忙给我支招:家虽小,餐厅却不可不要!只要把餐厅挪到阳台,瞬间挤出个用餐区!半个小区的人都这样干~
***光好,视野广阔
想象一下,餐厅摆放在阳台的位置,白天看着外面的蓝天白云,晚上在这里准备着烛光晚餐,有着窗外的夜景相伴,再一边尽享着美食,浪漫气息十足,简单的吃饭却像度***,太风光了!
利于房间通风散味
餐厅如果能单独隔出来,当然是最好的了。但小户型很多都会把餐厅和客厅放在一起,要是家里吃个火锅,就会弄得满屋都是味。将餐厅挪到阳台,利于房间通风散味,这也是很大的优点。
当然阳台改餐厅还需要注意下面3点:
家里人不能太多。毕竟空间有限,在家里人数较多的情况下,在阳台用餐会显得过于拥挤,来回走动也不方便。
不可随意拆砸。很多阳台是带了墙垛的,但如果不打掉的话,则没有置放餐桌餐椅的空间。而另一方面有些户型墙两边的垛口却不能随意拆砸,这些大家都需要注意,不能为了扩宽阳台面积,破坏房间承重,这就因大失小了。
厨房与餐厅之间的距离。每个功能区的设计都是为了更加方便生活,但如果厨房到餐厅距离太远的话,这就违背初心了。过于绕路,不便于清理,也不方便厨房餐厅的通行。
餐厅不一定要在客厅,把它放在阳台也是个很好的选择,用餐胃口更好,而且还有得天独厚的风景,怎么样?有没有心动啊~
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