菜品怎样搭配才有营养? 民族风味的菜-菜品怎样搭配才有营养? 民族风味的菜品有哪些

摘要： 56个民族的特色食品有哪些？一般买什么菜比较好吃？我国有哪些少数民族特色？56个民族的特色食品有哪些？1、壮族五色糯米饭2、蒙古族烤全羊3、苗族酸汤鱼4、彝族坨坨肉5、藏族糌粑6、...

1. 56个民族的特色食品有哪些？
2. 一般买什么菜比较好吃？
3. 我国有哪些少数民族特色？

56个民族的特色食品有哪些？

1、壮族五色糯米饭

2、蒙古族烤全羊

3、苗族酸汤鱼

4、彝族坨坨肉

5、藏族糌粑

6、满族沙琪玛

7、傣族手抓饭

8、哈尼族竹筒鸡

9、白族生皮

10、瑶族荷包扎

11、汉族饺子

12、回族撒子

13、傈僳族漆油鸡

14、朝鲜族泡菜

15、纳西族丽江粑粑

16、布朗族竹筒饭

17、怒族琵琶肉

1、藏族特色饮食：糌粑。糌粑是炒面的藏语译音，是藏族人民天天必吃的主食。

2、蒙古族特色饮食：烤全羊。烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿色美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻，别具一格。

3、***特色饮食：牛干巴。牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南***人最为普遍腌制和食用。

4、苗族特色饮食：酸汤鱼。酸汤鱼所用的酸汤，用泉水和自种的香糯酿制而成，味型独特、酸鲜可口；鱼肉来自新鲜活鱼，肉质细嫩。这道菜做成后，吃起来略带酸味，鲜嫩爽口。

5、彝族特色饮食：琵琶肉。琵琶肉的制作历史悠久，保存时间长，若不切开，三、四年不变味。琵琶肉肉色透明，色鲜味香，风味独特，是迪庆藏族、彝族等待客及家用的上等佳肴。

56个民族的特色食品有苗族—酸汤鱼。 用才新腌制酸水做出来的 酸菜鱼酸辣爽口,很下饭 把撒子放到热油中一炸,清脆好吃 傈僳族—漆油鸡 用漆树子炸出来的油做的 吃的时候,有一种特有的清香

中国56个民族均有自己的特色食品，比较有代表性的民族特色食物有：

1. 哈萨克族的烤全羊：

2. 藏族的酥油茶：

3. 蒙古族的烤肉：

4. 傣族的烤鱼：

5. 壮族的酸汤鱼：

6、***的牛羊肉泡馍

这些民族特色食物不仅具有地域特色和民族特色，而且具有独特的口感和营养价值，是中国美食文化中不可或缺的重要组成部分。

汉族—饺子  蒙古族—烤羊肉  苗族—酸汤鱼  ***—撒子  傈僳族—漆油鸡  藏族—糌粑  壮族—五色糯米饭  朝鲜族—泡菜  傣族—手抓饭  纳西族—丽江粑粑  布朗族—竹筒饭  高山族—米酒  怒族—琵琶肉  阿昌族—过手米线  鄂温克族—驯鹿奶列巴 赫哲族—拌菜生鱼  门巴族—荞麦饼  鄂伦春族—手把肉  白族—乳扇  德昂族—橄榄撒苤  独龙族—酸竹菜

一般买什么菜比较好吃？

个人觉得青菜都挺好吃的，看个人喜好和做法吧。比如

青椒肉片——营养十足，既好吃又好做，方法:把青菜洗干净并摘小段或切好，把肉切成薄片，热锅放油，快冒烟时放入青菜快速翻炒（可加些水），五成熟时加肉片，翻炒一分钟，加盐、鸡精或一点点豪油翻炒装碟即开食好吃又营养。

中国是一个大国，是一个多民族的的大家庭。每个民族都有不同得菜品家肴。根据每个人的口味而定。

我一般喜欢吃些，青菜、辣椒、白菜、菠菜、茄子、土豆炒着吃，再买些猪肉、牛肉、羊肉等炖到吃还有我们家乡最好吃的凉皮。有时再买点卤猪头肉掺上黄瓜凉拌到吃。

我国有哪些少数民族特色？

我国少数民族特点： 

1、小聚居和大杂居。少数民族人口主要集中在西南、西北和东北各省、自治区。内蒙古、新疆、***、广西、宁夏5个自治区和30个自治州、120个自治县(旗)、200多个民族乡是少数民族聚居的地方。但在这些地区又都杂居着不少汉族，其比例也相当高。 

2、分布范围广，但主要集中于西部及边疆地区。全国拥有56个民族的省区有11个，占全国31个省区的35.5%。尽管少数民族分布范围很广，但其人口仍主要集中在西部及边疆地区。我国陆地边境线全长2万多公里，绝大部分是少数民族地区。

哈萨克族：主要分布在新疆、青海、甘肃和内蒙古等地。哈萨克族的特色节日有春节、努尔祭和庆丰收节。

哈萨克族是中国的重要少数民族之一。他们主要分布在中国的新疆***尔自治区，也有一部分分布在甘肃、青海、内蒙古等地。哈萨克族以游牧民族为主，追求自由和草原的生活方式。

哈萨克族有着丰富多样的传统节日，其中最重要的是纳曼干节（也被称为哈萨克斯坦的国庆节），这是哈萨克族人民最隆重的节日之一，通常在7月举行。人们会进行各种传统体育竞技、歌舞表演和游牧民族[_a***_]展示活动。此外，拜年（纳苏尔节）也是哈萨克族非常重要的节日，人们会互相拜访、交换礼物，并享用传统美食。