美食节应该做什么菜,美食节应该做什么菜呢

摘要： 浦东机场1号航站楼有什么吃的？厦门吃的三绝是什么？吉菜有哪些特色菜？信宜特色小食？浦东机场1号航站楼有什么吃的？棒约翰？没有看到过可能有...1号航站楼2F廊桥那块，就是T1和T2...

1. 浦东机场1号航站楼有什么吃的？
2. 厦门吃的三绝是什么？
3. 吉菜有哪些特色菜？
4. 信宜特色小食？

浦东机场1号航站楼有什么吃的？

棒约翰？没有看到过可能有...1号航站楼2F廊桥那块，就是T1和T2之间，有KFC、真功夫、东方既白、必胜客...价格比外面贵20%，所以有券的，带好,,,不然不太合算...另外还有条美食节，空港美林阁...航站楼里面，额。

厦门吃的三绝是什么？

厦门三绝是指姜母鸭、同安封肉、粽子这三种厦门特色美食。1、据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳。

2、同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。

3、厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻。

半月沉江

半月沉江是一道福建福州的名菜，原名：当归面筋汤，属闽菜系，半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜，半月沉江曾入选“福建十大名菜”系列，是福建十大经典名菜之一，本菜为汤菜，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味，

历史渊源：相传1962年郭沫若到厦门视察工作，到南普陀寺游玩用餐，当归面筋汤一上桌，郭沫若便赞不绝口，并命名为“半月沉江”，之后还坐下了《游南普陀》一诗，诗中点出“当归面筋汤”的绝妙形象，从此，“半月沉江”一菜身价百倍。

厦门海蛎煎

厦门海蛎煎，又叫蚝仔煎，是厦门一款风味的传统大众化名吃，也是一道常见的家常菜，厦门海蛎煎讲究的是海蛎的嫩度，选用的是厦门同安出产的地瓜粉，通常为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋，这样以来海蛎煎也丧失了灵魂。而厦门在这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。

南海金莲

南海金莲是南普陀寺经典素菜，也是厦门特色名菜之一，属于闽菜系，此菜荣获过第四届中国美食节“中国名菜”的称号，因造型像一朵盛开的金色莲花，所以命名为：南海金莲，非常精美，口味清香，口感软糯，色俱全，让人赞不绝口。

吉菜有哪些特色菜？

哈哈，是吉林菜的意思吗？

鸭腿猴头蘑

猴头过江烩

松茸人参

家鸡炖猴头

白扒猴头蘑

猴脑汤

猴头蘑菇菜心

小鸡炖蘑菇

蒜泥白肉

珍珠绣球扣猴头蘑

菜胆葱烧鹿筋

双味山鸡

各吃什锦田鸡

油兰花香辣鹿肉丝

松仁果汁鳌花

双味血肠

砧板狗肉

宣纸羊排

鲜橙雪哈

鹿血糕

猪肉炖粉条

很高兴回答这个问题！吉菜属于东北菜一部分；但菜也有它本身的代表菜，如传统的雪衣豆沙，就是经典的吉菜代表菜，还有我们熟知的酸菜白肉血肠；

吉菜主要有民族菜、民俗菜、宫廷菜、山珍菜四大系列，具有“天然、绿色、营养、健康”的特点，同时又包含吉祥、吉庆、吉利等喜庆之意。1999年吉林省***洪虎提出并命名吉菜以来，吉菜已经形成了 吉菜

一批名宴、名菜、名点、名小吃和名厨、名店。如今吉菜已经香飘四海,名扬八方。在2001年第二届中国美食节上,吉菜以其鲜明的特色，被确定为中国“新八大菜系”之一。

吉菜应该是我们东北人都特别爱吃的菜系，里面包括许多好吃的，今天给大家介绍几个我个人比较喜欢的，有雪衣豆沙，鹿茸三珍汤，白肉酸菜血肠，清蒸白鱼，长春酱肉，铜火锅……希望全国各地的朋友有机会来东北，到吉林，品尝真正的吉菜，领略它的美味绝伦，香气扑鼻，入口难忘……

1、汆白肉血肠

汆白肉血肠是东北祖辈相传的一道菜，深受百姓的喜爱，也是最有代表性的吉菜之一，这种做法，白肉不腻，血肠香嫩，营养十分丰富。

2、压锅五宝

压锅五宝与“农家一锅出”相似，意即主菜和主食一起上桌。锅里同时炖菜和烙饼，菜炖在锅底，饼贴在锅边。

3、锅包肉

“锅包肉”是一道兼具东北菜系咸浓和西方餐点甜酸的吉林名菜，这道菜也颇有来历。过去北方的重要官方机构关道衙门，经常需要宴请国外的客人，尤其是俄罗斯客人。俄罗斯人喜欢甜酸口味，北方菜的咸口味让他们很不适应。为了满足外国客人口味，厨师们对菜肴的口味进行了调整。当时的官厨郑兴文冥思苦索，把原来咸口味的“焦烧肉片”，改为甜酸口味的菜肴。郑兴文根据菜肴的烹饪程序，起名为“锅爆肉”，俄罗斯人点菜总是发不准音，时间一长，才衍化成今天的“锅包肉”。

信宜特色小食？

食惯嘴粉皮

食惯嘴粉皮是广东省信宜市民间的一道传统美食，已有百年历史，远近驰名。食惯嘴是信宜市池洞镇一个小村庄名，食惯嘴的粉皮***皮薄、香滑软韧、细条均匀、美味可口。在信宜，食惯嘴粉皮[_a***_]说普通得不能再普通的一个小吃。但它对所有信宜人来说已经是一个符号、烙印，甚至说是信宜人的生活习惯和文化。它的味道是信宜人无论走多远都不能忘却的记忆。

信宜鲜凉粉

广东凉粉与北方的凉粉不一样，信宜鲜凉粉是广东一带的风味名点，属于粤菜系。被当地人直称叫作凉粉草。信宜鲜凉粉碧绿如冻，清香鲜芳自然，信宜鲜凉粉制作考究，用料独特，凉粉既能“解渴”，也可“下菜”。凉粉草清热解暑。凉粉在广东算是一种食疗，能治中暑，感冒，高血压，肌肉、关节疼痛。

柴枪粉

柴枪粉是广东省茂名市信宜的传统美食之一，柴枪粉主要产于该市北界镇温泉（西江温泉）村，其色、香、味、型俱佳，滑爽可口，远近闻名。柴枪粉与其他米粉比较，有其独特的风味：薄、韧，质地幼嫩，有光泽，厚薄均匀，香味可口，食后回味无穷。

香滑饼

香滑饼是广东省茂名市信宜的特色美食之一，是一种香滑爽口的糯米点心。香滑饼是由糯米粉、奶粉、白砂糖和水按一定比例混合成面团后，将面团擀成一块块面皮并包入麦片，最后放进烘炉烤制的饼。多次参加美食节，被市民评为最受欢迎菜式点心之一，曾荣获“信宜十大名点”称号。

镇隆杨桃鸭

镇隆杨桃鸭是广东省茂名市信宜市特色名菜之一，用新鲜本地鸭子和杨桃制作而成。在广东侨乡信宜市各大酒楼餐馆，这道粤西名菜“杨桃鸭”，不仅是本地人逢餐必点的美味佳肴，更是当地众多海外游子美味的乡愁。杨桃鸭又酸又甜，又辣又香，吃过的人都会回味无穷。

北界豆饼

北界豆饼主要产于北界镇的坡头、金渠、桃子等地，是广东信宜的传统豆制食品，属于粤菜系。茂名地处粤西，背山面海，山珍海味饮食相得益彰，饮食文化丰富，历史悠久，以粤菜风味为主，口味以清淡鲜活为主。信宜的豆饼是豆制食品，与豆腐相仿，大豆制成豆腐后，还需压少水份，加工成块状。这种食品遍及信宜各地，但最有名气的，数北界豆饼。

镇隆鱼古

镇隆鱼古是广东省茂名市信宜市镇隆镇的特色美食。信宜镇隆鱼古就是以镇隆的塘鱼为原材料的，镇隆鱼古分普通品与精制品两种，其制作均以鲜鱼肉为主要原料。镇隆鱼古的主要特点是：软、滑、皮脆、鱼味香浓、爽口不腻，令人赞不绝口。在信宜众多的美食中，镇隆鱼古也能占有一席之地

1. 非常丰富多样。
2. 这是因为信宜地处广东省，拥有丰富的海产品***和独特的地理环境，使得信宜的特色小食以海鲜为主，口味鲜美独特。
同时，信宜还有悠久的历史文化和多民族融合的背景，这也为的多样性提供了土壤。
3. 包括海鲜烧烤、海鲜粥、海鲜炒饭、海鲜火锅等等，不仅有独特的风味，还能满足不同人群的口味需求。
此外，信宜还有一些特色小吃，如信宜牛肉丸、信宜糖薯、信宜鱼丸等，也深受当地居民和游客的喜爱。
无论是品尝还是探索，都能带给人们丰富的味蕾体验和文化交流的机会。

1、池洞食惯嘴粉皮食惯嘴粉皮是以冬季稻黄谷碾的大米作为原料，用适当比例的水，浸一小时后，用石磨磨浆，并且要磨两次.然后加上配料,用蒸具蒸熟像一张薄如纸的粉皮。蒸好后切成带状，再加上调味品，即可食用。食惯嘴粉皮主要特点是：薄、嫩、香、滑、韧、均。外地游客吃过后都赞不绝口。

2、西江柴枪粉 西江柴枪粉是信宜民间传统制作的一道风味小吃，因其色、香、味俱全， 而远近闻名。据当地人说，在清乾隆三十年，北界镇西江村大部分农户都制作柴枪粉运往镇隆（信宜旧县城）、北界等集市去买。粉皮以优质美味取胜，十分受人欢迎。 柴枪粉选用优质的白大米，用石磨打成嫩米浆，然后用蒸具蒸制。蒸制时的火候要恰到好处。蒸出粉皮后，卷成中间大、两头尖，形似柴枪状（信宜人的农具）而得名。 柴枪粉与其他米粉比较，有其独特的风味，香味可口，别有一番风味。