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摘要： 餐厅服务员填表怎么填？饭店服务员点菜技巧？饭店收银的帐怎么做表格才能一目了然？餐饮盈亏表怎么做最好是带表格公式的？基金操作中止盈具体应该如何操作，可以用实例讲解一下吗？餐厅服务员填...

1. 餐厅服务员填表怎么填？
2. 饭店服务员点菜技巧？
3. 饭店收银的帐怎么做表格才能一目了然？
4. 餐饮盈亏表怎么做最好是带表格公式的？
5. 基金操作中止盈具体应该如何操作，可以用实例讲解一下吗？

餐厅服务员填表怎么填？

餐厅服务员填表时，应仔细阅读表格要求，准确填写。首先，填写个人信息如姓名、工号等。

然后，按照顺序填写餐桌号、客人人数、点餐菜品等信息。注意填写时间、备注等细节。

最后，检查表格是否完整、准确，并交给主管审核。准确填表可以提高工作效率和顾客满意度。

饭店服务员点菜技巧？

点菜工作做得好，可以大大地提高餐厅的营业额。下面为大家介绍一下，供参考。

1）儿童 任性的儿童在餐厅里对服务员来说简直就是噩梦，尽快先给他们一些吃的，拿些纸、笔或是彩笔让他们静下来，或者至少给一些份量小的甜酸菜、炸花生等先吃上，尽量不要让儿童的食物等得太久。孩童的主菜应跟大人的副餐一起上。

2）点菜及送单 服务员的工作不只是点菜和上菜那么简单，服务的工作具有挑战性，他们除了服务之外，更是一个推销员，呈递菜单后，即是向客人菜式的时候，服务员要向客人介绍那些没有放在菜单上的菜式。没有任何时候比这时有和客人更多的接触，这是跟客人沟通的最好时机。 呈递菜单的时候，特别要注意不应给客人造成点菜的压力，让客人自由地选择他们的口味。 在呈递菜单之前，你必须对所有的菜式都有充分的了解，包括它的成分、原料和做法，特别是厨师精选之类的菜更应了如指掌。 当客人决定点菜时，服务员应立即上前准备写单。熟练的服务员都能看出客人已经看完菜单准备点菜了，比如，当客人合上餐单放在餐桌上的时候。

3）点菜要点 为了保证服务程序和正确的点单，服务员必须将一切必要的信息在点菜单上注明。 点菜单可以有不同的格式，这取决于客人的人数和餐厅的规定。有些餐厅提供预先印刷的统一表格来点菜，服务员只需在表格上打勾就行了。但多数的餐厅都是用一本点菜本来点菜。

点菜的方法有三个要点，

第一必须能让厨师看清客人点的是什么(包括有什么特别的要求)。

第二，服务员必须能看清哪个客人吃什么菜。

第三，收银员必须清楚客人吃的是什么，以便准确地结账。

饭店收银的帐怎么做表格才能一目了然？

关键得看老板的要求。一目了然对于常看账目的人都有个人习惯。收银无非就是收支。涉及总账和明细。这要具体情况具体分析啊。一般情况下，有个收支记录就行。单子和账目以及钱数兑上就行。如果税务要求那就另当别论。跟你的问题这个不是一回事

餐饮盈亏表怎么做最好是带表格公式的？

您是否考虑过用软件来***您的成本会计核算呢：）

至于表格的话建议参考现代饭店经营运转实用表格大全企业员工人数的确定测算可容纳客人数时，一般是宴会厅人均占地面积在1．5平方米左右，快餐厅在0.7平方米左右。

具体容纳人数最终由饭店依具体情况而定。其计算公式是：员工总数=可容纳客人数×员工系数。全年营业额估算＝全年天数×每天开餐数×座位数×座位周转率×人均消费额利润额的确定餐饮利润＝营业额－成本－费用－税金＝毛利－费用－税金＝营业额×（毛利率－税率－费用率）＝营业额×（1－成本率－费用率－营业税率）

利润额的确定餐饮利润＝营业额－成本－费用－税金＝毛利－费用－税金＝营业额×（毛利率－税率－费用率）＝营业额×（1－成本率－费用率－营业税率）

基金操作中止盈具体应该如何操作，可以用实例讲解一下吗？

我是在支付宝和金基窝这两个平台上买基金的，很高兴能回答这个问题。

（下面讲白话）

止盈：就是你买的基金净值在持续增长的过程中，你觉得盈利够了，或者后面不看好了，就卖出了。
止损：是指你买的基金净值在不断的下跌，你觉得亏了，觉得涨不回来了，就卖出去了。

加仓：继续买入所持有的基金
减仓：不断卖出所持有的基金

我觉得基金买卖挺简单的，如果看好，就拿着，或者加仓；如果不看好，就减仓或者卖出。跌了就补，行情好，涨了也可以追。

就比如六月到7月中那段时间吧，招商白酒和天弘证券涨的都非常好，我就大胆的追进去了，赚了好几天，就出来，减去手续费，盈利还不少。这就叫追涨和止盈。

另一个诺安成长，原来盈利是盈利的，没有卖，觉得国家会支持这方面的发展，但是后面它就不断的下跌，然后我就时不时的加仓，导致原来的盈利都亏掉了，本金也亏了一点点，看着情况觉得不妙，就全卖出去了。这里面就有加仓和减仓止损了。