本文作者:小旺

营养配餐软件 烹饪技巧有哪些,营养配餐软件 烹饪技巧有哪些呢

小旺 10-13 18
营养配餐软件 烹饪技巧有哪些,营养配餐软件 烹饪技巧有哪些呢摘要: 你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?餐饮商家如何利用小程序让盈利翻倍?你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?你好我是戳戳,很高兴能回答你的问题...
  1. 你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?
  2. 餐饮商家如何利用小程序让盈利翻倍?

你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?

你好我是戳戳,很高兴能回答你的问题~
👉🏼关于美食拍摄
1.光线
光线尽量***用自然光,能够更好的突出食物的本来面貌,而且拍出的照片更清晰。
2.构图
重要的是突出美食,尽量把美食放在画幅的中间位置,镜头给美食特写。如果是单个食品,呈45°拍摄。如果是多个食物,与桌面平行拍摄。
3.色彩
拍摄中除了构图,还需要注意色彩的搭配,背景尽量颜色干净,黑白灰三色更能突出高级感。
4.餐具
利用好餐具,好看的盘子、叉子、勺子等等,搭配起来更衬托美食。
👉🏼关于修图技巧:
手机软件美图秀秀为例
1.亮度
高光降低,阴影提亮。
2.色彩
对比度降低,饱和度提高(都是微调)
3.质感
调高锐度和结构,想要ins风,可以加些颗粒,调高一点褪色。

希望我的回答能够帮到你~

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你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?

美食我们每天都接触,又学了那么多摄影技巧,却总拍不出让自己满意的美食照片。那有哪些简单好用的美食摄影和修图方法,摄影自学班帮大家总结了4个,先看口诀:

垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。

手机修图用滤镜特色对角构图定。

下面结合具体的美食照片,解说这4句摄影口诀包含的摄影技巧:

1、垂直俯拍没毛病。

这句口诀为大家介绍拍摄角度,拍摄美食和拍摄其他风景人物一样,可以***取各种角度,但有一种角度很容易帮你拍出好看的美食照片。这个角度就是垂直俯拍。具体的操作方法是:

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(1)让你的摄影设备在美食的正上方,从上向下垂直拍摄。

(2)在此基础之上,我们可以注意一下画面元素的搭配。如果画面中长条元素比较多,比如筷子和碗下面的木板都是长条,那这两个长条要在同一方向成平行状态。

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(3)如果搭配的配饰都是一些圆形瓜类,那让主***于中间,并在其旁边搭配一些餐具,在餐盘下面垫上纸,让主体看起来层次感更强,看起来更有厚度。

(4)当然不放其他配菜也可以,把这些被拍的美食集中放置,已经使用木板木板上使用盘子,盘子上垫一些草帘儿即可。

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2、单色背景主体清。

如果你说,我的家里没有那么多的配菜或道具,来拍美食照片,那可以干脆使用纯色背景。具体拍摄技巧是:

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(1)面以外比较素净,但碗内要丰富起来,比如面上要有玉米,有酱油,葱花,绿色和紫色的蔬菜这样照片整体看起来才不会过于单薄。

(2)除了垂直俯拍以外,我们还可以用平视的角度拍摄,也就是摄影设备与被拍的碗和面在同一高度,背景可以用一块黑布或者家中其他黑色的T恤,黑色毛巾等都可以。勺子放的位置要与大多数人的使用习惯有关联,在右侧最好。

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(3)道具使用方法,看起来很复杂,其实也没那么难,我们只需要把杯中的柠檬和冰块儿,放到杯外一些就可以了。

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3、手机修图用滤镜。

使照片的修图方法有很多,这里为大家介绍2个,最简单实用的,使用滤镜即可。

方法(一):

(1)用手机修图软件foodie,打开软件之后,点击左下角的修图:

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(2)在其中找到你要调整的图片再点击右下角的编辑,进入到编辑页面:

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(3)选择页面上的滤镜,上方有一排文字,在文字中点击食物,下面出现的小图,就对应的是食物滤镜效果,可以分别试着点击这些小图,试出最适合这张照片的,或者你认为最好看的滤镜。我这张照片,使用的是滤镜食物中的yu3。

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(4)在此之后还可以点击页面下方的调整,对照片的一些颜色等参数进行调节:

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(5)这张照片我分别为它增加了虚光、锐化和颗粒,让照片看起来质感更强。

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(6)但是用foodie修图之后,左下角会有水印,此时我们用Snapseed,打开刚才修过的照片,点击工具,再点修复:

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(7)把照片放大,对左下角的水印进行擦除,就可以去水印了:

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效果对比图,修图教程最后。

方法(二)

(1)我们还可以使用手机修图软件印象,用它打开照片之后,点击页面下方的滤镜:

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(2)右上角有一个文件夹一样的图标,点击它,在这里可以找到免费的美食滤镜,我这里使用的是美食滤镜中的D6。

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(3)选好滤镜之后,点击右下角两条横线,进入参数调节页面,我分别调整了增强,增强在这里可以理解为增加照片的层次感、清晰度。

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(4)再提高照片的颗粒,增加一些锐度,增加一些暗角。

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(5)调整完毕,保存就可以了。

(6)原图与效果图,见下方:

原图:

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foodie效果图:

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印象效果图:

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4、特色对角构图定。

拍摄美食照片,在颜色以及构图方面,有哪些简单实用的技巧?

(1)颜色可以注意特色,也就是让你被拍的主食颜色,是这张照片中唯一有特色的颜色,其他颜色都没有它鲜艳,比它淡或者比它暗。

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(2)构图我们可以使用对角线构图,也就是让被拍摄的主体以及相关道具,位于照片的大约对角线处。

比如左上角的铁塔,和中间的盘子,和右下角的盘子,位于大约照片左上角到右下角的对角线处。右上角的木锤中间的饼干以及左下角的柠檬片,位于右上角到左下角的对角线处。

用对角线构图拍摄的美食照片结构感更强,看起来更稳定,照片规律更好不杂乱。

欢迎您把拍出的美食照片,在评论中分享哦。

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摄影技巧1、画面环境配体色调要与主体食物色调互补

背景色调为冷色,主体为暖色调,这种背景的选择,可以很好地突出美食,牢牢地吸引住观众的视线。

摄影技巧2、学会简单处理画面构成

当我们在拍摄美食的时候,客户的道具并没有出彩的特点,我们就需要去考虑如何才能让拍摄主体更加突出,以免它们和背景混为一体。遇到这种情况时,我比较喜欢把食物布置在靠近桌子边缘的地方。这样一来,我就可以让背景变得更有层次。此外,我也会通过选择较为朴素、单调的背景,来达到突出食物色彩的目的。

摄影技巧3、避免单调为画面加入点缀

这是美食摄影十分讨巧的方式。这个时候,照片中所有的元素看起来都是自然而又真实的。如果你所拍摄的食物并不像大餐厅所做的那么精美,而只是在家里手工制作的,那么搭配一些适当的配餐用品为背景可以增加照片的质感。

摄影技巧4、利用光影对比花纹变化强调视觉重点

光影的变化以及形式设计使得照片的更加有趣,而色彩上的差异则使得咖啡更加引人注目。我希望在咖啡杯上有些反光的部分,咖啡有些设计感,这样人们的视线就会被它吸引住了。

美食拍过一段时间,总结了一些摄影技巧,一般对于前期没做功课的人都可以轻松拍摄。

我们先说构图,无非就是顶视构图,45度构图,正视平行构图,针对不同产品应用不同的构图技巧就行。

搭配场景,利用好该菜所用的食物和店面摆设的道具,会给你带来意想不到的效果,物尽其用就再简单不过了。

再说说光影,普遍用的比较多的就是斜45度的光直接打在产品上,在对面放一个反光板让前面的光照不至于太黑而丢失细节。

后期的话用photoshop裁剪并还原食物本身的颜色,再适当调高饱和度,色彩鲜艳的食物更能勾起用户的食欲。


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餐饮商家如何利用小程序让盈利翻倍?

不安分的火山偷偷分析一波。

餐饮行业是一个入行门槛很低的行业。其实餐饮商家在做好位置,品类,口味之外。当下利用互联网的营销手段才能实现营业额的翻倍。接下来可以跟大家讲讲小程序如何实现餐饮商家盈利翻倍。

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就当下热门餐饮的线上外卖来说,商家跟美团,饿了么大的平台合作。需要支付高额的入驻费,抽成。几乎要占到利润的四成以上搞得商家苦不堪言。而且商家还不能跳出来单干。因为现在基本上商家有70%左右的订单来自这些平台。

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那么问题来了,小程序怎么样来做才能帮助商家解决这个最大的成本问题呢。微信小程序其实在现阶段只能说缓解这种被动捆绑大平台的境地。微信餐饮小程序现在具备类似砍价,拼团的功能。商家可以利用小程序线上下单,通过单一产品带动整个店的消费。提高餐饮店的营业额。也可以通过砍价拼团加智慧餐厅的概念使店面的营业额翻倍。智慧餐厅的概念是这样的。它的基本功能是可以实现扫码点餐,识别桌号。如果你是个火锅店,有三十个服务员。起码可以砍掉十个服务员。这基本上是40万的成本。而且让用户有全新的用户体验。而且现在智慧餐厅可以实现外卖功能。大家想一想如果以后可以线上的订单来自小程序。商户可以省多少钱。

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以上是“搞事情的火山”的个人见解。欢迎大家在评论区留言。

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