幼儿园食谱模板 烹饪图-幼儿园食谱模板 烹饪图片

1. 幼儿园大餐食谱推荐？
2. 怎么快速配幼儿园食谱？
3. 幼儿园的菜谱怎样搭配？
4. 春季幼儿园食谱配文怎样写？
5. 幼儿园创意菜谱菜名？

幼儿园大餐食谱推荐？

以下是一些适合幼儿园大餐的食谱推荐：早餐可以包括鸡蛋、全麦面包和水果；午餐可以有烤鸡胸肉、蔬菜沙拉和糙米饭；下午茶可以提供酸奶、坚果和蔬果串；晚餐可以有鱼肉、蔬菜炒面和豆腐汤。这些食谱提供了均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，有助于幼儿的生长发育和健康。同时，注意食材的新鲜和卫生，确保食物的安全性。

怎么快速配幼儿园食谱？

制订幼儿园的食谱时，要遵循以下几个原则： 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。

#一、儿童膳食的质量要求#

（一）儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为：

1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上，三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上，二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。

2、来源蛋白质供热占12%15%，脂肪供热占25%30%，碳水化合物供热占50%60%。

3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。

（二）每12周换一次食谱，对食谱要求：1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱，保证一周之内不重样。

2、根据蛋白质互补的作用，多利用豆制食品。

3、早餐以主食为主，优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜，多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。

4、每餐能量的分配：早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。

5、1岁、1-2岁、3-6岁儿童的饮食制作要有区别。

#二、幼儿园带量食谱的编制方法#

1、 合理安排食物，平衡膳食

根据“中国居民平衡膳食指南”，将食物分成谷薯类、动物类食物、豆类及制品、蔬菜水果和纯能量食物五大类，每人每天从这每一类食物中各选用2～4种适量食物，荤素搭配，组成合理膳食。 根据中国营养学会2000年推荐的“儿童每日膳食中营养素推荐摄入量表”及《妇幼营养学》的“幼儿一日参考食物量”及《食物成分表》，合理进行食物供应。 保证膳食中热量的食物来源分布：谷类薯类50%～70%，豆类动物类在20%或以上。优质蛋白质占蛋白质总量50%以上。有色蔬菜占一日蔬菜供给量50%以上。 食谱中热量营养素来源分布：蛋白质10%～15%，脂肪25%～30%，碳水化合物50%～60%。 各类食物的推荐摄入量是一个平均值和比例，食谱中应当包含表中各类食物，且各类食物的量和比例也应一致。

2、 同类互换，调配丰富多彩的膳食

一周食谱中荤素的使用尽量不重复，主食尽可能多地换花样，每周至少安排两餐杂粮饭。食物更换时，可更换品种和烹调方法。如用肉类换肉类（牛肉换猪肉，猪肉换鸡肉等）、谷类换谷类（米粉换面条、杂粮换杂粮）、豆腐换香干等，各种瓜果蔬菜轮换供给。这样，不但营养齐全，而且适合幼儿的生理需要，增强了孩子们进餐的兴趣，使食物中的营养能更好地被吸收、利用。

3、合理分配各餐食物。

由于幼儿肝脏中贮存的糖原不多，体内碳水化合物较少，再加上活泼好动，容易出现饥饿。我园安排每日三餐之外另增加了课间点、午点和晚点，将全天食物量恰当地分配到三餐三点中去。早餐保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄入，以满足幼儿上午学习和活动的需要；午餐有含蛋白质、脂肪、碳水化合物较多的食物；晚餐稍清淡一些，安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等，晚点加服牛奶。 全日能量分配比例为：早餐占20%～25%，中餐35%，晚餐30%，点心为10%～15%。日托孩子在园的两餐两点供应按全日供给量标准的70%计算。

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幼儿园的菜谱怎样搭配？

1  品种多样

     每日食材品种多于15种。荤菜品种2种以上，同类型避免一天内反复出现；蔬菜根据季节具体安排，再搭配上菌菇、豆制品类等。

2  搭配多元

      米面搭配、粗粮细粮搭配、干点湿点搭配、咸甜口味搭配、荤素搭配、色彩上深浅色搭配。

3 美味好吃

      同一餐内口味丰富，清淡和浓郁口味相结合。比如红烧口味的荤菜，可以搭配清炒蔬菜。

4  营养均衡

     参照《膳食指南》中学龄前儿童每日营养摄入要求，制定菜谱。

春季幼儿园食谱配文怎样写？

幼儿园幼儿膳食以崇尚自然，科学搭配，全面营养为理念，用心做好每一餐，从食材的选择，荤素的搭配，到精心炒制，缜密计算每餐碳水化合物，微量元素，蛋白质，钙质的摄入量，处处体现对每位幼儿的用心与关怀。以五谷杂粮为主，精细米面为辅，搭配各种新鲜时蔬，让孩子们爱上用餐，各种营养素的吸收做到最大化，从而保证孩子生长所需的能量正常吸收，这就是蓝天幼儿园独特的[_a***_]！

蓝天幼儿园饭前感恩词：

感恩天地滋养万物，感恩国家培养护佑，感恩父母养育之恩，感恩老师辛勤教导，感恩农民辛勤劳作，感恩食物给我营养，感恩一切，感恩所有，让我们快乐的生活在感恩的世界!

幼儿园创意菜谱菜名？

七彩童年、蜜汁口袋鳕鱼焗鸡翅、多味盒子、虾仁炒蛋、八宝辣酱面、SWEET蛋炒饭、水晶凤尾虾、什锦茄汁龙利鱼、脆皮豆腐、扣碗鸡块、椰香鸡饭、农趣鱼、横扫天“虾”、***三鲜、菠萝咕咾肉、绿群红烧肉、商榻扎肉、葡萄鱼、芙蓉鱼圆、柠檬土豆、五彩鸭丁、蓝莓蛋糕。