调理肠胃的食疗方法-调理肠胃的食疗方法有哪些
腹泻最简单食疗方法是什么?
腹泻最简单食疗方法是什么?
腹泻最简单的食疗方法是让胃肠适当休息,好转后进食稀软易消化、无***的食物。
腹泻,俗称拉肚子。多因食物污染、消化不良、肠道感染有关。部分腹泻与进食不当有关,如进食过多***性食物、暴饮暴食、进食有污染变质的食物等。
如果是轻度腹泻,无明显中毒症和脱水症状,可暂缓进食,让胃肠适当休息,再进食稀软易消化、无***的食物,多能缓解症状;严重腹泻者需要对症止泻处理,以及到医院就诊。
腹泻还可能与病毒感染、细菌感染、食物中毒、肠动力疾病有关,容易出现发热、脓血便、排便次数增多等症状。这时除了让胃肠适当休息外,还要及时就诊,查明发生胃肠道感染的病因,在针对病因治疗的基础上再做饮食调理。
日常需要养成良好的卫生习惯,做到饭前便后洗手,定期给餐具消毒,尽量不要喝生水,吃生冷瓜果需彻底清洁干净。对于较轻的腹泻,可以以食疗为主,要多喝水,水分摄入,可预防身体脱水;可以喝胡萝卜汁、苹果汁等,补充维生素,预防电解质紊乱;饮食以小米粥、白米粥为主。粳米莲子粥、扁豆山药羹等对那些急性肠道感染恢复期有一定的调理功效。腹泻期间最好不要吃高糖食物,容易加重胀气症状。
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中药食疗可以改善胃阴不足而引起的胃病吗?
导致胃阴不足的原因是多方面的,比如长期过食辛辣干燥食物,情志郁结化火灼伤胃阴,过食温燥药物耗伤胃阴以及温热病耗阴等。胃阴不足以虚热内生和咽喉、肠道失润为主要特点,常表现为发热、口干、咽燥、嘈杂、不思饮食、便秘、舌红少苔、脉细数等,急性热病、胃炎可见上述临床表现。
“治胃不如养胃”、“胃病三分在治,七分在养”,都说明了养胃可以在治疗胃病时起到重要的作用。养胃除了养成良好的饮食习惯外,食疗也是主要的方法之一。
滋胃阴首先可以选择药食两用之品如山药、芡实、蜂蜜、石斛、麦冬、乌梅、芦根等;
多吃新鲜蔬菜和水果如西瓜、梨、柚子、苹果、葡萄、桑葚及黄瓜、芹菜、西红柿、莲藕、白菜、萝卜等;肉类可以选择鸭肉、猪肉、鹅肉,吃鱼尽量吃淡水鱼如鲫鱼、鲢鱼等;
平时可以多喝一点粥,如银耳粥、芡实粥、百合粥、小米粥等;
胃阴不足应忌食辛辣温燥的食物如辣椒、胡椒、干姜、韭菜、茴香等。如果长时间有胃阴不足的表现,可以适当服用一些滋胃阴的中成药如养胃舒颗粒、养阴清胃颗粒等。
中药食疗可以改善胃阴不足而引起的胃病吗
中药食疗可以改善胃阴不足(胃中阴液不足)引起的胃病,如胃阴亏虚型的慢性浅表性胃炎,可用麦冬石斛茶,银耳粥等。
胃阴亏虚证的浅表性胃炎临床表现是胃部灼热痛,疼痛多在午后,可表现为手足心热,大便干结等症状,从中医营养学的角度来说,胃阴亏虚的施食原则滋阴养胃、生津清热。
麦冬石斛茶中的麦冬、石斛均可以养胃阴,调胃气。银耳粥中银耳具有滋阴润肺,养胃生津的功效,银耳粥可以滋养胃阴。因食物中含有一定的糖分,所以糖尿病患者慎用。
麦冬石斛茶,银耳粥虽有一定改善作用,但也不能替代药物治疗,如有不适建议及时医院就诊,以免延误病情。
本内容由山东大学齐鲁医院 中医科 副主任医师 王博审核
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肠胃不好,煲什么汤喝好?
肠胃不好,煲鸡汤喝好。肠胃不好称为胃肠功能紊乱,是临床常见疾病,表现为上腹疼痛不适、恶心、呕吐等,具有起病缓慢、病程长,呈持续性或反复性,而查体多无明显阳性体征的特点。建议进行药物以及食疗。
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