美食节菜名 民族风味怎么写-美食节菜名 民族风味怎么写的

摘要： 被景色吸引去旅游，还是被美食吸引去旅游？世界公认的中国美食之都，指的是哪座城市？被景色吸引去旅游，还是被美食吸引去旅游？景色和美食，都足够吸引人的，两者都能成为旅游出行的理由。但相...

1. 被景色吸引去旅游，还是被美食吸引去旅游？
2. 世界公认的中国美食之都，指的是哪座城市？

被景色吸引去旅游，还是被美食吸引去旅游？

景色和美食，都足够吸引人的，两者都能成为旅游出行的理由。但相比之下，景色比美食更具吸引力，更是正宗的旅游。

第一，景色是心目中的胜地，美食是挡不住的诱惑。赏美景，吃美食，是旅游者极大的享受，一行之中，能够两者兼得，何其美哉！中国之大，物产丰富，人民群众积千百年的生活经验，创造出的美食到处都有，不仅可以满足口腹之欲，更是一种旅游文化，吃，怎么说也是一种旅游体验，旅游收获。至于美景，那就更是数不胜数了。大美中华，美景无处不在。

第二，不过，排除了美景的观赏，只是扑着美味而去，就可能是一个吃货。如果是一个小孩子，你告诉他某地有什么美食，他可能禁不住向往而欣然前往。但一个成年人，不赏景只享受美食，就够不着旅游了。相对于物质享受，精神享受似乎更符合旅游的品位。美食的宣传，是某地的文化成分和当地特产推销，也是吸引游客的一种手段。

第三，有的旅游者走遍大江南北，赏遍天下美景，但不敢说他吃遍天下美食。由于生活形成的习惯，人们对食物的选择还是有着不同标准的。美食味道各异，限制了人们的喜爱。有时到某地旅游，吃不惯当地口味的现象常有，凑乎着吃，也要尽情游览，人家就会说你真爱旅游，但如果勉强赏景，却真心吃东西，知道别人会如何评价吗？

套用《孟子》中的一句话，可以说成：食，我所欲也，旅游，亦我所欲也，二者不可兼，舍食而取旅游也。

我觉得厦门这个城市是景色和美食一起吸引了众多游客前来，厦门是海景花园城市也是海鲜齐全新鲜物美价廉的一个地方，海鲜不贵现杀现做，特色小吃街，吃好喝好去海边走走逛逛环岛路、鼓浪屿、厦大、云水谣土楼等很多景点都是非常吸引游客的景点。

美食固然好，但多少美食都挡不住大自然的景色更吸引我。清澈的溪水，巍峨的山峰，高耸入云傲对碧空。悠久的历史、雄伟壮观的名胜古迹、风土人文特色规范，我都忍不住放慢脚步。奔、披星戴月，放、啸傲湖山，赏，目不暇接，会、相携之暖。风吹云静，山温水软，听风听雨，悠然拂过灿烂的多彩，只为那已现的精彩。一代代的传承心中的豁然，比起美食的诱惑我更热爱祖国的大好河山。

鱼与熊掌二者不可兼得，但景色与美食二者可以兼得。昆明大观公园把美食节与赏荷结合在一起，走出了一条创新之路，满足了欣赏景色，也满足了美食需求。只要规划科学，葡萄美酒夜光杯不是虚幻的，近在咫尺。昆明圆通山樱花节与美食节相结合，游客大快朵颐。美丽的景色呼唤着远方的你，那是心灵的一场旅行，在旅行中，在路上，视野开阔丰富，收获了人生的精彩，感慨世界如此之大，感慨江山如此多娇，三观悄然变化。饮食的诱惑如风景的召唤，其实中华饮食博大精深，饮食的诱惑，人们不仅仅满足味蕾的需求，更高的层次希望色香味俱全，所以饮食诱惑不是单纯的吃了，如风景一样，是欣赏，再欣赏，然后才有品尝的欲望。风景只能远观而不能亵玩焉，美食可以欣赏然后品尝。风景是欣赏，美食何尝不是呢？风景是一种艺术，美食是一种文化。景色与风景二者可兼得。

如果只是为了美食，有必要去旅游吗？但凡一个大点的城市，全国各地的美食很多都可以买到，而且大城市都有很多美食街一类的，而且现在还有网购，很多东西网上都可以买到，甚至可以自己买食材网上查菜谱做。个人觉得没必要奔波几百公里甚至上千公里的只是为了吃几口东西。旅游，个人觉得还是景色玩乐比较重要。欣赏美景***身心是主要的，美食是次要的，要不然我们出去旅游为什么去的地方都叫“景区”，而不是叫“食区”。

世界公认的中国美食之都，指的是哪座城市？

这么多年来，全球仅有6座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号，分别是：

哥伦比亚波帕扬、中国成都、瑞典厄徳特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州、中国广东顺德。

看看这六个城市，咱大中国上榜了两个城市，果然是吃货的天堂。

那么就来聊聊榜上有名的成都和顺德。

成都

成都市中心地区拥有高度发达的美食行业，成为成都服务业的重要组成部分。靠美食就带动了其他行业的发展，成都真的是“以食为天”。

如此美味的城市，也培养了数不清的好厨子。所以，优秀的厨师是成都美食机构的核心***，也是成都作为美食之都的主要品牌。成都先后拥有特级厨师2000余人，国家级烹饪***、服务***近300人。在第一届国家级中国川菜大赛中，获奖选手中成都选手占65%。

成都拥有大批本地特有的传统烹饪材料。比如郫县出产的豆瓣，被誉为“川菜的灵魂”；双流县出产的辣椒，被誉为“世界上最好的辣椒”；这么棒的食材产出地，厨艺也是令人惊叹！成都美食依托这些材料和改良的工艺，形成了筵席菜、大众便餐菜、家常菜、火锅、小吃五大类，涵盖了几十种制作手法，创造了近6000道川菜菜品。最令人惊叹的是每种方法各具特色，甚至由一种烹饪方法可发展出多种不同技艺和口味，如炒、滑、爆、煸、溜、炝、炸、煮、烫、糁、煎、蒙、贴、酿等。

成都的传统食品市场包括川味菜肴、火锅和小吃三大部分美食以及丰富多彩的传统美食商品。它们以“味多、味广、味厚、味浓”著称，成都美食还拥有比其他菜系更为丰富的调味品，尤其是花椒、胡椒、辣椒，葱、姜、蒜，醋，以及郫县豆瓣酱，先后荣获海内外的大奖，在国内外市场上广泛销售。

爱吃还放毒的成都，是有渊源的。想不到的是，成都的美食节是中国历史上最悠久的美食节庆之一。它开始于公元六世纪，以中国本土宗教－道教的创始人李先生的生日为节日，把花会、庙会与食品交易会三者合一。

不仅如此，成都的几十所博物馆、陈列馆和展览馆，是世界上唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆，也是中国第一个菜系专业博物馆――成都川菜博物馆。

能被评为这么高***的“美食之都”果然不是虚的。

顺德

顺德区是佛山市五个行政辖区之一。

位于广东省的南部，是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。

顺德是粤菜主要发源地，烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外；

顺德的美食也是源远流长的，早在清代，游宦广东的省外人士即称道“顺德乳蜜之乡，言饮食，广州逊其精美”；及至近世，“食在广州，厨出凤城（大良）”的说法，更获得外界普遍公认。

而且广州、香港、澳门和海外粤人聚居地的酒楼餐馆，大多数都喜欢聘用顺德的厨师，以“凤城名厨”广招食客。

烹饪的特色，折射出特定的饮食文化，顺德的烹饪特色强烈地表达了顺德饮食文化丰富的内涵。很多人都认为广东人很会享受生活，而正好顺德美食的核心就是享受生活的文化，享受生活中的***。顺德地处珠三角，优越的自然条件，加上顺德人的勤劳，转变成物阜民丰的社会环境，“一粥一饭，当思来处不易”，认真品尝食物，不浪费食物，也是尊重劳动、珍惜劳动成果的表现，是热爱生活，享受生活的体现，一种极其积极的人生观和价值观。

顺德被中国烹饪协会授予“中国厨师之乡”称号，同获该荣誉的还有安徽绩溪、河南长垣、陕西蓝田，评选专家组皆认为顺德在四个“中国厨师之乡”中餐饮规模、水平最高，名牌最多。

联合国教科文组织通过***宣布，顺德成为联合国教科文组织全球创意城市网络组织的成员，并获得“美食之都”的称号，这也是继成都之后中国第二个获得“世界美食之都”名片的城市。

随着中国的发展，你觉得以后还有会哪个城市光荣上榜？