懒人营养饭-懒人营养餐
12款懒人焖饭做法电压力锅?
食材:大米三人份、鸡腿2个、蘑菇6个、香菇5个、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。
做法:
1、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。
2、将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁。
3、大米淘洗干净,沥干水分。
4、平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香。
5、再加入蘑菇香菇继续炒香。
8、米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。
懒人电饭锅焖饭?
懒人电饭锅的焖饭做法如下
做法:
1、鸡胸肉切成丝,加半勺老抽,半勺蚝油,一勺料酒,一勺淀粉,姜丝,腌制15分钟
2、调酱汁:一勺生抽,半勺蚝油,一勺淀粉,半碗清水
4、蒜末爆香,倒入青椒丝,翻炒出香味,倒入鸡胸肉丝翻炒均匀,倒入酱汁,翻炒均匀以后倒入米饭,盖上盖焖2分钟,开盖收汁就完成啦
食材
做法
1:首先将大米清洗干净,倒入生抽老抽拌匀备用,再准备好所有食材,将大虾去外壳剥成虾仁,放料酒,葱姜腌制5分钟备用。
2:起锅入油,爆香姜蒜,倒入洋葱翻炒,加入虾仁炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,半勺盐调味即可完成。
3:打开电饭煲,倒入大米,倒入炒好的虾仁和汤汁,加和平时差不多煮饭的水,要按柴火饭键即可。
4:最后把青豆玉米粒胡萝卜,煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃啦‼
第一种:番茄饭
准备好食材:大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净,放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油,洒黑胡椒粉。把番茄洗净后,用刀在番茄上划上十字,放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁,然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭,最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌,我们就可以吃到酸甜可口、营养丰富的番茄饭了。
第二种:香肠南瓜饭
准备好食材:大米、南瓜、香肠、豌豆粒
把大米洗净,放入电饭锅中,倒入适量水和少许油。把香肠和南瓜切丁,把它们和豌豆粒一起放入电饭锅内,再加入少量的蚝油,按下煮饭键。
第三种:排骨焖饭
爱吃肉的小伙伴们可能觉得上面这两种焖饭太素,可以做这一款排骨饭。
准备好食材:大米、排骨、香菇和胡萝卜。
将排骨洗净切块后,倒入少量的盐、料酒、生抽腌制20分钟。把胡萝卜去皮洗净切成丁,把香菇切成丁,将蒜白、香葱切成小段。热锅倒油,把腌制好的排骨先放入油锅中进行油炸,然后盛入盘中备用。把大米洗净,放入电饭煲,倒入适量的水和配菜(胡萝卜丁、香菇丁、炸好的排骨、葱段,再放入调料(白糖、料酒、生抽、老抽,按照个人口味控制用量),按煮饭键。
第四种:酱油香菇鸡饭
准备好腌汁:各一勺的生抽、蚝油、香油、蜂蜜、老抽。然后把干香菇泡水后切成丁,把鸡腿切段。把香菇和鸡肉放入腌汁中腌制。把大米洗净,放入腌制好的香菇和鸡肉,按煮饭键。
第五种:腊肠土豆饭
准备好食材:大米、土豆、腊肠和洋葱。
把土豆洗干净去皮后切成块,把腊肠切成薄片,洋葱切块备用。倒油热锅后,小火爆炒洋葱和大蒜、再加入土豆和腊肠翻炒。加入豆瓣酱、蚝油、生抽和一些盐。在电饭锅里放入适量的水,把米洗净放入锅中,倒入刚刚炒好的食材,按下煮饭键。
腊肉蒸米饭怎么做好吃?腊肉焖饭大家吃过吗?
大家好,我是霞姐,很高兴回答这个问题,网红懒人电饭锅腊肠焖饭,米饭里包裹着腊肉香肠和香菇、玉米的香气,好吃到哭,吃一次就忘不了的味道。关键还简单易上手,一个电饭锅就搞定了,没有任何油烟,赶紧做起来吧。
●食材:
白大米200克、腊肉50克、香肠一根( 约50克)、胡萝卜半根、玉米半根、豌豆80克、干鲜菇10朵(提前三小时泡发)、小葱一根
●调料:
白蚝油2勺、生抽2勺、海鲜酱油1勺、色拉油3勺、盐和鸡精少许、老抽1勺( 根据米饭颜色适当加减)
●步骤:
1.食材清洗干净,将胡萝卜、干香菇切丁,玉米剥成玉米粒(不想自己剥玉米的也可以买罐装的玉米粒),腊肉切片(也可以切丁),香肠切片,小葱切成葱花。生抽和海鲜酱油调在一起备用。
2淘米。大米淘洗干净后倒入蚝油、老抽、油搅拌均匀,沾点水尝下味道,根据咸淡加入适量的盐和鸡精(尝完记得吐出来,毕竟米还是生的)
3.加完盐再次搅拌均匀后加入水(水量比平时煮饭时稍少一点点)。然后依次放入切好的腊肉、香肠、玉米、豌豆、香菇后即可盖好盖子开始煮饭模式。
4.电饭锅煮好跳档后打开盖子,加入调在一起的生抽和海鲜酱油(喜欢吃香油的可淋点香油)加入葱花,搅拌均匀后一道美味好吃的懒人焖饭就制作完成啦。家里有鱼露的可适量加一点鱼露,味道会更鲜美哦。
5.我做的是两人份的量,如果家里人多的可酌情增加食材的量哦。
●小提示:
1.剥玉米粒小技巧头:玉米拦腰切成两半,先用手慢慢抠出一列,然后在一排一排的掰开, 既轻松,剥出的玉米也完整。
2.这里没加、其实各种焖饭步骤一样,可根据自己口味搭配食材(比如排骨、土豆、菠萝。。。很多很多)
3.我比较喜欢吃硬一点的米饭,食材本身会渗透少量的水量,所以我加了比平时煮饭稍少一点点的水。喜欢吃软一点的宝宝们还是加入平时煮饭正常的水量为宜。
用电饭煲就可以做的腊肉焖饭就做好了,喜欢的朋友可以点赞收藏哦!
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