风味菜的拼音 地域特色怎么写-风味菜的拼音 地域特色怎么写的

摘要： 芜菜念什么？螺蛳粉读法？甏肉读音？品味什么意思？芜菜念什么？wú cài“芜”的基本含义为草长得杂乱，如荒芜、芜城；引申含义为乱草丛生的地方，如平芜。在日常使用中，“芜”也常做形容...

1. 芜菜念什么？
2. 螺蛳粉读法？
3. 甏肉读音？
4. 品味什么意思？

芜菜念什么？

wú cài

“芜”的基本含义为草长得杂乱，如荒芜、芜城；引申含义为乱草丛生的地方，如平芜。

在日常使用中，“芜”也常做词，表示土地不耕种而荒废，如芜荒，芜绝。

“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、白菜；引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。

在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。

螺蛳粉读法？

1、螺蛳粉念[luó sī fěn]。

2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

3、螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

4、2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

5、2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

6、2019年3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的关心，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗。

甏肉读音？

甏肉的读音是:bèng ròu，甏肉干饭是一种传统特色小吃。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除，必须蒸透，用水必须适量。食时盛取甏肉和干饭，其大米干饭粒粒如玉，甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜；汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。别有一番风味，于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。

（bèng ròu）

甏肉（bèng ròu）是山东省济宁市的特色传统小吃，距今已有六百多年的历史。甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜，汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。

甏肉***用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺，在中国传统的砂甏中用木炭文火精心烹制而成的，猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香。

基本信息

中文名

甏肉

主要食材

猪后腿，葱白 肉桂

分类

鲁菜

口味

质地柔嫩，肥而不腻

注意事项

各种各样的配菜放入老汤里

品味什么意思？

品味

[ pǐn wèi ]

基础释义：

1.尝试滋味；品尝：经专家～，认为酒质优良。

2.仔细体会；玩味：他经过细细～，才明白了那句话的含义。

3.（物品的）品质和风味：由于吸收了异味，茶叶～大受影响。

4.格调和趣味：～高雅。