简单小吃的做法100种***,简单小吃的做法100种***教程

摘要： 一个人拍美食视频需要怎么拍？你知道哪些美食的做法？一个人拍美食视频需要怎么拍？您好！很高兴回答您的问题我最近也是在拍美食，想通过审核加v，做成一件事是长期的坚持！也许明天就好了，也...

1. 一个人拍美食视频需要怎么拍？
2. 你知道哪些美食的做法？

一个人拍美食视频需要怎么拍？

您好！很高兴回答您的问题

我最近也是在拍美食，想通过审核加v，做成一件事是长期的坚持！也许明天就好了，也许下一刻会有意想不到的惊喜！所以撑一撑！加油吧！

然后一个人拍不好拿的话，你可以在网上买手机架，可以然后找位置固定，可能要拍多个角度的反反复复。如果你有相机更好拍摄了，最后需要剪辑***！而这些都是学习的过程，我也正在经历。我最近下载了好多剪辑app，收藏了好多背景音乐，而且在网上买了PR软件，就是如果短时间没有收获不要紧的，因为现在的学习都会是自己以后所会的技能。没关系，生活中的某些崩溃瞬间是都会经历的。对于性格急躁的我来说，也很抓狂[笑哭]

生活就是需要折腾折腾

加油[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]

你好，我是简单食。看到你的这个问题，我想先对你说一句，再坚持一下，再坚持一下就好了，不要轻言放弃！

其实，我和你一样，也是一个人在拍摄美食***（如果需要，你可以去我的头条号里看看），到目前已经发了二十多个***了，昨天刚刚通过审核加V。

虽然很累，但是我能体会到自己的进步，应该说是累并快乐着。

下面就说说，我一个人拍摄***的过程。

1、我的拍摄工具只有一部手机，和一个普通的可调节高度的手机支架。

2、在想好要做什么美食之后，先准备好食材，包括每一样调料、所需的工具，都放在操作台旁边，以免开始拍摄的时候现找材料，那样会手忙脚乱。

3、准备好食材之后，把制作的步骤大概想一下，特别麻烦的或者容易忘记的步骤就在纸上写下来，放在旁边，这样做的时候，就会有条理。

4、选一个光线好的地方。我一开始的时候都在厨房操作，有些***拍出来就黑洞洞的，光线很暗，自己看着都不舒服。后来，我发现处理食材的时候，可以选择在阳台，那里光线好，所以，我就在阳台上临时加了一张桌子。

5、拍摄的过程中，可以每一步都分出一个***来，这样如果哪步操作没弄好，比较好弥补。

6、我因为不太会使用***剪辑软件，后期的制作都力求简单，简单的剪辑***，加上字幕和音乐，就完成了。

一个人拍摄确实很辛苦，而且有时候忙活半天，最后结果却并不理想，我也废掉过好几个***了，当时很沮丧，但是想一想，做什么事都没有那么容易，也就咬咬牙挺过去了。

人生就是这样，不是所有的事都会有人帮忙，相信自己，总会有苦尽甘来的那一天。

我们一起加油吧！

很高兴回答你的问题！

对于美食***该一个人怎么拍？我有自己的想法跟你分享一下，希望能帮助到你。

首先声明一下我也刚做美食***一个月，做美食是真心不容易，我一般分为六步骤，分别为确定主题、写文案、配音、开始拍摄、剪辑和加字幕。

第一：确定主题

这个好理解，就是你要确定今天要拍什么，然后把需要用到的食材用笔记下来，这一步不要偷懒噢，小到一颗葱都要拿笔记下来。

第二：写文案

写文案，这个也好理解，就是把你今天跟大家分享的这道菜，用笔或者电脑、手机记录下来，把做菜的过程记录下来，写成一个文案，一定要简洁明了，不要说废话。

第三：配音

配音方面需要注意的是，尽量自己配音，或者是家里人，不要用网上的合成音，自己配音过程中需要注意环境一定要安静，不能有杂音，配音一般用手机就可以了，如果你不在乎经济，花个几百块钱买个录音笔配出的效果更好。

第四：拍摄

拍摄之前你要做一个准备，那就是把买来的食材清洗干净备用，哪些需要提前清洗，哪些需要拍摄时清洗，这个心中要有数。如果自己一个拍摄需要用到三脚架，

这个很重要很重要，这个直接决定你拍的***是否有抖动现象？一般用手机就行了，有条件当然用相机更好，不管是手机还是相拍摄之前电量一定要足，相机尽量多备几块电池。

第五：剪辑

剪辑我用的是电脑，软件是pr，如果你觉得pr有点难，可以用手机剪辑，手机端用剪映APP，另外剪辑***一定要有耐心，因为这个一个漫长的过程。

第六：加字幕

最后一步我个人认为是最简单的，加字幕我的是acrtime软件，操作简单，很快的，差不多10分钟就能搞定，不过导出***需要一段时间，我只需要慢慢等待就行了，加字幕的***才能算得上真的成品。

以上是我自己拍摄美食***的方法，我只是大概的写一下，里面还有很多细节问题，由于时间问题，就不细写了，喜欢的话点个关注，有问题可以私信我。

您好，很高兴能来回答问题。

一个人拍确实会比较的累，但是学习、摸索、进步的过程，也一定会给你带来惊喜。放弃是最无奈的选择，但不是唯一的选择。如果你还不想放弃，那么可以继续看看我的建议。

1.多看一些拍摄教程，只要学会了一些拍摄方法，架好机位，记录就好，后续剪辑。

2.每天拍摄前做好笔记，想好今天的***想要展示的内容，把步骤写下来。然后按照步骤思考一下整体的画面，根据画面去找机会拍摄就不会太盲目。

3.闷头做，三个月内别期待回报，但是每天都要看看数据，然后思考如何优化。多看看别人的优秀***，一定会发现一些问题。

4.保持好的心情，不同的心境排出的东西一定不一样，这一点我深有感触。

5.自信一点，相信自己，别被周边的信息干扰。别去跟大V比，也不要看一些网络上一夜几万几十万涨粉的“神话”故事。别人的故事真不真咱不知道，但咱自己努力出来的结果一定是真的。每天都比自己好，坚持下去，就已经超过70%以上的人了。要相信，你坚持的越久，超越的越多。

以上，希望可以帮到你，我也是这么告诫我自己的。我也在坚持着，并且会一直坚持下去，一起加油哦[耶]

拍摄美食分为粗狂型和精致型，粗犷型的美食，不使用道具，不使用灯光，边吃边拍的纪实手法主要体现美食的味道。

而这个精致型的美食摄影，那就很有讲究的。首先是一个道具和灯光场景的布置，包括呢就是一些餐具，食品的摆盘，餐桌上的一些搭配物，再加上灯光的布置，近距离的拍摄，展现食物的细节。

其实这个主要是拍的是一个构思，多学多练，相信拍的多了，你的拍摄作品会慢慢的更有品味。

你知道哪些美食的做法？

给大家分享一道老粤菜

非常简单又比较好做

首先 我们要制作脆皮糊 比例是面粉1 生粉2 吉士粉0.3 泡打粉0.1 加鸡蛋和水搅拌均匀 再加清油搅拌均匀打至起泡即可

取十一二个大虾 去头 把虾皮剥掉 记住要把虾尾留下来

然后洗干净备用

洗净切丝 越细越好

起锅烧油 油温七成热 下入土豆丝炸 炸至金黄酥脆 捞出即可

洗干净的虾 沾上脆皮糊炸 虾尾不要沾 这样比较美观

炸至七分熟捞出 再炸一次 第二次炸至金黄 捞出即可

生菜切成比掌心小的圆

然后把炸好的虾一个个放在上面 挤上沙拉酱

再把炸好的土豆丝 放在上面 即可

这样一道美丽的老粤菜 金丝凤尾虾球就完成了