本文作者:小旺

美食家常菜谱大全 食品搭配***,美食家常菜谱大全 食品搭配***教程

小旺 10-22 24
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  1. 小伙伴们,拍美食视频,有哪些好的有趣的美食推荐试吃?

小伙伴们,拍美食视频,有哪些好的有趣的美食推荐试吃?

小伙伴们,拍美食***,有哪些好的有趣的美食推荐试吃?

你好,很高兴回答这个问题,拍美食***,有很多题材可以拍的。中国不同地方有不同地方的风味,比如鲁菜川菜粤菜、浙菜、闽菜湘菜

鲁菜代表有:德州扒鸡,红烧大虾,红烧回肠,四喜丸子,红烧鲤鱼等等!!

川菜代表有:鱼香肉丝酸菜鱼,麻婆豆腐,辣子鸡,毛血旺,水煮鱼,麻辣香锅等等等!!

粤菜代表有:莴笋炒腊肉肠粉菠萝古老肉,等等等!!

浙菜代表有:菠菜拌豆皮,西湖醋鱼,东坡肘子,龙井虾仁,油焖笋等等!!

闽菜代表有:佛跳墙,雪花鸡,等等!

湘菜代表有:剁椒鱼,麻辣子鸡,毛氏红烧肉等等等

所以中国物广地博,可以拍的美食***太多太多,你可以自己做,也可以去探店,找到属于自己的方式,祝你成功!我是爱生活的丹

中国美食走遍天下!更积累了丰富的饮食文化八大菜系各有所长: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。(1) 济南风味是鲁菜的主体,在山东境内影响极大。这个派系的菜讲究实惠,风格浓重、浑厚,清香、鲜嫩。 (2) 川菜是中国八大菜系之一,起源于四川重庆,以麻、辣、鲜、香为特色原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。 (3) 粤菜也叫广东菜,由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成,粤菜也是中国菜在在国外认可度最高的菜系品种,在国外的餐厅也是多以粤菜为主,粤菜在国际上是与法国大餐齐名的一大菜系。粤菜讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,追求清单和鲜嫩,对于食物本味追求很高。粤菜的这种追求非常符合现代营养学的要求,是科学的饮食文化。 (4) 闽菜起源于福建省,是中国八大菜系之一。长于烹饪海鲜味道注重清鲜、酸、甜、咸、香,在宴席中最后一道菜一般都是时令青菜,取“清菜”之意。其中福州菜是闽菜的代表,但也根据地域分为漳州菜、厦门菜、泉州菜四种类型。 (5) 苏菜或扬菜即江苏菜,中国八大菜系之一。一般认为苏菜内部分为四大派系:金陵菜,来于南京制作精细,口味平和。善用蔬菜,以“金陵三草”(菊花涝,构杞头,马兰头)和“早春四野”(芥菜,马兰头,芦篙,野蒜)驰名。 淮扬菜,来于扬州淮安和镇江,讲究选料和刀工,口味清淡擅长制汤。 苏锡菜,来于苏州,无锡和常州,常用酒糟调味,擅长各类水产,口味偏甜。 徐海菜,来于徐州和连云港,口味较重,擅长海产和蔬菜。 (6) 浙菜起源于素有“鱼米之乡”的浙江,由杭州、宁波、绍兴、温州四大地方[_a***_]系组成,用料广泛,追求原料的极致新鲜,因其***丰富,故,很多菜都是现取现做。 浙菜中杭帮菜重视其原料的鲜、活、嫩,以鱼、虾、禽、畜、时令蔬菜为主,讲究刀工,口味清鲜,突出本味。

如果你能做出一些代表性的菜品 相信大家肯定喜欢


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你好很高兴回答你的问题。

拍美食***,要找到自己的风格和自己擅长的美食。像我是这个干了5年的外卖业务员,我拍的都是和外卖相关的一些***。比如黄焖鸡,过桥米线

如果经济条件比较不错的你可以拍一些稀缺的***,比如帝王蟹,烤全羊,可能会有很大的播放量的。哈哈。像我这样只能务实一点啦。希望对你有帮助


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短***平台上的美食类账号主要有以下几种类型:

1. 美食探店

探店类型的账号拍摄成本比较高,大部分都是团队在做的矩阵账号,以收广告费变现为主,账号昵称上带有明显区域名,如舌尖上的厦门!

2. 美食主播与美食探店不同,美食主播一般是自己做饭吃,展示做饭的食材和过程,拍摄成本主要是吃了什么,并以卖***同款美食为主,如稻草放毒;当然,也有一些人是以美食主播的形式引流,卖的是其它产品

3. 传统手工艺美食

与美食主播相似,传统手工艺美食主要以展示产品的制作过程为主,且本身自带流量,能唤起很多人对儿时味道的回忆以及对传统手工艺的支持,既传播文化又提升销量,很适合利用短***转型!

4. 生鲜水果这一类型的很常见,即现摘水果或现捕海鲜,直接展示产品,我们常看到主播把挂在树上的苹果切开展示糖心和水分,把刚捞出来的乳山生蚝撬开生吃,这类账号太多就不举例了!

5.门店账号

门店在推广时,除了找美食主播来探店宣传以外,也可以自己经营账号,比如最早火起来的答案奶茶和摔碗酒,靠一句“来了老弟”火起来的腰子姐,靠一技”回手掏”火起来的炒饭哥,只有有特色,门店账号也能火,而且能在短时间内大大提升销量!


民以食为天,美食类账号本身自带流量,再加上中国丰富的菜系和无数的民间传统美食小吃,是很多人选择做短***的一个入口,也是很多商家做互联网转型的一个重要媒介,如果你也有想法,那么不妨一试!

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