幼儿食谱及做法,幼儿食谱做法大全

摘要： 适合幼儿吃的简单菜谱？儿童营养菜谱做法？宝贝菜谱家常做法？适合幼儿吃的简单菜谱？幼儿园的小朋友正处于生长发育的关键阶段，他们的饮食需要营养均衡、易消化、口感好。以下是一些建议的幼儿...

1. 适合幼儿吃的简单菜谱？
2. 儿童营养菜谱做法？
3. 宝贝菜谱家常做法？

适合幼儿吃的简单菜谱？

幼儿园的小朋友正处于生长发育的关键阶段，他们的饮食需要营养均衡、易消化、口感好。以下是一些建议的幼儿园小朋友菜谱：

1. 蔬菜炒肉：

   - 材料：瘦肉、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。

   - 做法：将瘦肉切成薄片，用盐、生抽腌制10分钟。将胡萝卜、青椒切丝。锅中倒入食用油，将蒜末炒香，加入瘦肉翻炒至变色，再加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒，最后加盐调味即可。

2. 西兰花炒虾仁：

   - 材料：西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽、食用油。

   - 做法：将虾仁洗净，用盐、生抽腌制10分钟。将西兰花切成小朵，放入锅中焯水备用。锅中倒入食用油，将蒜末炒香，加入虾仁翻炒至变色，再加入西兰花继续翻炒，最后加盐调味即可。

适合幼儿的简单菜谱推荐

糖醋鸡块

这道菜色彩鲜艳，口感酸甜，适合吸引幼儿的注意力和食欲。通过简单的腌制和炸制，再加上糖醋汁的翻炒，可以做出一道既好看又好吃的菜肴。

香煎土豆饼

土豆饼是一道简单易做的家常菜，通过将土豆和胡萝卜丝煮熟后与面粉混合制成饼状，再进行煎制，可以制作出口感软糯、营养丰富的小吃。

番茄虾仁炒饭

这道菜使用剩米饭和新鲜的虾仁、番茄等食材，通过简单的炒制，可以做出颜色鲜艳、营养均衡的炒饭，适合幼儿食用。

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭结合了鸡肉和蔬菜的营养，通过咖喱的独特风味，可以增加菜肴的吸引力，同时易于幼儿咀嚼和消化。

这些菜谱不仅简单易学，而且能够提供给幼儿必需的蛋白质、维生素和矿物质，有助于他们的成长发育。您可以根据幼儿的口味偏好和食物接受程度进行适当调整。

儿童营养菜谱做法？

食材：鸡腿2个 白芝麻 姜 蒜（适量）

1，琵琶鸡腿洗净，用刀沿着鸡腿骨划开，然后慢慢地剔除鸡腿骨，将整只鸡腿用叉子插洞，这样较容易熟透，也容易使味道渗透，剔骨后的鸡腿肉用姜片和料酒腌制20分钟。

2，小碗里加入蒜末，姜末，1勺蚝油，3勺生抽，1勺料酒，1勺蜂蜜，1勺清水，拌匀。

3，热锅放少许油，放入鸡腿小火煎制，记得鸡皮朝下啊，煎到鸡皮出油，表面金黄，然后翻面煎至金黄，倒入调好的酱汁，用勺子往鸡腿肉浇酱汁，多浇几次，然后盖上锅盖小火焖5分钟左右，中途翻个面，待鸡肉熟了，稍微收汁就可以关火啦。

4，取出鸡肉切块，放入盘子中，然后淋上锅里剩下的酱汁，撒一点白芝麻即可。

1、10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜

　　所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。

　　制作:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。

　　营养价值:西兰花不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,明目等食疗功效。

　　2、10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿

　　所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。

　　制作步骤:鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫;蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块;鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚;放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。

宝贝菜谱家常做法？

"宝贝菜谱"通常指的是适合儿童食用的家常菜，这些菜肴往往注重营养均衡、口味适中、易于消化，同时也要吸引孩子的食欲。以下是几个适合儿童的家常菜做法：

### 一、 番茄炒蛋

#### 材料：

- 鸡蛋：3个

- 番茄：2个

- 盐：适量

- 糖：少许（可选）

- 葱：适量（切成葱花）

- 食用油：适量

#### 做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

2. 番茄洗净切成小块。

3. 锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡[_a***_]，快速翻炒至基本凝固，盛出备用。

4. 锅中留少许油，放入番茄块，加入少许糖（帮助提鲜），翻炒至番茄出汁。

5. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄快速翻炒均匀。

6. 撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。

### 二、 清炒西兰花

#### 材料：

- 西兰花：适量

- 蒜末：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

#### 做法：

1. 西兰花洗净切成小朵，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。

2. 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。

3. 加入西兰花快速翻炒，加入适量盐调味。

4. 炒至西兰花变得鲜绿且熟透，即可出锅。

### 三、 土豆烧鸡块

#### 材料：

- 鸡腿肉：适量（去骨切块）

- 土豆：适量（切块）

- 胡萝卜：适量（切块）

- 洋葱：适量（切块）

- 姜蒜末：适量

- 生抽酱油：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 水：适量

- 食用油：适量

#### 做法：

1. 锅中倒入适量食用油，加热后放入姜蒜末爆香。

2. 加入鸡块翻炒至变色，加入料酒去腥。

3. 加入土豆和胡萝卜块，继续翻炒均匀。

4. 加入适量生抽酱油和水（水没过食材即可），盖上锅盖炖煮至鸡肉和土豆都熟透。

5. 调入适量盐，最后加入洋葱块，翻炒均匀，烧至汤汁浓稠即可出锅。

### 注意事项：

- 儿童的饮食应该避免过于油腻、辛辣和***性强的食物。

- 根据孩子的年龄和喜好，可以适当调整菜肴的味道和食材的切割大小。

- 确保食材新鲜，烹饪过程中注意食物的卫生和安全。

这些家常菜简单易做，营养丰富，很适合宝贝们食用。