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摘要： 啤酒是液体面包谁说的？面包谁发明的？啤酒是液体面包谁说的？1 啤酒是液体面包。2 这句话源自于德国文化。因为在德国，啤酒是一种饮料，也是一种常见的食物，在当地文化中被视为一种液态的...

1. 啤酒是液体面包谁说的？
2. 面包谁发明的？

啤酒是液体面包谁说的？

1 啤酒是液体面包。
2 这句话源自于德国文化。
因为在德国，啤酒是一种饮料，也是一种常见的食物，在当地文化中被视为一种液态的面包。
3 此外，在西方国家，啤酒也被认为是一种能够让人感到饱腹的饮品，因此有时会被称为“液体面包”。

这个说法有点夸张。
啤酒和面包是完全不同的食品，啤酒是一种酒类饮品，而面包是一种面食，它们的营养成分、口感和制作工艺都有着很大的差异。
或许有人会认为啤酒和面包都是由酵母发酵而成，这点是有相似之处的。
但是从整体上来看，这个说法有些牵强附会了。

啤酒是液体面包，这个说法是比利时的一位著名的神父Dominic Rivard提出的。
Dominic Rivard在传教途中发现了许多饮食习惯的差异，他发现比利时人在晚餐时都会搭配啤酒食用面包，啤酒在这里不仅仅是一种饮料，同时也起到了面包的作用。
因此，他提出了这个有趣的说法。
啤酒是液体面包这个说法被广泛传播，它反映了啤酒在某些国家文化中的独特地位，同时也反映了啤酒文化的多样性与包容性。
啤酒除了与面包搭配外，还有许多与不同食物相配的经典搭配，比如和爆米花、热狗、炸鱼薯条等等。
这些啤酒文化的差异与多样性也为人们提供了更多的探索与品尝的机会。

面包谁发明的？

传说公元前2600年左右，有一个为主人用面粉做饼的埃及奴隶。一天晚上，饼还没有烤好，他就睡着了，炉火也熄灭了。

夜里，生面饼开始发酵膨大。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经膨大了一倍。因为害怕，他把面饼偷偷塞回炉子里，继续烤制，就成了面包。奴隶和主人都发现，这面包比过去的扁薄煎饼好多了，又松又软。

 

面包是由埃及人在公元前6000年发明的。面包是一种把面粉加水和其它***原料等调匀，发酵后烤制而成的食品。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

面包起源于美索不达来亚文明。公元前4000年 面包雏形出现面包起源于美索不达来亚文明。由苏美人和塞姆人利用野生小麦发明了平烤面包——将不发酵的面团直接用火烤熟或放入烧红的土窖中闷熟。

公元前1700年 的面包改良面包传入尼罗河流域，并作为古埃及人敬奉神明的供品。古埃及人发现了天然酵母制成了“发酵包”。面包作为古埃及人的主食，在式样、种类、口味逐渐多样化，埃及人被称为“面包族”。面包技术传向美索不达米亚、伊朗、印度并被发扬光大。

公元前 1200年 罗马人发明了平板式烤炉。

公元前1000年 烘焙的发展腓尼基人将面包制作技术传入古希腊。希腊人发明了有更好保存热力的蜂巢低圆顶封闭式烤炉。希腊人改良埃及人的面包制作出具有代表性的亚泼彼利斯（Apopylian）、科利克斯(Kollix)等产品。希腊人开始培养酵母菌用于制作面包。***用 “沙漏式”磨粉机使磨粉技术、产量、面粉品质上升。职业面包师、面包店出现，烘焙也逐渐成。

1870年：面包搅拌机发明，机器逐渐代替手工制作，面包产量更大，品质更均一。

20世纪初 ：粮食种类繁多，面包的主食地位逐步被肉类取代。

现在：烘焙品种类繁多，天然食品大行其道，面包营养价值高。冷冻面团介入市场，半成品面包店盛行。

中国烘焙史明朝万历年间 ：意大利传教士将面包制作方法传入我国，但没有引起兴趣。明末清初 ：德国传教士将面包制作技术传入沿海城市。

18***年 ：俄国人在修建铁路时，将面包制作技术传入东北。面包制作技术逐步由上海、青岛、天津、广州、哈尔滨等地传入内地，仍维持在手工业生产。

改革开放以后 ：引进先进的烘焙工艺和技术，使烘焙业蓬勃发展，并逐渐与国际接轨。