幼儿营养食谱一周搭配图片给我-幼儿营养食谱一周搭配表
幼儿园一周带量食谱表该如何制作?
制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。#一、儿童膳食的质量要求#
1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。
2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,供热占50%60%。
3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。
(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。
2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品。
3、早餐以主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。
4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。
5、1岁、1-2岁、3-6岁儿童的饮食制作要有区别。
#二、幼儿园带量食谱的编制方法#
1、 合理安排食物,平衡膳食
根据“中国居民平衡膳食指南”,将食物分成谷薯类、动物类食物、豆类及制品、蔬菜水果和纯能量食物五大类,每人每天从这每一类食物中各选用2~4种适量食物,荤素搭配,组成合理膳食。 根据中国营养学会2000年推荐的“儿童每日膳食中营养素推荐摄入量表”及《妇幼营养学》的“幼儿一日参考食物量”及《食物成分表》,合理进行食物供应。 保证膳食中热量的食物来源分布:谷类薯类50%~70%,豆类动物类在20%或以上。优质蛋白质占蛋白质总量50%以上。有色蔬菜占一日蔬菜供给量50%以上。 食谱中热量营养素来源分布:蛋白质10%~15%,脂肪25%~30%,碳水化合物50%~60%。 各类食物的推荐摄入量是一个平均值和比例,食谱中应当包含表中各类食物,且各类食物的量和比例也应一致。
2、 同类互换,调配丰富多彩的膳食
一周食谱中荤素的使用尽量不重复,主食尽可能多地换花样,每周至少安排两餐杂粮饭。食物更换时,可更换品种和烹调方法。如用肉类换肉类(牛肉换猪肉,猪肉换鸡肉等)、谷类换谷类(米粉换面条、杂粮换杂粮)、豆腐换香干等,各种瓜果蔬菜轮换供给。这样,不但营养齐全,而且适合幼儿的生理需要,增强了孩子们进餐的兴趣,使食物中的营养能更好地被吸收、利用。
3、合理分配各餐食物。
由于幼儿肝脏中贮存的糖原不多,体内碳水化合物较少,再加上活泼好动,容易出现饥饿。我园安排每日三餐之外另增加了课间点、午点和晚点,将全天食物量恰当地分配到三餐三点中去。早餐保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄入,以满足幼儿上午学习和活动的需要;午餐有含蛋白质、脂肪、碳水化合物较多的食物;晚餐稍清淡一些,安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等,晚点加服牛奶。 全日能量分配比例为:早餐占20%~25%,中餐35%,晚餐30%,点心为10%~15%。日托孩子在园的两餐两点供应按全日供给量标准的70%计算。
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图片来源于网络,如发现侵权,请联系本人删除。寄宿制小学,开学时父母为了给孩子们加强营养都会带一些零食和奶制品,最好带些什么?
现在生活水平是越来越好了,可学生的身体健康未必是比以前好,只因孩子的零食太多了,大都是垃圾食品,本人认为若是寄宿学生最好什么零食也不要给孩子,学校现在饮食方面营养是有讲究,孩子不可能会缺失营养,顺这阶段让孩子远离垃圾食品,这样对孩子身体健康有利,同时也可以让孩子接受没有零食的日子其实是可以的,但大多数人会觉得太不尽人情,有点太过,有点心痛,但是人与人的看法不一样的,以上只是个人想法而已。
其实我是挺反对那么小的孩子上寄宿学校的,孩子那么小,正是我们陪他长大的时候,让他过早的独立,也让他跟父母的感情不会那么深了,更会丢掉孩子成长过程中的很多第一次,更何况做父母的总共能陪孩子几年?
世界充满阳光,我们的生活越来越好。
每逢学校放***,学生们欢天喜地的回家,终于和家人团聚了。
开学了。学生们恋恋不舍得离开家。特别是在校寄宿的孩子们,家长生怕孩子在生活上受委屈,大包小包的让孩子捎上零食和奶制品。
“世上只有妈妈好,,,,心中的歌响彻在孩子们的心田,甜甜的,暖暖的。
有的家长,不主张让孩子带食品,也是不对的。同学们分享,你吃不吃?如果吃,不能经常白吃吧?你如果不吃,就显得不合群。也不好。你说是吧?
给孩子带什么东西好呢?也是有讲究的。
我的建议是:饼干,蛋糕类,油炸食品及辣条类食品,就不要带,光爱吃不行。这样会让孩子们少吃饭,对身体也不好。
可带一些苹果,容易存放。
一天一个苹果,疾病远离我。
带点核桃。补肾益气,温肺润肠,益智健脑。
应季水果要少带,最多够吃两天。多了易变质,浪费钱。
买整箱的纯牛奶,每天保证一到两袋奶。
纯牛奶,买枕包的就可以,保质期在30至50天之间。[_a***_]微利,厂家也不挣钱。
盒纯牛奶,可选购蒙牛,伊利,三元等大品牌,价格也不贵。
有条件的话,最好买高端有机奶,安全更健康。
主要营养还是应从食堂获取,所以零食不能带“垃圾食品”,避免孩子贪吃零食不吃饭。
适合带的比如牛奶,纯牛奶早餐奶或者其他品类的都可以,但要注意应选择牛奶而不是牛奶饮料,这两者营养价值及含钙量都有差别。
还应该带一些水果,但要注意选不易腐烂变质的水果,根据养生及健康的观念应选当季水果,不要贪图口味去选反季水果。
学习压力大,动脑多,晚上容易饿,经常下午五点多吃完饭,晚上还要晚自习,经常11点才睡觉,可以带些坚果类零食充当宵夜,坚果能补充维生素和营养,有益肠胃,而且不会导致肥胖。
寄宿制小学开学时,父母最好是不要给孩子带任何的零食。关于奶制品,可以适当的买一些牛奶。
可能有的家长很奇怪,不是说为了加强营养嘛,怎么说不要带呢?
其实孩子带零食的弊端很多:孩子养成爱吃零食的习惯非常不好;吃零食容易导致数十次的不多,反而会让孩子营养不良;现在的零食良莠不齐,容易吃出身体健康问题;吃零食很容易给学校带来卫生环境的影响……
关于带奶制品,我更支持家长买整提的牛奶,营养比较好而且比较便宜,也相对比较好管理。
最好的办法是为孩子定些牛奶,这样新鲜程度比较好,营养价值比较高。
其实今天的孩子的身体营养不成问题,真正成问题的是孩子的精神营养啊!
想让孩子学书法,请教下,少儿书法主要教孩子些什么?
这个问题问的非常切会实际,想让孩子学书法,主要教孩子些什么?我来回答,非常希望能得到你的满意。
一是教孩子多认识字
小孩子学书法,学书法,就是写字。写字就要认识字。认识字,不仅仅是认识字的形,还要认识字的读音,认识字的意思。读音有四声,有高低婉转,抑扬顿挫。有节有韵,悦耳动听。字的意思有来源,有故事。
(钟鼎文)
写一个字“人”,两画一撇一捺,连接关系;先撇后捺,撒画由重到轻,捺画由轻到重。捺在撇的颈部起笔,撇如宝剑,捺似水波;一撇一捺、一张一驰,左右舒展,形态自然。
写两个字“勤奋”,从笔画、笔顺到明白勤奋就是少年立志,就是为努力实现志向而不懈努力奋斗。岳飞“莫等闲白了少年头,空悲切”;
(颜真卿像)
颜真卿“三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。”?
由此看来教孩子学书法,在写的过程中,教的是方法,学到的是做人的规矩和道理。
二是教孩子学会欣赏美
学书法写字,字有:
1.用笔美。
(甲骨文)
用笔美,有“垂露”、有“悬针”;有婉转圆浑藏锋美,劲峭峻拔露锋美;有逆水行舟,力能扛鼎;弯金屈铁,入木三分笔力美;轻如蝉翼,重如层云浓淡美;缓若云开雾散,急如飞剑离弦节奏美……;
(王羲之书法)
2.点画美
点画饱满,蚕头燕尾;首尾呼应,劲力内含;点如“坠石”,如“雨珠”;横如“夏云”,竖如立柱;撇如“宝剑”,锋芒劲力;捺如“水波”,昂扬奋发……;
3.结构美
(王羲之《兰亭集序》)
点画呼应,顾盼生姿;左右平衡,上下稳定;横平竖直,撇捺舒展;纵横交错,左右穿插;疏密得当,斜正随宜;随形赋体,自然而然。
……
教孩子学书法,在教给孩子在书法中得到美育,激发兴趣,保持兴趣,不断拓展知识面,变被动学为主动学。
三.教孩子养成良好习惯
智永《真草千字文》
一日练,一日功。一曝十寒,一事无成。定时定量,每天坚持,才能收到学习的效果。
学习如同逆水行舟,不进则退。船行江中,不能停下来,停船不但不能保持在原来的地方,还会退。一退退多少?一日不练十日空。也不能抛锚,抛锚不能积蓄力量,反而会产生内耗。所以说学习要持之以恒。
(钟鼎文)
教孩子锲而不舍,坚持每一天练习。在练习中养成良好的学习习惯。
只有学而不会,没有会而不学。行动吧,从点开始……。
祝孩子学习愉快,健康快乐、茁壮成长!
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