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摘要： 做美食自媒体哪个平台比较好?短视频也算美食自媒体吗？你最喜欢的美食及制作方法是什么？做美食自媒体哪个平台比较好?短视频也算美食自媒体吗？感谢邀请做美食自媒体的话，前期选今日头条会比...

1. 做美食自媒体哪个平台比较好?短视频也算美食自媒体吗？
2. 你最喜欢的美食及制作方法是什么？

做美食自媒体哪个平台比较好?短视频也算美食自媒体吗？

感谢邀请

做美食自媒体的话，前期选今日头条会比较好，因为流量大，起来快，连接抖音***，抖音你也知道现在非常火的，还有火山***，这些都能帮住你前期快速起来，我本身也是做美食自媒体的，主要还是选择今日头条，其实选择的好，以后的路也好走

像百度的话，虽然单价高，但是前期非常难，这个也是需要一些时间起来，做自媒体主要还是一个坚持，你选择美食还是非常不错的。下面我推荐几个好做的平台，第一，趣头条，第二，惠头条，还有bilibili，这个以动漫为主的平台，流量非常的大，而且前期做的好 有计划金的，美食你可以看看王刚老师这种，还有普通农村里的美食，或者还有我这种另类的美食博主，哈哈，不懂你可以来问问我

纯手打，望***纳，谢谢🙏

你的用户在哪里，你的平台就在哪里！

我们要知道我们的内容是给谁看的，谁才会看，重点给是看，谁看了才能带来我们期望的结果！在这里面谁才是重点，只要我们找到这个谁，我们的工作也就有了锚定的方向。这里面的谁就是我们的用户画像，

用户画像是一种我们对目标用户的勾画，也是联系用户让我们了解用户的有效工具，更是我们设计方向的导航。那么我们如何正确的做出用户画像呢？在这之前我们需要先问自己三个问题？

WHO---谁是我们的用户？这是一个固定属性，也是用户的基本特征换句话说这个属性是在一定时间内容不会发生变化，例如性别、职业、年龄、地区等等。

WHERE---什么地方有我们的用户？这是我们用户的来源渠道，针对用户的来源路径我们需要知道用户喜欢浏览什么网站、喜欢什么聊天软件、喜欢什么购物平台，我们要在这些平台上吸引我们的用户。

WHAT---我们的用户在做什么？这是我们用户的场景，用户场景是指在特定的时间特定的场合下做出的行为动作。例如用户在上下班路途中都干什么等。

只有思考完善着三个W后，我们的用户画像就可以清晰的显示出来了。在新媒体运营当中这个用户标签还不能作为最终的用户画像结果，我们还需要在用户标签的基础上进行画像的描述，才可以。

用户画像的描述需要我们做到完整、细节化。完整的将用户的行为全过程表述出来，不能跳过任何一个步骤。我们要很具体细节化的描述用户的场景，不可错过任何一个点。

1.选择自媒体平台，建议选建议头条。

因为今日头条包括:今日头条、抖音、火山小***、悟空问答，而且个个都很火。也是目前所有评论中流量最大的，容易获得粉丝，收益也很不错。

2.短***是属于自媒体。自媒体的含义我是这样理解的:自，指的是自己；媒体:指的是传播。自媒体就是传播自己，任何传播自己的方式都属于自媒体，文章，图片，***，问答，声音都属于自媒体。

我是@李子云boy ，研究了很久的自媒体，也刚开始做自媒体，希望和大家一起发展。

我个人觉得你要是专做一个平台你很难成功，一般来说做自媒体都有三四个平台，你专门只做一个平台的很少。而且这样的做法不符合经营的策略。

要广撒网分几个平台做，这样做对你也有好处。一是推广让更多人认识你，容易积累阅读量很人气。二是对你打下结实的基础对你以后的发展也有好。

短***也是自媒体之一，短***的好处是容易让积累阅读量，但是有个缺点就是太太难做下去。

当然算。因为现在是***自媒体时代，传媒已经不再是固守陈规的那几个单位了，现在是互联网时代要讲究与时俱进，包括中央都在提倡融合传媒的思路来壮大我们国家的传媒业。所以说个人短***也当然算是一种方式，只要有其他人在看这就叫传媒！

你最喜欢的美食及制作方法是什么？

你最喜欢的美食及制作方法是什么？

我喜欢的美食有很多，但是我最喜欢的美食就是烤鸡翅，感觉烤鸡翅做法简单，能烤出肉的焚香，烧烤的味道。下面分享一下烤鸡翅的做法：

食材：鸡翅，烧烤料，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，奥尔良腌肉料，料酒。

1，将新鲜的鸡翅清洗干净，将鸡翅的两面改一下刀，各划两刀方便入味，放入碗中准备腌制，放入适量烧烤料，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，奥尔良腌肉料，再放入适量料酒去腥，放入适量生抽，下手抓拌均匀，让鸡翅充分入味，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏腌制大约2-3小时。

2，烤盘上铺上锡纸，再将烤盘上面刷上一层油防粘，然后将腌制好的鸡翅平放在烤盘上备用。

3，烤箱提前预热5分钟，将烤盘放入中层，上下火200℃烤20分钟，看好时间，烤10分钟，取出烤盘，将鸡翅翻个面来，再烤另一面，20分钟后，将烤好的鸡翅取出，放入盘中，再撒上炒熟的白芝麻，即可食用。一道简单又美味的烤鸡翅就做好了。

这样做出的烤鸡翅，肉质细嫩，吃出烧烤的味道，超级好吃，如果你也喜欢，赶紧试一试吧！

我是一亿奶奶美食制作者，谢谢大家关注！

我喜欢吃别人做的菜。也喜欢吃自己做的。

但是你要问我最喜欢的美食是什么？

我会告诉你，我最喜欢的美食料理是用心料理。

做美食和做事都是一个道理，只要我们认真的用心的去做，肯定可以做好。只要用心做出来的美食肯定是好吃的！也是我喜欢的！

不是有句话说的好么：世间万物，唯有爱与美食不可辜负！

爱是可以加入料理的，作为一味调料。必然可以烹制出世间美味。

美食源于生活，源于我们对生活的热爱，源于我们对身边人的爱。

参加女儿学校召开的家长会，老师建议父母和孩子共同完成100件事，拍成照片记录下来。想想也是，你说过的话多少年以后，她或许不会记得，唯有你们共同经历的事，会留在孩子的记忆中，正好家中馒头吃完了，我们就共同做了花式馒头，样式新颖，孩子做起来也颇有趣味，感觉要比普通馒头更有食欲。

【食材】

青菜汁、面粉、酵母粉、白糖

【制作步骤】

1、面粉分成两份，分别加入白糖、酵母粉，一份用温水和成光滑面团，另外一份用青菜汁和成光滑面团。

2、两份面团盖上保鲜膜放温暖处进行发酵。

3、待面团内部呈蜂窝状，体积明显变大时，再次揉面排气。

4、揉匀后取白色面团用擀面杖擀成面皮，接下来就是孩子的事了，让她用我的口红盖子往面皮上盖上一个又一个的小洞洞，并把洞口内的小面片取下来。

5、取绿色面团，同样用擀面杖擀成面皮，大小和白色面皮一样。

6、将绿色面皮放白色面皮上重叠在一起，用油刷在绿色面皮上刷一层油，撒上适量干面粉，接着从一边开始，把两张面皮卷起来。

7、卷好后切成大小均匀的面剂进行二次醒发。

8、锅内烧水，水开后放面剂蒸二十分钟关火，再焖五分钟即可。

【操作技巧小贴士】

1、青菜汁适量加热，面团更容易醒发。

2、白色面皮也可用瓶盖或者别的合适器具都行，只要洞口不要太大。

3、两张面团要擀成大小一致，卷起来后还需二次醒发。