营养家常菜1288例-家常营养食谱

摘要： 日料真的比中餐高大上吗？葡萄干裸麦面包的热量是多少？葡萄牙最好的大学是什么？日料真的比中餐高大上吗？中餐总共八大菜系，各式各样的主菜不说，小吃美食都是经久不衰的。蒸、煮、炸、烤这些...

1. 日料真的比中餐高大上吗？
2. 葡萄干裸麦面包的热量是多少？
3. 葡萄牙最好的大学是什么？

日料真的比中餐高大上吗？

中餐总共八大菜系，各式各样的主菜不说，小吃美食都是经久不衰的。蒸、煮、炸、烤这些调味方式不用多说。就是调味料也都是各种各样的。能做出各种菜系的菜品来。

日料讲究的是材质鲜美、形式多样，而且器皿也是很贵重的。日料肯定有他的可取之处，味道清淡而且鲜美。海鲜也多，做法也很考究很精致，吃起来不仅仅能吃到海鲜而且它对于料理中的肉质也非常有讲究。这些都是日料中很受欢迎也很有优点的地方，而且这也是大家爱吃日料的原因。都是很可取的。

其实中餐也可以做的很精细，很讲究。在中餐方面，看看那些一流名师的作品。感觉其实也是很艺术很有特色的。能做出自己独特的风格以及独特的风味。再加上摆盘好看些，那就很有自己独特的风格了。不管是八大菜系中的哪种。都是可以的。所以也推荐大家吃吃八大菜系的作品。总有自己的独到之处以及可取之处。

很多的中餐可以做的很好看。

只要吃出美味，才是最好的。

包括甜品也是如此。

也可以在家自制一些菜品。何乐而不为呢。

做法多种多样。选择吃什么也根据自己的口味。

体会菜的味道和人生的酸甜苦辣。

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这要看对高大上的标准是什么？不同需求的人，对食物的要求不同，正所谓饥不择食，是没有食物饿肚子的追求。食不厌精，是早已脱离了饥饿，食物早已是高档充裕的追求。

大家在这里讨论的是远离饥不择食的阶段，有点靠近食不厌精的专业水平。如是的话，正规的日餐可算是高大上的，讲究食材新鲜，搭配讲究合理，口味清淡适口，造型美观漂亮，量不大不浪费，食之美不胜收。

我国近些年的私房菜，创新菜有日餐的元素，受到追捧。

举个例子，很多国外的机场都有拉面🍜，不是兰州拉面，是日本拉面，英语写作ramyun.从中国传到日本🇯🇵，被日本发扬光大。难道中国拉面不好吃?看看国内大部分兰州拉面店得有多脏，卫生多差，面里放了多少胶，就知道中国菜为什么口碑差了

这种问题，仁者见仁 智者见智把。日餐比较注重食物最原本的味道，吃的是精致，因为很多东西靠进口，所以价格也很贵，也很珍惜粮食，所以他们对待食物是有感情的。

虽然中国人也是有粒粒皆辛苦这样的句子，但是真的讲到珍惜的话，却很少了，一个是我们的口味比较多元化，菜系很广，每个人的口味也都不一样，山东好吃咸，广东好吃甜，湖南好吃辣，四川好吃香麻，还有东北的满族风情十八碗，这些菜系都很高大上，但是讲到感情，除了厨师还有食客大部分是知道好吃或者不好吃，我个人认为很少有人会对食物有感情的。所以也就不会珍惜。自然而然就少了这种文化的厚度。

我是一名西餐厨师，首先，谢谢邀请我来回答这个问题。

我觉得中餐和日料各有其精华所在

日料，比较注重，色要自然，味道要鲜美，器具要精良。日本料理被世界认为最为一丝不苟的美食。其中最为出名的应该是怀石料理了。

我以前一家西餐厅店旁边就是一家日本料理店。有时会去里面看看以前的同事，里面服务员穿的都是和服，那个服务绝对是贼舒服。我记得里面最低的双人套餐是1288。我和同事经常开玩笑说，在里面吃个一千多的套餐，出来再吃碗拉面😂😂😂，因为日本的餐食量很少。在日本大阪，素有吃到破产来形容日本美食的精致和美味。向我这样饭量大的，在日本，不是吃的穷死，就是被饿死。

味千拉面，大家应该比较熟悉吧。以前日本其实是没有拉面的，是从中国传播过去，经过改进后，然后就成为了日本的特色美食。所以说中国美食是日本美食的老祖宗。（好像有点太激进了😂）

中国美食就不用说。爱国归爱国，不过日本文化和日本美食确实有很多需要中国的。

比如日本的匠人精神，一辈子可以只做一件事情，但是他能把这个事情做到极致。

日本也比较注重本土文化的保护。日本把自己传统文化饮食“和食”，列为非物质文化遗产。中国很多传统文化再慢慢被丢弃。

以上是我个人观点，谢谢大家阅读。

葡萄干裸麦面包的热量是多少？

葡萄干裸麦面包的热量(以100克可食部分计)是308大卡(1288千焦)，单位热量较高。每100克葡萄干裸麦面包的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。

葡萄牙最好的大学是什么？

里斯本大学

　　里斯本大学是葡萄牙公立大学之一，宗旨是“走向光明”。是葡萄牙规模最大，也是最负盛名的大学。里斯本大学共有18个学院以及超过100个研究单位，学生总数超过5万人，讲师数量超过4000人，是一个集教育，研究，创新，体育，文化以及艺术于一身的综合教育机构。里斯本大学有超过700年的历史，最早可追溯到13世纪，2013年和里斯本科技大学合并。里斯本大学每年都会吸引超过一千名海外留学生，在享受高质量教育的同时，也能体会到葡萄牙良好的气候，丰富的文化，好客的当地人。在QS世界大学排名中，地理学、矿物工程、建筑学、土木工程、艺术设计、体育等专业均位列全球100强。