养胃的食食材有哪些-养胃的食材有哪一些

1. 胃病总是反复，医生说吃胃药还不如吃“几种养胃食材”指的是哪些？

胃病总是反复，医生说吃胃药还不如吃“几种养胃食材”指的是哪些？

胃病是很多人体常见的病变，而且长期反复发作，对于日常常见的胃病，主要有胃炎、溃疡等，但是严重的胃病长期久治不愈会导致小概率的癌变，胃病需要长期的养护，对于一些轻度的胃病可以通过饮食去治疗，但严重的还是需要经过检查正规治疗，避免认为吃一些养胃食材就能好。

胃病的治疗首先要查找出具体的因素，常见的导致胃病的因素有长期进食一些辛辣***食物、长期饮酒吸烟、长期不按时进餐、幽门螺旋杆菌感染等因素，所以根据一些因素去治疗，效果会更好。

首先养胃的食材有很多，主要常见的一些就是烂米粥、山药、西蓝花、紫甘蓝、南瓜粥等，这些食材不仅不会***胃粘膜，而且还会保护胃粘膜及修复胃粘膜，但是对于幽门螺旋杆菌感染的胃部疾病还是建议做相应的检查，需要根除幽梦螺旋杆菌，不然吃再好的养胃食材也是没作用的。

所以饮食规律方面，需要大家晨起按时吃早餐，避免进食一些辛辣***及不易消化的食物，尽量进食一些温热软的食物，避免饮酒吸烟，还需要大家保持好的心情，三餐定量，对于餐具需要定期消毒处理，做好这几点胃病可能不会那么容易出现哦！

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胃病是临床中很常见的一种疾病，胃病虽说不是很严重，一般不会危及患者的生命，但是却会因为一些胃部不适症状或是饮食等，影响患者的正常生活和工作，给患者带来困扰，因此胃病患者也需足够重视。

胃病总是反复，医生说吃胃药还不如吃“几种养胃食材”指的是哪些？

其实，对于初发胃病的患者而言，是可以治好的，只要患者注意以后的饮食管理，加以必要的药物治疗，就可以避免胃部不适的发生。

但是，有很多胃病患者会因为长期的饮食不当，导致胃病反反复复，最终发展为慢性胃病，而常有胃部不适发生，可能稍不注意就会导致胃病发作，影响生活生活。不止如此，如果慢性胃病患者不加以注意，还可能导致病情恶化，甚至会有致命风险。因此，对于胃病患者而言，一定要提高警惕，注意用药治疗的同时，也需管理好自己的生活。

1、胃病的药物治疗：目前临床上常用的胃药有促胃肠动力药、抑酸剂、抗酸剂、胃黏膜保护药、健胃消食药物等，而这些药物一般只是用于缓解症状的药物，如吃多了不消化的时候需要用健胃消食的药物或是促胃肠动力药来缓解症状。

也就是说，吃胃药与胃病的治疗不能相提并论，多数情况下吃药只能用于缓解胃病发生时的不适症状，而无法消除根本，达到治疗胃病的目的。因此，我们不建议胃病患者平时擅自服用胃药进行治疗，最好是在病情发作时，及时就医，在医生的指导下选择合适的治疗方案来进行治疗，以防延误病情，导致胃部受损，加重胃病，造成不可挽回的严重后果。要知道，虽说胃病是小病，但是如果放任不管或是延误治疗，也会导致胃癌等致命性的疾病，患者必须高度重视。

2、胃病的保养：因此，对于胃病患者而言，除了用药外，其实更重要的是生活保健。其中，最为关键的是饮食保养，这是因为饮食对于胃病患者而言至关重要，饮食不当饮食导致胃病发生的关键因素。

具体来说，胃病患者应该注意：一定要注意规律饮食，切忌饥一顿饱一顿的饮食方式，做到定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，七八分饱。平时多选择一些清淡、易消化、温软、新鲜的食物，切忌生冷、辛辣、坚硬等***性食物，少荤多素，以免加重胃肠道消化负担。另外，注意多食一些有助保护胃部健康的食材，如花生、猴头菇、山药、小米粥、面食、甘蓝、糯米、红薯等，这些食物对保护胃肠道健康有利，但是也要注意控制食用量，不能过量食用，以免加重胃部消化负担。

现在的人们生活条件好了，吃喝不愁了，可是胃却变得越来越差。这样的话，即便面对着一桌子的美食，也不敢吃，只能看着别人吃，必有说不出来的滋味。

胃病总是反复，医生说吃胃药还不如吃“几种养胃食材”指的是哪些？

俗话说，十人九胃病，我们每个人几乎都有过胃部不适，有些人的胃病可能只是暂时的，只是因为一顿饭吃得不对导致，之后稍作注意就好了，而有些人的胃病却会反反复复，越来越严重，可能硬生生被拖成了慢性胃病。

我们常说，胃病靠的是三分治七分养，这还要从胃病的源头上说起。胃病是不作就不会死的一种疾病，换言之胃病都是被我们作出来的。如果我们平时都好好吃饭，关注饮食卫生，有所节制，不放肆吃喝，那么我们的胃自然也会好好的，而如果我们任性而为，想吃什么就吃什么，完全不在意胃有没有反抗，自然会诱发胃病。正因如此，想要保护好我们的胃，也得从饮食和生活 管理入手，这就是所谓的“七分养”。

为什么说吃胃药不如饮食调理好？

既然是三分治七分养，那么“养”比“治”更重要，这点显而易见。这是因为吃胃药一般只能用于缓解症状，而饮食调理则重在消除诱因上。简单来说，吃胃药是对症治疗，而饮食调养是对因治疗。

胃病的发生绝大多数情况下都是因为饮食不当导致的，比如吃饭不规律，早餐不吃，晚餐吃得太多，或是饮食无节制，吃了辛辣***性食物、生冷食物等，这些都会诱发胃部不适。而想要防治胃病发作或加重，就得从消除诱因上入手，即管理好个人饮食。而吃胃药，大多患者也都是在有胃痛、胃胀等不适的时候才想起来，而一旦症状好转了，也就不吃了。这显然是不能治好胃病的，也不能避免下一次胃病发作。所以说，想要控制好胃病，更重要的是饮食和生活调养。

有哪些养胃的食物可以多吃？

关于养胃食材的选择，其实胃病患者先要关注的是什么食物不能吃，有所选择，有所节制，才能让胃更健康。

具体来说，胃病患者不能碰的食物有：辛辣***性食物，如辣椒、胡椒、大蒜等；寒凉食物，如冷饮、冰淇淋等；粗糙坚硬食物，如高纤维的粗粮、烧烤等；过烫的食物，烫食、热茶等；高盐食物，如咸鱼、腌菜等；高脂肪食物，如油炸食物、肥肉等，这些食物或会***胃粘膜，导致胃粘膜受损，或会加重胃部消化负荷，都不利于胃部健康。

胃病患者可以多吃的食物，除了上述要规避的食物外，其他食物都可以吃，只不过要遵循基础的原则，即规律饮食，保证一日三餐，定时定量，每餐不能吃太饱、太快，更不能暴饮暴食，每餐七八分饱为宜，可少吃多餐，饮食选择以清淡、易消化为主。具体来说，可以多吃的食物有：软糯、易消化的食物，如各种粥类、汤饭、精细面食等；温热性的食物，如山药、板栗、狗肉等；低纤维的蔬菜、水果等，这些食物都可以适量多吃，有助暖胃，养护胃部健康。

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现在许多人都被胃病困扰着， 有的是自己养成的坏习惯，特别是许多大学生，一到节***日没有课程就睡懒觉，不吃早餐，长期下去胃部就出现了毛病；还有些是因为工作繁忙， 快餐几乎是每日必备，还有速冻饮食，周末的时候就是聚会和肆意妄为的时刻，长期这样胃病也就悄然而生了。哪怕是经常去医院看，吃了一段时间的药物，可能会有所好转，但是饮食习惯和结构没有改变，停药不久后胃病又会回来。

胃病总是反复，其实吃药还不如吃一些养胃的食材。

1、红薯 烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱。红薯本身富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃，平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。

2、粥类 要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用，这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用，而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

3、南瓜 《本草纲目》中记载“南瓜性温、味甘、入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时果胶可保护胃部免受***，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

4、面条 主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。

5、芋头 秋天是吃芋头好季节，对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃，吃点芋头可以养胃健胃，增强脾胃消化功能，还能除烦止渴，滋润和美白肌肤，而且在这个季节芋头便宜又好吃。 需要提醒的是，吃芋头时注意一定要烹熟，否则其中的黏液会***咽喉，而且不要一次吃得太多。

6、汤水 除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。 中午饭前喝一些汤，不仅能起到保健作用，还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部，并增强饱腹感，,避免进食过多，这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、[_a***_]汤、紫菜汤等都是不错的选择。

7、牛奶 牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虛胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

8、山药 中医认为，山药味甘、性平，具有健脾益胃，补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现，山药含淀粉酶、多酚氧化酶等，有利于肠胃消化吸收功能，适宜于慢性胃炎、肠炎，糖尿病及病后虛弱者。山药有收涩作用，大便燥结及邪实者不宜食用，对于各种山药的烹饪方式其实是看自己的喜好,没太大讲究。

9、胡萝卜 胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈润肠胃，，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既达到暖胃目的，又吸收了炖肉的香气,味道更好。

真正的养胃并不只单纯的靠着食物，还需要注意一些其他的事项。

1、每天三顿饭一顿也不能少，并且要固定时间，这样能够形成生物钟有助消化。总的原则是早上吃好，中午吃饱(8分饱即可)，中间可以适当添加些零食以达到少食多餐的目的，早晨起床后喝一大杯温开水。

2、早餐一定要吃，并且先喝汤再吃饭这样有助消化，最好不要吃腌渍咸菜，咸菜是诱发人类癌症的重要元凶，不要吃过热的东西，过热的东西烫伤食道是诱发癌症的重要诱因。

3、可饭前吃些新鲜生花生，吃时连红皮一起吃下，每次4至6粒即可。饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作或者慢步行走。晚上睡觉前可喝一袋酸奶养胃，睡前两个小时内不要吃东西，饿的话可多喝点水。

4、全天最基本的食物可考虑为：小米稀饭+馒头+面条，一定要保证睡眼时间，最好晚上10点即睡觉，这对胃养对身体健康极其重要，作息一定要养成规律。,保持洗漱用具卫生，不要将牙刷、洗漱杯暴露在卫生间的空气中，要知道每冲一次马桶就有很多细菌散发到空气中。

5、改变饮食习惯，按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等***强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

结语：养胃的食物固然重要，但是平时生活中的饮食习惯也很重要，改善不良的饮食习惯，再配合养胃的食物，才有可能达到真正的养胃效果。记住，养胃的食物虽然好，但是不能过量，毕竟人体需要的营养物质有很多，所以最好均衡饮食，保证营养结构完善。