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有什么美食app可以推荐?
1、下厨房。
这个美食***基本上是很多人在搜菜谱是最常遇到的一个网站和***。里面有很多美食达人的一些美食制作方子。
2、美食杰。
这个美食网站出来的时间比较早了,2010年的时候,开始出现美食***这个美食的菜谱一度领先于其它平台。这里面也有很多家常美食的做法值得参考。
3、网上厨房。
这家美食***平台也已经有些年头了,最近在广招美食KOL达人,帮助对其内容进行扩充。看来有进一步扩大市场的趋势。
我比较喜欢的是美团和小红书这两个***,一个可以选择各种美食作参考,一个可以学习制作美食;当然最厉害的还有今日头条***,这里有育儿领域的达人教你做适合不同年龄段宝宝的食物,还有专业厨师教你烹饪各种美味大餐,从选材、用料到整个烹饪过程都会为你一一呈现,即使我们是烹饪小白,都可以把你打造成美食达人。
一、依附在微信中,占用空间内存少
小程序【下厨房】依附在微信中,因为微信是大众化的应用软件,这样免去单独下载***的烦恼,省去空间内存的占用,并且在闲暇时,打开微信可以随时学习美食制作步骤。
二、可以根据菜名或食材检索制作步骤
小程序【下厨房】可以根据菜名或食材检索制作步骤,这样能为您提供准确的美食制作流程,让您的美食制作更加轻松。
三、菜品制作步骤图文并茂,便于学习或模仿
小程序【下厨房】菜品制作步骤图文并茂,并且对于各种食材的应用有准确的克数,这样便于对美食的味道进行把控。
四、上传自己的作品,记录美食制作历程
小程序【下厨房】可以将自己制作的美食进行上传,这样既可以与他人共享,交流制作经验,又可以记录美食制作历程,以此来见证厨艺的进步。
综上所述,推荐使用微信中的小程序【下厨房】。
1、回家吃饭
听过共享单车、共享汽车、共享充电宝,你一定想不到还有这样一个全国最大的家庭厨房共享平台。平台经过实地上门认证,进行卫生核查和专业培训等等,发掘了全国各地的隐藏“美食家”。点开***会有附近厨房的介绍、以及厨房主人是哪里的人和他的厨房的评分。在这里你可以轻松吃到各地的特色美食。它有配送、上门自取、食堂等等多种就餐方式,忙碌的上班族没时间自己做饭,却想吃一顿有“回到家了”感觉的饭,下一个“回家吃饭”准没错。2、ENJOY「ENJOY」号称餐饮界的“买手店”,它集各地美食餐厅推荐、品质餐厅点餐指南、线上美食商城、线下美食活动等多个功能于一身,致力于解决“如何让大家吃的更好”这个问题。不但让你吃到很多精选***美食,还能让你明白这些***美食到底好在哪里,有什么故事。一边品味好吃的,一边了解很多关于各地美食的文化,高品质生活一下get了!3、YHOUSE「YHOUSE」汇聚了最全最in的城市生活新姿势:和各地的时尚达人一起解锁各地吃喝玩乐新技能,发布高品质生活方式、城市生活指南、创意美食预定,搜罗城市里最有***的美食餐厅,只有你想不到,没有它不涉及的内容。无论是鲜为人知的美食指南、还是明星私藏的约会地点……下载一个YHOUSE,它会是你的最佳情报局!4、下厨房想必大家都知道“唯有美食与爱不可辜负”这句话,但你知道它的起源是来自“下厨房”***吗?有很多人因为这句文案都妥妥的被它圈粉了。如果你是一个爱动手的吃货,那么你一定需要一个下厨房***,不断更新的食谱和非常详细的图文解说,简直是“傻瓜式教学”。你不但可以在上面学习海内外的各种菜谱,还能和同样爱做菜的人切磋厨艺。更重要的是,可以买到很多小而美的厨房用品和食材等等。我是汐颜淼淼,很高兴回答你的问题。
说到美食,我就想到了水煮肉片、香辣兔头,麻婆豆腐……不行了,再想就要流口水了,哈哈,我就是个名副其实的吃货,因为我只会吃不会做。前几个月因为想给宝宝做蛋糕,到处找教程,终于发现一个很好用的***,现在分享给你。
豆果美食
开始我找烘焙配方,发现很多网友分享的配方来源都是这个***,我就直接下载了,原来豆果美食上不仅有烘焙配方,还有各种中餐,西餐的配方,包含了所有菜和甜品小吃的做法,可谓是助你变厨神的利器啊。还有老师授课,可以选择报名学习某种菜和甜品的制作,更集成了商城,配方上需要的食材配料可以直接购买,很方便,做好后还可以跟其他朋友展示分享,相互交流。
不过,我前几天又发现一款应用,也很好用,你可以参考下。
下厨房
这个我建议你下载微信小程序版,足够用了。上面菜品也是很齐全,配方很详细,关键是想吃某样东西直接输入名字搜索,系统就会显示相关的所有菜品,最大的特点是可以拍照识别菜,再告诉你这个菜的各种做法,这个对于厨房小白们很有用。
我就给你推荐这两个,如果你们还有其他不错的推荐,欢迎留言分享。
***移植后食谱推荐什么?是怎么做的咧?
在做了试管移植手术后严格的控制饮食,建议多吃清淡的食物配合高蛋白的食物,[_a***_]瘦肉等会比较好。同时不推荐进行剧烈活动。需要调整饮食和作息时间,多卧床休息会比较好。同时不要饮酒,少吃辛辣的食物,否则容易导致腹部的疼痛等不适。
有哪些高质量的纪录片值得推荐?
1.《布衣中国》
央视系列纪录片《布衣中国》共5集,这是一部聚焦“千年美服”的纪录片,剥茧中国服装的产生,以及服装后面的人物命运和时代变迁。每一集都描绘着霓裳斑斓的画卷。汉服、旗袍、苏锦、中山装,从不同角度展开独特的服装文化。布衣穿春秋,服饰识中国。布衣中国,生生不息。各位汉服迷弟迷妹切不能错过啊。
2.《超级工程II》
中央电视台纪录频道《超级工程II》也是强烈推荐的一部纪录片,历时近10个月,团队距离足迹遍布中国20多个省份和地区,聚焦50多个拍摄点,精心制作了四集纪录片《超级工程II》。通过全视觉解读中国的路、桥、车、港现状,全面***中国30年的发展。
3.《手术两百年》
《手术两百年》是中国第一部全景展现人类与疾病抗争的科学纪录片,力求记录科技历史变化,展现人道主义光辉。内容集中体现:解剖学发展、***消毒止血、打开腹部、攻入头颅、打开心脏、移植置换、癌症、手术未来。剧组历时3年,前往英国、美国、德国、法国、意大利、匈牙利、土耳其、印度等国家,拍摄到重要的医学博物馆、医院和医疗研究机构70余家,***访50多位国际顶级专家,以此呈现手术的发展历程和未来展望。
①《喜马拉雅天梯》 国内首部4K***记录攀登珠峰的纪录片,在世界最高峰,拍摄这部纪录片难度可想而知,付出了巨大努力拍出的,拍摄历时4年完成。
②《寰行中国》 是美国国家地理杂志和别克汽车拍摄的一部关于中国的旅行纪录片,值得推荐给大家。
③《航拍中国》第一季,第二季,由中央电视台拍摄,以其独特的俯拍视角,将祖国的大好河山展现的淋漓尽致。***影像带你看不一样的中国,再此推荐一下。
④《美丽中国》由CCTV和英国广播公司合拍的一部纪录片,是一部表现中国野生动植物和自然人文景观的大型电视纪录片,看完后感触很深,值得推荐!
⑤《冈仁波齐》纪录片, 每个人心中都有座神山,震撼的朝圣之旅,漫漫长路,挫折苦难,是平静接受的勇气,是饱含神圣的希望,有一直在路上的初心,唯有行动与前进,才是宿命。
⑥《舌尖上的中国》第Ⅰ 第Ⅱ 第Ⅲ季 曾火爆一时的美食纪录片,看完让人口水直流,欲罢不能,领略美食的同时也带我们认识了更多的地方,值得推荐!
自己看过的纪录片,感觉还不错的,可以推荐几部给大家看看!
①《喜马拉雅天梯》 国内首部4K***记录攀登珠峰的纪录片,在世界最高峰,拍摄这部纪录片难度可想而知,付出了巨大努力拍出的,拍摄历时4年完成。
②《寰行中国》 是美国国家地理杂志和别克汽车拍摄的一部关于中国的旅行纪录片,值得推荐给大家。
③《航拍中国》第一季,第二季,由中央电视台拍摄,以其独特的俯拍视角,将祖国的大好河山展现的淋漓尽致。***影像带你看不一样的中国,再此推荐一下。
④《美丽中国》由CCTV和英国广播公司合拍的一部纪录片,是一部表现中国野生动植物和自然人文景观的大型电视纪录片,看完后感触很深,值得推荐!
⑤《冈仁波齐》纪录片, 每个人心中都有座神山,震撼的朝圣之旅,漫漫长路,挫折苦难,是平静接受的勇气,是饱含神圣的希望,有一直在路上的初心,唯有行动与前进,才是宿命。
⑥《舌尖上的中国》第Ⅰ 第Ⅱ 第Ⅲ季 曾火爆一时的美食纪录片,看完让人口水直流,欲罢不能,领略美食的同时也带我们认识了更多的地方,值得推荐!
谈到高质量的纪录片,我强烈推荐下面两部。
首推第一部。是由一些外门汉拍的,叫做《寻找手艺》。曾经被20多家电视台拒绝播放,就是因为拍这部片的人业余,没名气。
寻找手艺的所谓的导演就是一个一直有着导演梦的普通人,为了圆梦卖掉了北京的房子,摄影师竟由司机被赶鸭子上架来担任,所谓的录音师更是连录音设备都没有摸过,还要客串灯光师,就这样三个人其中两个还是中年大叔开着破车,用着二手摄像机开启圆梦之旅。出发后,却不知道要拍什么,一片茫然。听说附近一个县城的传统造纸以前很有名。决定去拍,去了却发现造纸作坊早已没了,只拍到了几张破纸……
这是一部让人泪目的片子。很多传统手艺后继无人马上就消失了,但是这些普通的手艺人还在用心的坚守,体现了什么才是工匠精神,不止外国有,我们中国也有。这部电影片子虽然在电视台被拒绝了,但是在网络上却火了,谁说我们普通人不能有梦想?谁说我们平凡的人不能圆梦?王侯将相宁有种乎???
第二部是《独行侠》野外生存栏目,看谁一个人在野外坚持的时间长,坚持下来就有巨额奖金。这么一群普通人,为了改变平凡的命运,为了改善家庭生活状况,为了一种责任苦苦的坚持……
这两部都是反应我们这些普通人不普通的片子,尽管没有华丽的场面但直击心灵。不知各位看过没有?感觉如何?
说出10种用米做出的美食有什么?
你好,很高兴回答您的问题。
下面是我知道的米做的美食。
第一个:米粉
第二个:米糕
用米磨成粉末,然后蒸熟,放在模具里反复捶打,做成各种各样的米糕。
第三个:糍粑
把糯米浸泡几个小时,放蒸笼里蒸熟。然后放在特制的石坎里,用木锥反复捶打,做成一个个小糍粑。炸出来香喷喷。
第四个:凉皮
把大米磨成米浆,舀一点放在平盘子里,晃匀,放锅里蒸,出锅,有弹性的凉皮儿很多人都爱吃,四川凉皮尤为出名。
第五个:烫皮
这个是客家人特产,做法与凉皮相似,过程中会加其他颜色,比如加韭菜,变成绿色。味道相当好吃。
第六:大米发糕
大米磨成浆加发酵粉发酵,放碗里,上锅蒸。
第七:米卷儿
大米浆直接蒸出来,卷起来,加点辣椒酱,味道巴适。
第八:炒米糖
把大米放油锅里炸出来,放在麦芽糖里搅拌均匀,翻炒,出锅定型。冷却之后特别酥脆。
第九:江米果儿
大米磨成粉,用水揉成团,搓成小条,下锅炸出来,很香。
第十:锅巴
米饭放锅里摊平,烤至焦香就可以了,好吃的锅巴配点菜,太美味了吧!
希望记得关注我。
很高兴能回答您的问题。
“米”作为中国人民的首要主食之一,营养十分丰富,现代医学证明其含有人体所需的90%以上的营养元素。米性平味甘,具有健脾养胃、补中益气等作用。
“米”加水煮成的主食白米饭,最被人们所熟悉。“米”同时也能制作成多种美食,并且口味各具特色。
下面,我将列出10种“米”制美食,并配图。
一:【米凉粉】
“米凉粉”是四川成都的传统风味小吃,由大米磨浆加热后凝固而成。其口感滑润软糯,既可淋拌汁成凉菜,也可热吃。
川菜调味以麻辣为主味,所以介绍的两款“米凉粉菜品”虽一凉一热,但均为麻辣口味。
- 凉拌米凉粉
- 石锅米凉粉
二:【米糕】
“米糕”是各地都有的传统糕点,由大米磨粉后通过发酵再蒸制而成。其口感松软细腻,香甜可口,深受大众喜爱。
- 桂花米糕
- 成都蒸蒸糕
三:【饵块】
“饵块”是云贵地区特有的传统食物,由大米浸泡、蒸熟、舂捣、揉制而成。口感温润醇厚,炒、煮、蒸、炸、烤均可,风味各异,并久食不厌。
- 烤饵块
- 煮饵块丝
四:【米粉】
“米粉”也称为米线,作为一种传统美食,主要分布在南方地区。以大米为原料,经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成。其口感软滑而有弹性,在许多南方城市成为最受欢迎的早餐食物。
- 螺蛳粉
五:【锅巴】
“锅巴”是焖饭时锅底结焦成块的一层米粒。因为其又香又脆,后来被制成零食,受到大众喜爱。锅巴也可以做菜。
- 零食锅巴
- 锅巴肉片
六:【米浆】
“米浆”最早在一些城市的早餐店受到喜爱,现在越来越成为青年人群流行的时尚饮品。米浆是由大米经过浸泡、磨浆、煮熟制成,其口感浓稠顺滑。
- 早餐米浆
- 饮品米浆
七:【米花糖】
“米花糖”是以米为主料,配以多种果仁,经过十余道工序制成的一种传统美食。一直深受大众喜爱。其口感酥脆化渣,香甜可口。
八:【肠粉】
“肠粉”是广东著名的传统特色美食。是由大米经过磨浆、兑水、蒸制而成。其口感滑嫩而有弹性。
九:【各式米饭】及【各式粥】
大米就作为主料且不经加工,只需配以配料,经过加热烹饪制成各自美味“主食”。例如:煲仔饭、竹筒饭、海鲜粥等。
- 煲仔饭
- 海鲜粥
十:【粉蒸系列】
大米作为辅料制成的各种“粉蒸菜品”。例如:粉蒸牛肉、粉蒸排骨、粉蒸莲藕等。
- 粉蒸排骨
- 粉蒸莲藕
除了我说到的部分,米制美食还有很多,就不一一分享了。
以上是我的回答。希望对您有帮助。
我是来自成都的老顽童,热爱美食,热衷于研究各地美食。
感谢阅读。
你好!我是华农老万,很高兴回答关于“说出10种用米做出的美食有什么?”这个问题
能用米做的美食很多,大约有:
1.棕子
粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品,古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
2.米糕
米糕,是中国汉族传统小吃食品之一,拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕,日本人称“饼”,韩语的年糕发音和dog差不多,英语中“年糕”的翻译是rice cake,意思是米糕,很贴切。
3.米酒
米酒是以稻米为主要原料的酒,而以稻米为主要原料的酿造酒有时也称为黄酒。米酒有时会被归入白酒(参见米香型白酒)。东亚料理常米酒为调味品(比如:烹饪鱼),因为米酒可以去除鱼腥味和用作调味用途。
4.灰水粑
灰水粑在宜宾市屏山县算是一个很具有地方特色小吃,在***江流域主要是苞谷粑,岷江流域鸭池就是灰水粑。特别是在过年的时候家家户户都要做,少的做二十、三十斤,多的就要做上百斤。以前,在没有电冰箱的时候,灰水粑是很难储存的,经常换水,泡在清水里放二十天是没有问题的。过年时灰水粑是年轻人走老丈母家必须要带的礼物,过年来了人客,正餐还没有做好以前,就用灰水粑切成颗粒煮荷包蛋打点心,淡淡的碱香味满口生香。主人家慢慢的做正餐。
5.糯米糍
制作的原料用当地质地纯正,色泽透明的糯米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火蒸熟,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将米饭打成糊团,然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里,周围等待捏糍粑的人,双手蘸些油料,将糍粑分成三、四个小糍团,再把小糍团搓成[_a1***_]状,从拇指与食指缝间挤出乒乓球大小的糍团,甩到放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里,不断滚动,当洁白的糍团沾满了粉料后,一粒粒糍粑颜色变成淡黄,软韧适中,香甜可口。如果没有马上食用,则不用沾上粉料,而是整齐地摆放开来,慢慢风干。风干的小糍粑,吃法更是多种多样,除了待客食用外,也是馈赠亲友的好礼品。
6.大米锅巴的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心
7.米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名
8.冰糖糕
【所需食材】大米425g,水500g,冰糖100g,木薯粉80g。没有木薯粉也可以不放,我上次做芋圆的时候剩了木薯粉就放了一些,做出来更弹。你们做的时候也可以适当的减量,我泡米的时候就是随便抓的,把泡的那些米全都做了冰糖糕,发现量有点大。
9.大米饼皮:需要的食材很简单,却能做出这么棒的一道美味食品,非常赞,必须收藏!
10.大米花:美味又新鲜,吃起来口感也很赞,强烈推荐大家动手学起来!大爱
米能做的美食数不胜数
回答完毕,希望我的回答能令你满意,谢谢!关注华农老万,我们一起探讨美食
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