营养又好吃的菜谱大全-营养又好吃的菜谱大全图片
摘要：
不辣有营养的菜？你认为猪身上哪个部位最好吃，最有营养，怎么烹制？八个月的宝宝吃什么辅食好？既制作简单，又营养美味？不辣有营养的菜？茄汁鸡胸肉，是一道不辣又有营养的菜。做法是：1、鸡... 不辣有营养的菜？
1、鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，如果鸡胸肉还未完全化冻，一定要解冻后再处理。
2、切好后加盐、生抽、水、淀粉，用手反复抓拌，变粘稠后停止，腌制十分钟。
3、番茄洗净，切成小丁，不喜欢皮的话，用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。
4、锅内加少许油，烧热后倒入番茄翻炒，炒到汁水出来后，再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。
5、混合均匀后加少许水，让汁水变多，煮开后倒入鸡丁大火翻炒。
6、炒到汤汁变浓稠后，这道茄汁鸡胸肉就做好了，鸡丁很嫩，整体吃起来酸甜开胃，特别适合夏天，营养好吃不上火。
比如说，清蒸鱼、酸菜鱼、麻婆豆腐、糖醋排骨、红烧肉等等都是非常美味的菜肴，而且不需要加辣椒。
此外，还可以尝试一些甜点，比如奶油蛋糕、巧克力布丁、水果沙拉等等。
3. 如果想要更多的选择，可以尝试一些其他口味的菜肴，比如酸甜口、咸鲜口、麻辣口等等，这样也可以丰富自己的饮食。
你认为猪身上哪个部位最好吃，最有营养，怎么烹制？
猪身上哪个部位好吃，要看个人喜好。正所谓萝卜白菜各有所爱吗。要说我最喜爱的还是猪蹄。
猪蹄分前后两种，前蹄肉多骨少呈直形，后蹄肉少骨多呈弯形。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白具有美容养颜的作用，是女士的最爱。
猪蹄营养丰富，据《随息居饮食谱》所载，能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补”，民间常用猪蹄沌汤催乳。
猪蹄的烹饪很多，我最喜欢的就是卤猪蹄，卤猪蹄色泽红亮，弹软嫩香，肥而不腻，香味诱人！
买猪蹄两只，叫摊主劈开，一支猪蹄劈四块。回家后清洗干净，放水中浸泡两小时。准备些香料，八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒，香料不需过多随心随性就好。
起锅烧水将猪蹄冷水下锅，水开后撇去浮沫，将猪蹄捞出控干水份。再次烧锅倒油，油热后下入香料煸香，加料酒、生抽、老抽、糖、盐，随后加入水，水开后下入猪蹄，开小火卤制一小时，关火再卤汤中在浸泡一小时就可以了。自己做卤制的时间可灵活掌握，喜欢紧实的时间就短些，喜欢软糯的时间就长些。
其实吃就是一种生活态度，自己做的更有成就感！
我还是喜欢五花肉，喜欢用五花肉切片来烧烤，烤好后用片生菜包起来放嘴里，那滋味美极了！特别是在野外钓鱼的时候，带着家人，一边烤肉一边钓鱼，简直太舒坦了！五花肉还可以做很多种菜，可以做甜烧白，咸烧白，回锅肉，……等等，用五花肉腌制的腊肉比用其他肉腌制的都好吃，不肥不瘦特别好吃！下面照片就是我们每次烧烤都会少不了的五花肉，分享给大家！
谢谢诚邀！
猪身上最好的一块肉是哪里？对于这个问题，大家都异口同声：“当然是里脊喽”。
里脊分为内外，带皮的为外里脊，适合做水煮肉片；被保护在身体里的顶级里脊是猪身上最嫩的部位，最受欢迎的做法是糖醋里脊
其次是五花肉，五花肥厚，所以适合切成薄片或者小块，肥腻点到为止，过则不及，名声最响的做法就是“东坡肉”
前腿肉又称夹心肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分强，适合做馅和肉丸子。
猪头肉是大概念，包括猪鼻子、猪耳朵、核桃肉等，适合做凉拌或卤菜。
颈背肉别称梅花肉，瘦肉居多，适合做炸猪排。
猪蹄慢慢的胶原蛋白，适合红烧和炖汤，颇受女性欢迎。
后腿，精肉很多，比较家常的做法是回锅肉。
其实，一只猪的部位远远不止这些，具体哪个部位最好吃最有营养，看个人喜好罢了。
三鲜宜肚、脷；火爆用肚头。粉蒸以腰黄为佳；糖醋数排骨为最。溜、炒看里脊；烧、烩瞧五花。炸酥肉当用拖泥；红烧膀还是后肘。凉拌菜选用猪头；炖雪豆偏向前蹄。烧大肠重用调味；爆肝腰质应脆嫩。白肉选二刀；盐煎用后腿。羡夹心肉细嫩兮；慕前夹子之醇厚。猪血可洗尘；肚子能养胃；肠衣灌香肠；膀胱制香肚。观猪一身，无一不能制成美味。
我觉得猪腰最好吃，最有营养价值。
首先猪腰清理干净，切成薄块，准备三块姜，
起锅烧热，倒入姜块，再倒入猪腰爆炒，倒米酒（自己定量），再倒入清水，
大火10分钟即，放入少许盐调味。
健腰补肾，男女都合适。
八个月的宝宝吃[_a***_]辅食好？既制作简单，又营养美味？
八个月的宝宝能吃的辅食挺多的了，可以做一些小面条宝宝，可以增强宝宝的免疫力，面条属于碱性食品，更容易消化吸收 ，是宝宝的辅食食首选。
其二可以做一些手指食物，小松饼、果树馒头等，让宝宝自己拿着吃锻炼宝宝的咀嚼能力对出牙有帮助和自主进食的能力。
再者就是各种米粥，可以买个BB煲 ，蔬菜、肉类、虾，随意搭配，营养又简单。
分享几个给我家宝宝做的辅食，可以参考一下
1.牛肉高汤果蔬面➕核桃酱黑芝麻酱小饼，超级快手有营养😃
核桃酱芝麻酱小饼做法：
鸡蛋蛋清分离打发，蛋黄、三勺芝麻酱、三勺面粉加少量温水调成糊状，锅里刷油倒入面糊煎成小饼，补钙益智的手指食物就做好了
食材:南瓜 木耳 鲜虾三只 油菜心 葱姜少许、核桃油
做法:
1⃣南瓜蒸熟备用，葱姜切碎
2⃣虾洗净，去虾线，切碎，虾头备用
3⃣锅里热油，放入虾头炒出虾油，在加入葱姜爆香，依次放入虾肉、木耳翻炒一会
4⃣加入熟南瓜和适量水焖一会，最后放入油菜
5⃣出锅滴几滴核桃油
简单快手的补锌、补钙的焖饭就做好了。
3.南瓜布丁🍮做法：
1️⃣食材南瓜50克 鸡蛋一颗 奶粉100ML
2️⃣南瓜蒸熟研磨成泥
3️⃣鸡蛋打散加入奶粉和南瓜泥
4️⃣蛋糊过筛，碗上包上保鲜膜
5️⃣上锅蒸10分钟，在焖5分钟出锅
八个月孩子可以吃的东西也比较多，但是添加辅食要记住一个原则，就是由少到多，由单一到多个，由小颗粒到大颗粒，由流质到粘稠状。平常我们家孩子吃的比较多的就是蛋黄，然后南瓜，山药，苹果，胡萝卜，西兰花，青菜。
8个月的宝宝正处于长牙期，宝妈们要注意在辅食中添加含钙和维生素D丰富的食物哦。除此之外，8个月大的宝宝应该如何喂养呢？其实，8个月的宝宝真是锻炼咀嚼能力的好时候。软米饭、面食等这些食物不仅能有效促进咀嚼肌和颌骨的发育，还利于宝宝牙齿的萌出。下面我们就一起来了解8个月宝宝食谱吃什么吧！
1、鸡蛋时蔬碎碎面
食材：妙谷蔬菜拌饭料、白鹭素面风米粉、鸡蛋
制作方法：
1、锅中倒入凉水，煮沸后倒入米粉煮5min
2、鸡蛋碗中打散，淋入米粉中
3、鸡蛋熟透后，撒上蔬菜拌饭料即可出锅
2、菠菜鸡蛋饼
食材：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、妙谷昆布根酱油味调味汁
制作方法：
1、菠菜、胡萝卜焯水后切碎
2、加入鸡蛋面粉搅拌均匀
3、用妙谷昆布根酱油味调味汁调味
4、平底锅刷油全程小火两面，煎熟即可
3、奶香南瓜松饼
食材：南瓜50g、配方奶60ml、低筋面粉50g、蛋黄1个
制作方法：
1.南瓜蒸熟取50g
2.所有材料倒入辅食机搅打至无颗粒即可
3.面糊呈酸奶流动状（稠了加水调整）
4.用无油无水不粘平底锅小火热锅
5.舀一勺面糊从高处滴落到锅成圆形
6.松饼底部成型，表面有气泡即可马上翻面
7.煎至两面熟透即可
分享这几道适合八个月宝宝吃的辅食食谱给您参考下：
玉米软饼
食材：玉米粒、面粉、蛋黄
做法：
1 玉米粒洗净放入辅食杯内加适量清水打成玉米浆；
2 玉米浆过筛取重50克，之后加入蛋黄和35克面粉搅拌均匀细腻的面糊状；
3 平底锅开小火，刷上油，舀入适量面糊；小火慢煎至熟即可。
PS：玉米含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，对宝宝的智力发展很有帮助；而且它含有丰富的纤维素，可以帮助宝宝肠胃蠕动，预防便秘。用此做法，妈妈还可以做出其余的小饼，例如菠菜小饼、胡萝卜小饼、南瓜小饼等，周岁以上宝宝还可以加点糖提味。
胡萝卜南瓜粥
食材：南瓜、胡萝卜、小米
做法：
1 小米洗净，放入锅内熬成米粥；
2 熬粥时候处理南瓜和胡萝卜，分别去皮切小块，上锅蒸熟，之后研磨成泥；
3 米粥和南瓜胡萝卜泥混合搅拌均匀即可。
PS：胡萝卜和南瓜都是宝宝的常用辅食食材，含有丰富的胡萝卜素，有助于宝宝的视力发育；小米含有丰富的蛋白质和矿物质，给宝宝添加粗粮，它是不错的选择。
鸡肉松
做法：鸡胸肉、柠檬片、生姜片
做法：
1 鸡胸肉清理干净，切小块；冷水入锅加姜片煮开；
2 另烧一锅水，水开后放入鸡胸肉、柠檬片生姜片，将鸡胸肉煮开煮烂，之后捞出沥干水分；
3 鸡胸肉装入保鲜袋中，擀面杖擀碎或者用手撕成细丝；
4 平底锅开小火，倒入鸡肉丝翻炒几分钟；收干大部分水分后关火；
5 放入搅拌杯内搅拌至蓬松状态；
6 倒出，再次放入锅内翻炒至水分收干；取出放凉，之后装入密封罐冰箱冷藏即可。
PS：8月龄宝宝已经逐步开始添加各种肉类辅食了，但咀嚼能力和吞咽能力有限，把鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉这些做成肉松添加，可以让宝宝更有效地吸收这些辅食营养。
从宝宝开始吃辅食起就意味着宝宝要开始逐步接触和适应除了奶以外的食物了。而每种食物都有自身不同的营养价值，所以在宝宝能接受的情况下，添加辅食过程中应当逐步丰富宝宝的食材。
8月龄宝宝可以添加米粉、菜泥、果泥、肉泥、肝泥、鸡蛋等食物；可以是米粥、碎面、小饼等做法；妈妈们要尽量丰富宝宝的辅食，食物多样化，营养才会均衡，宝宝自然也长得棒！
我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。
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