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摘要： 新东方英语和新东方烹饪学校是一个新东方吗？用英语介绍西方菜系？中餐在国际上最有名的菜式是哪道菜？四大菜系英文？烹饪的书籍？新东方英语和新东方烹饪学校是一个新东方吗？不是的，两家完全...

1. 新东方英语和新东方烹饪学校是一个新东方吗？
2. 用英语介绍西方菜系？
3. 中餐在国际上最有名的菜式是哪道菜？
4. 四大菜系英文？
5. 烹饪的书籍？

新东方英语和新东方烹饪学校是一个新东方吗？

不是的，两家完全不一样。 

新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，新华电脑和万通汽修同属于新华教育集团，28年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等全国各省会城市建立了30余所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了70多万名优秀的烹饪人才。

新东方英语创办于1993年，业务涵盖早教、学前、小学、中学、四六级、考研、出国考试、留学咨询等英语培训业务，两个学校的方向不同，虽然名字差不多，但是是两家完全不同的公司。

您好，新东方烹饪与新东方英语不是一家。陕西新东方烹饪学校隶属于新华教育集团，是陕西新东方烹饪学校是陕西省人力***与社会保障厅批准的国家大型星级烹调师、技师和星级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地，也是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师培训学校，同时也是国家大型的烹饪人才定点培训基地。陕西新东方烹饪学校校园环境优美、交通便利，能同时容纳4000名学生学习和生活，学校***用半军事化管理模式，开放式教学，“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式，着重培养学生技能方面的训练，同时进行综合素质培训。

学校设施完善，拥有全新不锈钢气灶300余台，建有国内较好的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学校就业网络体系遍布全国，为学生就业提供了可靠的就业服务，可以让学生100%就业。

用英语介绍西方菜系？

西方的菜一般都是按照制作方法和材料命名的.

　　这里有些例子：

　　Cold and hot appetizers

　　1、steamed fresh scallop seasonal price

　　2、deep fried lobster in salt and chilli seasonal price

　　3、braised lobster with ginger and spring onions seasonal price

　　4、crispy sqring rolls

　　5、sesame prawn on toast

中餐在国际上最有名的菜式是哪道菜？

中餐在国际饮食文化中的地位，可谓举足轻重，与法国、士耳其并列世界三大菜系。

77万年前烹饪诞生，中国北京猿人洞：中国北京周口店猿人洞遗址，发现人类用火的遗迹，中国考古学家据此作出＂北京人＂用火熟食的论断，证明这就是中国烹饪的发源地，距今约有77万年历史。烹饪的诞生，它的伟大意义在于人类最终与动物划清了界限走向文明。

要说中餐哪一个菜式，在国际社会上最具影响力还真不好说。例如以前的宫廷菜，现在经常出现在国晏的淮杨菜都很具有代表性。当代施名海内外的全聚德烤鸭或天津“狗不理”都可以说施名海内外。

依我个人之见，粤式点心在国际上的影响力也非同一般。说起粤式点心，就不能不提点心状元，原广州冸溪酒家罗坤***，在上世纪八十年代创制一千多种点心和点心筵席并且到美国唐人街表演点心制作，把广州点心推向全世界，引至外国人到唐人街吃点心为时尚。原来英语单词里面没有点心一词，就是因为这次***引起的影响力，导致后来，英语单词里面增加了点心一词。广州点心的影响力之大可见一斑。

不知道你们心目中，中餐的哪一道菜式在国际上最具影响力欢迎大家留言探讨。

四大菜系英文？

川菜：Sichuan cuisine鲁菜：Shandong cuisine或者served苏菜：Jiangsu cuisine粤菜：Cantonese cuisin这四个菜是常说的中国四大菜系

烹饪的书籍？

《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《餐饮服务》 、《烹饪英语》、 《面点制作工艺》 、《烹饪工艺美术学》 、《西式面点知》、《西餐工艺学》、《都市流行菜》 、《中国饮食保健》 、《调酒工艺》 、《火锅与烧烤工艺》 、《中式菜系》 、《烹饪工艺基础》。