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摘要： 好吃又简单的菜怎么做？在家拍什么视频播放量最高？拍摄做菜视频，用什么软件剪辑比较好和简单？好吃又简单的菜怎么做？有的，简单的宫保鸡丁就是一个例子。因为宫保鸡丁是一道传统的川菜，它味...

1. 好吃又简单的菜怎么做？
2. 在家拍什么视频播放量最高？
3. 拍摄做菜视频，用什么软件剪辑比较好和简单？

好吃又简单的菜怎么做？

有的，简单的宫保鸡丁就是一个例子。
因为宫保鸡丁是一道传统的川菜，它味道辣甜可口，烹饪过程简单，食材也很容易找到。
此外，如何切鸡丁等基本烹饪技能对于做好这道菜也很重要。
如果你是初学者，可以去购买或者看一些烹饪教学视频，同时也要多加练习和慢慢掌握这些技能。
除了宫保鸡丁，还有很多类似的菜可以尝试，例如红烧肉，酸菜鱼等，只要有兴趣，坚持练习就可以做出好吃的菜肴。

番茄炒鸡蛋

食材：番茄3个、鸡蛋4个、盐、鸡粉、糖适量、番茄酱、水淀粉适量、葱花适量、

步骤1:番茄清洗干净切小块备用

步骤2:鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀

步骤3起锅烧油，油热后加入鸡蛋煎至金***捞起备用

步骤4:锅里倒入番茄翻炒几下加入适量的番茄酱继续翻炒（加了番茄酱炒出来的番茄鸡蛋味道更浓郁，不喜欢可以不加）就加入适量的水稍微把番茄煮软

步骤5:鸡蛋倒进去就加适量盐、鸡粉、白砂糖翻炒均匀后加入水淀粉勾芡，撒入葱花即出锅装盘！简单又好吃的番茄鸡蛋就做好了，拌饭拌面都非常好吃！

主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，

调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克

做法

1.肉和香菇分别切片；

2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；

3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；

4.炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开；

5.待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。

有因为好吃又简单的菜有很多种，可以选择快手菜、简单炒菜、简易小吃等，不需要很多的调料和工具，只需要掌握简单的切菜和烹饪技巧即可制作美食。
如果想要更多选择，可以学习一些简单的家常菜谱，比如番茄炒蛋、土豆烧肉、红烧排骨等，这些菜品不仅制作简单，而且味道美味，非常适合下厨新手练习。

做法如下，鸡蛋两个打入碗中，搅拌均匀。

苦瓜一根。清洗干净，去掉瓤，切成片儿。

锅热放油。

把鸡蛋煎好，铲成小块儿长出。

重新放油，油开后加入葱姜末爆香。

倒入苦瓜片。五香粉翻炒。

炒到苦瓜片儿颜色变深后，倒入鸡蛋。加入海鲜酱油，食用盐，翻炒片刻即可出锅。

在家拍什么***播放量最高？

在家里面拍***，那肯定就是拍跳舞的***播放量才是最高的，如果说是场地有些人在家里面拍，那你就要拍跳舞的***，然后的话就注重一下自己的身材，穿衣服就尽量的穿的比较流行一点，现在很多跳舞的那种主播，他们就专门在家里面录这种***。

拍摄做菜***，用什么软件剪辑比较好和简单？

如果用手机版的可以选择快影，快剪辑等软件，手机上就可以轻松操作而且效果也很棒，电脑版的可以用爱剪辑这款，这款软件功能十分强大，剪出的效果是非常棒的，新手也容易操作，十分推荐！

你好，很感谢你的邀请回答，我用的是快影软件，这款软件操作起来非常简单，里边有剪辑 *** 修改 删除 添加 还有各种画面调配。看第一张图点快影，第二张图点剪辑，第三张图导入***开始剪辑，添加分割，添加字幕等这个是非常方便的，非常好用，这个只要你看了，就会用这个软件，如果你不会的，可以关注我，我来教你。非常感谢你的邀请。

《舌尖上的中国》导演陈晓卿说过：“中国人热爱美食，是源于对生活的热爱。”当“漂”成为现代人生活的常态，观看美食短***越发成了人们心尖小憩片刻的窗口。

自媒体爆炸的时代，***都渴望成为生活的导演。可好导演不好当，好的美食导演更难当，一个有看点的做菜***，抛去拍摄上的技术活，后期剪辑的成效占很大部分比例。

在这推荐大家用这两款剪辑软件，爱剪辑和pr。

爱剪辑秉承***都能轻松成为出色的剪辑师的宗旨，是最易用、强大的***剪辑软件，也适合剪辑小白手机上操作；Pr相对来说专业性更强，是PC和MAC平台上应用最为广泛的***编辑软件，但在操作上需好好研磨一下。

下面简单介绍下这两款软件怎么用吧：

【爱剪辑】

爱剪辑在Pc端上非常好操作，这个对剪辑的要求不会很高，但简单的***片段截取、***配乐配音、区域裁剪、画中画、加贴纸都能实现，不少玩美食抖音的达人都在用。

1、快速裁剪***片段。

原创类的做菜***，大量的拍摄素材一定得先经过挑选和剪辑，如此才能在内容紧凑下留出最有看点的画面。

Pc端进入爱剪辑主画面后，点击“***剪辑”，添加***素材便可在显示页面下方拖动时间进度条截取自己想要的片段。

2、快速添加字幕。

添加字幕是做美食***必不可省的一个环节，有不少自媒体就是靠字幕出彩的。爱剪辑加字幕的编辑也很简单，点击动画字幕进入字幕编辑页面，点击最下方的“+”号图标就可输入文字。

3、添加滤镜、选择***主题风格，区域裁剪。

区域裁剪：选择需要裁剪的一个***，用手拉动四周的裁剪编辑框，选择要裁剪的区域，点击“生成”导出就好；主题和滤镜可增加***的趣味和美感，进入页面后可直接选择自己想要的主题和滤镜。

***配乐和***配音在pc端爱剪辑上也能快速简单地操作。

【pr】

pr是一款编辑画面质量比较好的软件，有较好的兼容性，是专业剪辑人员最亲睐的一款软件。它对做菜细节可以有更细致的把控，呈现的效果也更清晰。

首先将整段***添加到序列中，然后在中间那一堆的图标中找到裁剪工具，鼠标点击工具（可按快捷键c），然后在需要的片段两边分别点击一下，删除不需要的部分，剩下你想要的部分就可以了。

Pr添加背景音乐和同期声也不难，在左上角的素材库里找到背景音乐素材和同期声，直接用鼠标拖到右下角的***素材下方（上图绿色条部分），这里要注意，同期声要配合画面这需要点耐心。

做菜***的话[_a***_]只需添加字幕，截取***片段，配背景音乐和同期声，最多再加点转场特效就好，要想出好片，最重要还是要看剪辑师对专业精度的把控和耐心。

这两款做菜***剪辑软件现在应用都很广泛，对美食感兴趣的朋友也可以在头条号“外婆的菜谱”看各地外婆做的民风淳朴的家乡菜哦。