厨艺菜品制作过程 烹饪***,厨艺菜品制作过程 烹饪***教程
有哪些把美食视频做的高***的博主公众号或***推荐?
作为一名美食爱好者,平时也关注了好多美食博主、up主,下面仅就个人喜好推荐一下我心目中最喜爱的美食号(排名不分先后,仅个人喜好)
1.日食记
日食记是最受欢迎美食***博主,拥有一千多万粉丝,微博签约自媒体。
日食记以烹饪***而闻名,比较小清新,涉及各种食物。该***丰富多彩,充满启发性 ,日食记向观众展示了一种舒适和平和的生活方式。
2.天天美食推荐
天天美食推荐,微博中极具影响力的美食博主,拥有一千多万粉丝。每天推荐不同的食物做法来分享世界的。
3.美食环游
美食环游,来自上海的知名美食博主,拥有1279万粉丝。她的内容通过评估和推荐在世界各地的美食,通过食物环游世界,是不是很心动?
4.盗月社食遇记
盗月社走的路线更偏向于挖掘城市美食~
盗月社的***特别能挖掘市井生活里的烟火气息
比如,以下的名场面
轻松幽默的风格,妥妥的下饭神器!
美食烹饪***?怎么烹饪美食?
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不知道楼主最想做哪道美食,如果没有指定是哪道美食的话,先分享这几样给你,如果你喜欢烹饪 可以找个烹饪班去学习学习。不管是想成为专业的烹饪厨师 还是只是兴趣爱好,推荐去海口的那个新东方里面,可以学到厨师技术的。
快手做饭***几分钟合适?
快手做饭***的时长可以根据具体内容和目的来确定,一般来说,以下几个时间段是比较合适的选择:
短***(1-3分钟):适合展示简单的菜品制作过程或者分享一些快速料理的小技巧。这种***时长短,容易吸引观众的注意力,适合快速浏览和学习。
中等长度***(3-5分钟):适合介绍一道中等难度的菜品制作过程,包括食材准备、烹饪步骤和装盘展示等。这种***时长可以更详细地展示制作过程,让观众更好地理解和学习。
长***(5分钟以上):适合介绍复杂的菜品制作过程、烹饪技巧或者进行一些专题讲解。这种***时长可以更充分地展示细节和讲解,适合那些对料理有较高要求或者想要深入学习的观众。
需要根据具体情况来选择合适的***时长,考虑到观众的注意力和学习需求,尽量保持内容精简、清晰,并且注重节奏和流畅度,以提供良好的观看体验。
好吃又简单的菜怎么做?
食材:番茄3个、鸡蛋4个、盐、鸡粉、糖适量、番茄酱、水淀粉适量、葱花适量、
步骤1:番茄清洗干净切小块备用
步骤3起锅烧油,油热后加入鸡蛋煎至金***捞起备用
步骤4:锅里倒入番茄翻炒几下加入适量的番茄酱继续翻炒(加了番茄酱炒出来的番茄鸡蛋味道更浓郁,不喜欢可以不加)就加入适量的水稍微把番茄煮软
步骤5:鸡蛋倒进去就加适量盐、鸡粉、白砂糖翻炒均匀后加入水淀粉勾芡,撒入葱花即出锅装盘!简单又好吃的番茄鸡蛋就做好了,拌饭拌面都非常好吃!
有因为好吃又简单的菜有很多种,可以选择快手菜、简单炒菜、简易小吃等,不需要很多的调料和工具,只需要掌握简单的切菜和烹饪技巧即可制作美食。
如果想要更多选择,可以学习一些简单的家常菜谱,比如番茄炒蛋、土豆烧肉、红烧排骨等,这些菜品不仅制作简单,而且味道美味,非常适合下厨新手练习。
调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
做法
1.肉和香菇分别切片;
2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;
5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。
根据个人的口味和饮食习惯而定。酸辣土豆丝就是一道好吃又简单的菜品,土豆去皮洗净,切成细丝,干红辣椒,用温水浸泡十分钟左右,油热下锅,土豆丝和干红辣椒丝加入葱姜蒜,以及其他调味品,出锅前加入白醋即可。
做法如下,鸡蛋两个打入碗中,搅拌均匀。
苦瓜一根。清洗干净,去掉瓤,切成片儿。
锅热放油。
把鸡蛋煎好,铲成小块儿长出。
重新放油,油开后加入葱姜末爆香。
倒入苦瓜片。五香粉翻炒。
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