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摘要： 疫情过后幼儿园开学后的孩子用餐如何操作最好？疫情过后幼儿园开学后的孩子用餐如何操作最好？目前我们学校做了几个预案准备：1⃣️配餐机构送学生餐：首先，配餐单位必须要有资质证件。目前根...

1. 疫情过后幼儿园开学后的孩子用餐如何操作最好？

疫情过后幼儿园开学后的孩子用餐如何操作最好？

目前我们学校做了几个预案准备：

1⃣️配餐机构送学生餐：

首先，配餐单位必须要有资质证件。

目前根据幼儿的生活饮食需求，搭配了1菜1半荤1荤，1汤。周三进行调整伙食包点➕扁肉/肉滑汤/鱼丸汤/鸡蛋汤。

配餐单位餐标是8元/餐/人，使用可回收保温盒（塑料➕不锈钢），由配餐公司负责含清洗消毒、配送、食材全包。我们学校只要负责安排分发、食品登记、留样即可，每天下班前发布第二天用餐量，每周六会提前发布第二周菜谱。

👉好处：方便、简单、减少保育员、转移食品风险。

👉不利：总体***购及菜金成本高出原来材料及人工30%～40%，除非安排老师配合收纳餐具，否则还需要全园配2个阿姨负责收纳，老师协助分发，有时候不保温、量不够的可能性。

2⃣️***购一次性餐盒：

我们园区也***购了足量半个月的餐盒、汤碗，环保性，价格低，一个0.3元左右，汤碗0.1元，汤勺0.1员，特殊疫情时期，短时间使用一次餐盒也是保障孩子健康、独立餐盘不混合、不用清洗、环保材质，家长还是可以理解也放心的。

👉好处：成本增加低0.5元/人/餐、人工不用清洗、方便分发、环保卫生、好隔离。

👉不利：家长有顾虑、注意温度，材质薄怕孩子烫着、挺浪费的也增加了成本。

3⃣️按园区原来食品流程：

每日正规渠道***购、***及***购物品公示、烹饪人员每日测量体温、厨房卫生个人套装备好、做好一日三餐消毒用具、餐具、厨具等工作并记录表单，每日上报教育局、食品留样72小时、全员接触食品分发及制作都需要口罩、手套、头帽、围裙。

👉好处：自己本园区一切可控、不怕不保温、量不足等。

👉不利：票据中数量及***购品公示后有各种声音、教育部门接下来肯定严查各种登记表格、记录、消毒视频及流程制度，不管配餐还是自己做，都做足、做全备查。

疫情过后幼儿园开学后的孩子用餐如何操作最好？

疫情过后，幼儿园用餐孩子依然是该怎么用餐就怎么用餐，我认为是不会有太大的改变。

为何这样说呢？

首先：题主说的是疫情过后，那就是疫情消失了，我们所有的生活已经恢复正常了。不用戴口罩，和以前一样自由呼吸。

那么一切恢复正常，没有问题的为何还需要怎么改进操作呢？

其次：幼儿园用餐本来就有一套严格的管理制度，从卫生，制作到吃等等，如果是规范的幼儿园，基本是没有问题的。

我不太明白题主提这个问题是什么意思，是担忧还是你对幼儿园的用餐有啥不满意呢？

就目前来说，如果疫情不消除或者说是隐患不解决，幼儿园是不可能开学的？

我们都知道，一个感冒家长都不可能把孩子松幼儿园去，有孩子的都知道，如果孩子生病，老师一般也会建议家长先带孩子看病或者在家休息，毕竟一个是孩子得不到很好的照顾，对孩子身体不好，另外的话就是担心传染其他的小朋友。

幼儿园暂时不会开学，即使开学了，你会送孩子去吗？我想：毫无疑问，几乎没有家长冒这个风险了啊！

反正我们都是普通人，就不要装作什么都懂，然后指点江山了，有关部门和领导一定会做好的，我们要相信国家的专业能力，配合好久可以了啊！

很荣幸回答这个问题。

我是工作在乡镇街道幼儿园的一名老师，关于问题中说到疫情过后幼儿园的孩子将如何用餐？我们园将***取的措施有:

1、首先将所有的幼儿使用小型餐具从封存的容器中取出，并使用流动水在班里独立洗碗池内充分清洗干净，再用干净的擦碗毛巾擦干附着在餐具上的水滴。

2、其次将清洗干净并擦干水分的小型餐具放入班级内独立的餐具消毒柜进行高温消毒一小时。

3、最后待消毒柜里的餐具温度冷却后即可取出进行使用。

4、幼儿进行用餐时，我们将进行分桌少人次就餐，分餐的老师需佩戴专用口罩进行打餐和加餐。

谢谢！希望我的回答能对您有所够帮助！

疫情过后，幼儿园开学后孩子在用餐上，为防止感染的可能性，要做到以下几点:

第一，首先要对学校餐厅做一个全面消毒。包括厨房、砧板、餐桌等。

第二，家长可以给孩子每人准备一个专属自己的饭盒，仅供自己使用。通过每人自带饭盒，可以有效防止交叉感染。

第三，用餐过后，需要及时消毒，可以用开水煮一下，消灭细菌或传染源，同时还要保持餐盒清洁和干燥。

综上，幼儿园开学后要注意餐厅全方位消毒，学生需要自备餐盒，用餐后还要及时清洁。