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摘要： 除了方便面，日本还发明了什么美食？有哪些美食动漫？除了方便面，日本还发明了什么美食？日式料理源自日本列岛，距今已有三千多年的历史。其注重“色、形、味、器”四者的和谐统一。在色泽上要...

1. 除了方便面，日本还发明了什么美食？
2. 有哪些美食动漫？

除了方便面，日本还发明了什么美食？

日式料理源自日本列岛，距今已有三千多年的历史。

其注重“色、形、味、器”四者的和谐统一。在色泽上要求保留材料原色，重视色彩搭配；在味道上讲究保持食物的原味，以清淡为宜；在形状上重视排列，以多变为佳，在器具上要求精良，锻造如画般的日式料理。

凡日式出品，皆为精品，让我们一起来看看日式美食。

01、乌冬面

乌冬面即为手擀面，以小麦为原材料，其制作过程中对于粗细与长度方面都有特别的规定，不同的材料搭配，形成不同的口味。

是日式特色面食之一，与绿茶面、荞麦面齐名，三者并驾齐驱，为日本面食界的顶级。是日本民众必点之菜，日式料理界必不可少的主菜。

02、天妇罗

天妇罗是日式料理中油炸食品的总称，其食材选取间的差异，造就了名称的区别，通常有章鱼天妇罗、虾仁天妇罗、蔬菜天妇罗等。

主要以面粉、鸡蛋、鱼虾和蔬菜制作而成。因其对用油质地、面粉筋度、油炸温度有着严格要求，所以较一般油炸食品，天妇罗更为新鲜、酥脆、清淡。

为日本最受喜爱食品其中之一，跟寿司、荞麦面不分伯仲，被誉为“江户三味”。

03、味增汤

味增汤是一种极具日本传统饮食特色的汤，以味增为主要酱料煮制而成。

味增的主要食材是黄豆，其基本形态为酱状，味道鲜美浓郁，在汤中起到调味的作用，味似鸡精，具有极高的营养价值，经常食用有益于人体健康。

04、寿喜烧

寿喜烧因火上烧烤肉类果脯而得名，地域特色浓厚，不同的地区，有着不同的配方与制作程序。

始于日本古早时期，农人农闲之时，利用手边锄、犁等铁制农具的扁平部位，在火上烧烤肉类果脯而形成，故又称“锄烧”。

日本饮食文化历史悠久，不仅有家喻户晓的寿司、方便面。更有众多的本土饮食，都值得大家细细品味。

《蜡笔小新》里面的美食有烤肉，在日本吃肉很不容易，至少家庭要有点小钱，而小新的爸爸，经常会带着小新去吃烤肉，看着肉在铁架上滋滋作响，油脂一点一点从中间流出来，简直是最完美的享受。还有寿司，是日本人发明出来的一种吃法，如今在中国也受到了很多人的欢迎，寿司这种美食，需要细细的品尝，才能体会到其中的美味。个人觉得还不错。还有乌冬面，是日本的一个面食，受到了不少日本人的喜爱，当然小新的爸爸也不例外。

当然还有鳗鱼饭，在日本的动漫中经常出现，味道我觉得还行挺喜欢的。当然还有中国饺子，是一道非常有中国特色的美食，也是不少中国人喜欢的美食。在蜡笔小新有也有吃过哦！鳗鱼饭是我在日本满满的回忆，广川米其林一星的照片，献上[害羞]

有哪些美食动漫？

《食戟之灵》，这是近两年非常火的一个美食番。迄今为止已经出了两季。

该作以位于日本东京都内的名门料理学校“远月学园”为舞台。讲述一个小镇上的定食屋主人的儿子“幸平创真”为主人公活跃描写的料理美食类***。

家里经营的中学生．幸平创真，以料理人的父亲为目标，每天持续磨练自己的厨艺。但是某一天，父亲却要他进入厨艺学校“远月学园”就读。来到远月学园的创真，遇见了一个拥有「神之舌」的少女．薙切绘里奈，但是创真在插班考试中做出的料理，却被绘里奈判定为不合格。

《美食的俘虏》

　　说到美食动漫，这部动画绝对要拿出来晒一晒了。光从题目就能看出，是一个处处与美食分不开的热血动漫哦。

　　很佩服作者SAMA啊，这种奇特的世界观真得很少有，总有种跟《海贼王》异曲同工的感觉。在动画的世界中，对美食的追求就是顶级目标，千奇百怪的食材不仅让人眼花瞭乱。（你是否还记得那长在树上的肉= =）而且还分各种等级，根据等级高低捕获难度也有所不同。

还有类似《中华小当家》了，《梦色糕点师》，都是一些很经典的作品。

俗话说“民以食为天”，不管是生活在哪里的人，吃饭都是他们的大问题，而随着文明的进步与发展，各地往往也发展出各具特色的美食文化。

而作为一种大众喜闻乐见，特别是对年轻群体有特别的吸引力的***、艺术类型，动漫自然会出现很多以美食为核心，着力展示美食的作品。

比如很多小伙伴的童年经典——《中华小当家》，这部由小川悦司创作的美食题材***，讲述了四川的年轻厨师刘昴星在各地历练学习厨艺，并在此过程中结识了一众志同道合的朋友，并在此期间不断与“黑暗料理界”对抗的故事。

虽然剧情在很大程度上，还是那种热血王道升级打怪的套路，但通过丰富多彩的中华美食的包装，以及细致的料理展现，让无数观众记住了“不会发光的料理不是好料理”（笑）。

除此之外，《食神魂》、《卫宫家今天的饭》、《异世界食堂》、《异世界居酒屋》、《食戟之灵》等，也都是不错的美食题材作品。

文：桓徆

1、《食戟之灵》——后宫番

美食题材后宫番。每天以大厨父亲为目标，不断磨练自己厨艺的中学生幸平创真，因为父亲的心血来潮进入厨艺学校学习，在这里，邂逅了几个女神，和无数对手在厨艺上切磋。

想要抓住一个女人的心就要抓住她的胃。别说了，看完这个我要学做饭去了。

2、《和歌子酒》——泡面番

一个每集只有两分钟的超短泡面番。对于歌子来说最幸福的事呢，就是每天工作后去各个不同的地方喝酒。“进入偶然见到的街边店，毫不迟疑的进去喝一杯”大概是每个爱酒的人，最潇洒最率真的愿望了。

3、《梦色蛋糕师》——少女漫

从喜欢糕点的天野草莓，是一位少女漫里典型的“天然呆”少女。性格单纯，善良，反应迟钝的她想要成为一名出色的蛋糕师，给人们带来快乐。一次偶然的机会，进入了糕点名门学校“圣玛丽学园”学习，由此草莓展开了对糕点师的梦想之旅。

满屏洋溢着的蛋糕香气，让人真的很想咬上一口。喜欢甜食的话，千万不能错过。

4、《中华小当家》——少年漫

感觉中华小当家根本不用提，几乎是我们童年时代家喻户晓的一部番了。小时候还一直以为国漫，其实是以中国料理为题材的日漫。里面涉及的料理方式、食材、菜色都很全很细致，作为怀旧还是值得一看啦。

我看过美食动漫不多，印象较深的有《中华小当家》和《神厨小福贵》特别是《中华小当家》的主角刘昂星的成长过程，非常励志，虽然其中有些食品制作过程很夸张，但也确实有许多关于制作美食的各种小窍门在里，印象较深的是锅巴，麻婆豆腐的制作过程，那里边有很多中国元素，从中可以看出日本对中国饮食文化的深入[_a***_]，裕话说民以食为天，不管是什么人，生活在那里，吃饭都是他们的头等大事。