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高三学生家长如何给孩子调理饮食?请推荐一日三餐营养食谱
高三的家长要特别辛苦。基本上是早餐最重要。早餐我一般是做两个菜。荤素搭配。再弄点稀饭。一个鸡蛋。牛奶是带着学校吃。我们这走读的孩子大都是中午在学校吃。晚上有晚自习回家也不太方便基本也是在学校吃。自习回家后可以给孩子加的餐。一般是以清淡为主。也要不定时加点荤的。
每天要保证蛋白质的摄入,合理搭配蔬菜、水果,饮食营养一定要均衡。
早晨很重要,牛奶、鸡蛋、水果、馒头(包子、饺子、面条、面包或者其他碳水化合物)都应该有。有条件的话,早餐还可以补充几个虾,吃点肉。早晨吃好,尤其蛋白质,关系一天的身体能量。蛋白质不足,应付不了长时间的脑力劳动,很容易疲倦。
午餐吃饱就行。
晚餐不要吃太多太饱。晚餐以粥、蔬菜、水果为主,不要吃太多高蛋白,不容易消化,会影响睡眠。可以多吃点杂粮,比如红薯、南瓜这些。
豆腐是植物蛋白,平时可以搭配多吃点豆腐。红烧豆腐,豆腐炒肉都不错。
家里如果会煲汤,平时隔三差五可以用黄芪茯苓或者海带、莲藕这些煲点鸡汤、排骨汤给孩子吃。
最后,不要追求新奇的饮食。尤其高考前和高考期间,最保险安全的饮食是孩子日常吃的,千万不要做他从来没有吃过的东西,万一吃了不适应闹肚子或者毛病怎么办?
1岁半的宝宝饮食安排表科学?
一岁半的宝宝基本可以正常进食了,平时可以主食和奶粉搭配,要合理的安排饮食。
早餐可以给孩子喝配方奶,吃一些鸡蛋糕,鱼松、肉松粥等食物;上午可以给孩子吃适量的小饼干,喝点酸奶,吃点水果;中午给孩子吃点米饭,青菜,鱼类,肉类等食物;下午也可以吃一些香蕉,苹果等水果,喝点果汁;晚上可以给孩子吃适量的米粥,喝点营养的汤,也可以吃点虾皮,碎菜等食物;睡前可以给孩子适量的喝点奶粉,有利于促进睡眠,也可以有利于补钙。每个孩子的食谱不一样,要制定合理的食谱,可以多给孩子吃一些含锌、含钙以及含铁的食物。
1岁半的饮食安排如果是孩子进行母乳喂养的话,就是要根据孩子需要就可以给她母乳的。宝妈可以在上午的9点右左给孩子进行添加米粉辅食。中午的话,可以煮一些比较烂的面条喂养孩子。下午孩子午休过后,宝妈可以给孩子蒸一个面的苹果,让孩子吃。
一家人的营养早餐如何搭配?
早餐不需要太油腻,可以配合蔬菜海鲜粗粮,粥,蛋白质丰富的食物,儿童或青少年,正在长身体,可以吃点瘦肉,海鲜,青菜,饭后来点水果配合食用,老人可以多吃一些粗粮,粥等,上班族,了吃些青菜,汤,面食在配一杯牛奶最好
我家营养早餐比较丰富,喝的主要有稀饭、豆浆、豆腐脑、牛奶,主食有馒头、包子、油条、葱花饼、煮鸡蛋等,偶尔做点馄饨汤、挂面汤、鸡蛋方便面吃,另外配点咸菜或自做一个凉菜,比如黄瓜、豆芽、包菜、芹菜、豆角、萝卜等。
具体搭配有几下几种:第一种,稀饭、馒头、煮鸡蛋配咸菜;第二种,豆浆、面包、煮鸡蛋;第三种,牛奶、面包、煮鸡蛋;第四种,豆浆、包子或油条;第五种,稀饭、包子配黄瓜菜;第六种,稀饭、葱花饼配咸菜;第七种,豆腐脑配油条,或者豆腐脑配大饼;第八种,一碗馄饨汤;第九种,一碗挂面汤;第十种,一碗鸡蛋方便面。
由于各地饮食差距较大,以上只列举了北方人家庭常吃早餐种类,仅供参考。现如今各地特色小吃遍布全国各地,早餐更加丰盛,人们已经不仅仅局限于老传统吃法,洋餐也开始流行。
一家人如果有老中青三代,很难满足所有人的要求,我一般是尽量满足每一人的喜好,在喜欢吃的基础上再添加缺少的营养素,这样就可以获得比较全面营养的一餐。
比如老年人喜欢喝粥,吃点馒头,蛋白质和蔬菜不足,需要增加一个煮蛋和一盘蔬菜;女同胞要控制体重,只吃蔬菜水果沙拉,可增加杂粮,既不容易长胖又避免低血糖的发生;青少年喜欢吃肉夹馍,三明治,也行,再喝一杯牛奶,吃点蔬菜水果就完美了。
这样以来,煮杂粮粥,煮鸡蛋,炒点蔬菜或做蔬菜沙拉,再蒸点馒头,包子,买一个三明治就可以满足所有人的需要,又不需要浪费太多的时间。
一家人的营养早餐,需要根据家庭成员的组成来确定,不同年龄的人群对早餐的营养和口味的要求是不同的。
早餐必须具备的营养成分
从营养早餐的角度来说,一份营养全面的早餐,至少需要具备奶类、蛋白质、脂肪、主食、蔬菜和水果这几种成分。如果按常见的食材来搭配,可以对应以下食材。
奶类---牛奶,蛋白质---鸡蛋,脂肪---肉类,主食---谷物、面食,蔬菜和水果。
早餐的搭配
明确了早餐所应该具备的食物品类以后,我们就可以根据家人的需要和口味来搭配了。
1、[_a***_]长辈:
老人一般喜欢吃些软烂易消化的食物。早餐吃粥、吃面都是比较适合的。为了保证营养全面,建议把粥煮成杂粮粥、肉粥,菜粥,面条也是一样,多加一些配料。不要只是单纯的白粥。另外再加上一杯牛奶,一个煎蛋或者水煮蛋,可以的话再搭配一种水果。
2、小孩
孩子的早餐可以考虑和长辈的有相同部分。比如作为主食的粥和面,同样的易于消化吸收。但是孩子可能希望口味多变一些,也需要一些新鲜感。不妨再把主食搭配上吐司、煎蛋,饮料除了牛奶,也可以加上果汁。如果习惯西式早餐,牛奶麦片也是很好的一种选择。
3、自己
我自己可以说是地位比较低的。反正和老人孩子吃成一样就可以了。不用单独准备,如果不在家做,在外面早餐小摊上随便解决一下也是常事。相信很多需要工作的爸爸妈妈也是这样的。那就别忘了给自己带上一盒牛奶或者酸奶,再带个水果。可以为自己的早餐做一个补充。
做快捷早餐的小窍门
早餐不是大家不愿意吃,也不是不愿意做,但是早上的时间确实太紧,尤其还要送小孩,自己也要赶去上班的情况下,要做一顿好的早餐,就必须起得很早。这里再为大家分享几个做便捷早餐的小窍门:
1、用炖盏。炖盏是我煮粥的利器。晚上放好食材,早上起来就能吃,一点不费力。
2、买超市的速冻食品。现在超市里面各种面点很多。我自己冰箱里基本就有包子、馄饨、汤圆几种常备的。早上起来先把蒸锅放上,洗漱好锅里的小包子也就蒸好了。马上可以出锅开吃。手抓饼也是,锅里下油,饼翻个面就好,虽然时间断,吃起来口感真的不差。
3、买速溶麦片,不用煮的那种。牛奶一冲就好,孩子还觉得挺好吃的。
4、紫薯、玉米一类的杂粮,头天晚上蒸好,第二天早上热一下,也是十五分钟可以上桌。
相信大家也在实际生活中,摸索到了很多自己的小经验和小窍门,相信大家都能为自己的家人做一份好吃又营养的早餐。
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