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摘要： 类风湿性关节炎食疗方法？类风湿性关节炎食疗方法？类风湿关节炎是一种多关节、小关节病变、呈现对称性特点的全身性自身慢性免疫疾病。多发于老年人或者关节损伤的患者。这种疾病治疗不及时，到...

1. 类风湿性关节炎食疗方法？

类风湿性关节炎食疗方法？

类风湿关节炎是一种多关节、小关节病变、呈现对称性特点的全身性自身慢性免疫疾病。多发于老年人或者关节损伤的患者。这种疾病治疗不及时，到了晚期可能导致患者关节畸形或者变形，走路以及日常生活受到严重影响。中医治疗类风湿关节炎主要是通过祛湿通络，消肿止痛，疏风散寒为主。

类风湿关节炎的食疗方有哪些？

1、类风湿关节炎患者可以进食防风粥。

具体的药材是：葱白，防风，糙米。将葱白和防风煎煮取两者药汁，加上糙米熬煮成粥，一天服用两次，进食要趁热。防风粥具有祛风除湿，活络筋骨，适用于类风湿关节炎引发的关节疼痛，活动困难，特别对于关节的屈伸不利有缓解的功效。类风湿关节炎患者可以经常食用防风粥缓解症状。

本草纲目中对于防风粥的记载十分详细。防风加上葱白煮粥服用，是行之有效的食疗方。

2、桂枝粥也可以***治疗类风湿关节炎。

将桂芝洗干净后放入锅中，加上适量的清水浸泡一段时间，煎煮后取桂枝汁水，加入大米熬煮成粥，粥快熟时，加入适量葱白，姜末调味，沸煮几分钟即可。这道桂枝粥每天适宜服用一到两次，连续服用上三到五天，具有温经通阳，通过发汗解表，适合类风湿关节炎引发的关节疼痛，酸痛等。

桂枝本身性温和，对人的心脏，肺部以及膀胱有治疗效果，加上葱白以及姜末，可以起到发汗解表的疗效，帮助类风湿关节炎患者疏通经脉，缓解病情。

3、二活粥在缓解类风湿关节炎症状上也有一定功效。

将羌活和独活放入锅中，加上适量清水熬煮取两者汁液，再加上糙米熬煮成粥，等到快熟时加上适量白糖调味，每天服用一次，可以起到解表散寒，止痛祛湿的效果。对于类风湿关节炎引发的全身疼痛，四肢酸痛有改善作用。

以上三味药膳粥，可咨询医生后适当食用。当治疗类风湿关节炎，最关键还是接受规范治疗。药膳只能起一定的***性作用。

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类风湿关节炎是一种以关节进行性炎性滑膜炎为特征的自身免疫疾病，常以关节肿痛为突出表现，一般发生在近端指间关节、掌关节、腕、肘和足、趾关节等。晚期会形成关节变形。近些年来，通过早期应用生物制剂等药物控制病情，经过早期规范治疗可极大改善预后，发生关节畸形者已大为减少。

但是，由于特殊的医疗环境因素，对关节炎的似是而非的宣进过多，造成了较多的误诊。有些患者盲目求医，使用抗生素、激素、维生素等所谓“三素”，带来病情掩盖错失最佳治疗时机，或是服用游医偏方，导致肝肾功能的损害。须知，类风湿关节炎是有治疗机会窗的，在这个窗口期规范治疗是成本最低的，也有希望控制病情并实现停药。

虽然关节肿痛和僵硬是类风湿关节炎早期的突出表现，但诊断类风湿还需要检查血沉、类风湿因子、抗瓜氨酸蛋白抗体，并结合关节超声、磁共振等。近年来，将刚起病的3到6个月视为治疗类风湿的机会窗口期，在此期间早期诊断和有效治疗，可较快控制炎症发展，效果最好，也可能最终实现停药，达到治愈。早期治疗可有效减少骨质疏松、心脑血管受累等并发症的发生。

目前，随着研究的深入，对类风湿的病情评估已经有较成熟的指标，医生会根据是否存在不良预后因素，如抗环瓜氨酸抗体、高滴度类风湿因子、受累关节多少、关节功能、类风湿结节、肝脏等器官受累表现，综合考虑后进行药物方案的确定。因此，类风湿关节炎的治疗是个体化的方案，不可“千人一方”，患者在治疗时也不能自行停药。

类风湿关节炎的临床缓解指标体系包括晨僵时间低于15分钟、无疲劳感、无关节痛、关节无压痛和活动痛、无关节或腱鞘肿胀、血沉小于30mm/h，这6项中有5项至少持续2个月才考虑为临床缓解。患者需要定期复查，调整治疗方案，自行停药有可能引起病情反跳，再治疗会更加困难。

　　类风湿关节炎是一种常见的疾病，一般表现为受累关节红肿疼痛。类风湿关节炎会影响到患者的肢体活动，导致出现晨僵现象，严重的会导致骨骼变形等，影响身体健康。目前没有彻底治愈的办法，只能控制病情，因此药物治疗的同时，也可通过饮食进行调理，那有什么好的食疗方法呢?

　　1、可以吃木瓜粥，木瓜与薏米、梗米一起放入锅内用武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用，可以帮助去湿消肿，解热镇痛。

　　2、可以吃桂枝粥，桂枝、大米、葱白、生姜，可以发汗解表，温经通阳，用于类风湿性关节炎、关节酸痛。

　　3、多吃山药，具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等症状，有助于提高免疫力。

　　4、多吃黑豆，黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效。适用于类风湿痹痛、四肢拘挛、肝肾不足等症状。同薏苡仁、木瓜一起服用祛风除湿，止痛效果更好。

　　5、可以适当吃些松子、栗子，这两种坚果有补肾壮腰、强筋壮骨作用，用于类风湿、风湿、肾虚导致的腰酸腿痛。

　　总之，类风湿性关节炎在药物治疗的同时，也可通过饮食控制，减轻病情，同时少吃辛辣***、羊肉、狗肉、动物内脏、高胆固醇等的食物，戒烟戒酒，适当跑步、打太极拳、游泳，并配合针灸理疗***等。

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与关节过度磨损所致的骨关节炎不同，类风湿关节炎是一类慢性、进行性的自身免疫性疾病。即免疫系统错误攻击关节组织导致关节滑膜发炎，致使关节周围组织出现囊性改变。

具体的攻击原因尚不明确，但是会引起关节肿胀、僵硬和发炎，以小关节受累多见。

饮食虽不具备治疗类风湿性关节炎的作用，但摄入一些富含抗炎、抗氧化作用成分（如ω-3脂肪酸、类黄酮等）的食物可帮助缓解关节疼痛和肿胀感。此外，避免可加剧炎症反应的食物（如饱和脂肪酸和反式脂肪酸）也有助于患者康复。

类风湿关节炎的饮食应注意哪些？

由于不知道具体的致病诱因，因此类风湿性关节炎目前还没有很好的根治方法。传统的治疗方法是药物治疗，包括止痛药、消炎药、免疫抑制药物，但是药物治疗可能会带来副作用。很多类风湿性关节炎患者现在转而***用替代疗法来缓解症状，包括改变饮食习惯。总的来看，类风湿性关节炎患者应遵循以下饮食原则：

（1）饮食清淡

若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。

（2）增加饮食中的ω-3脂肪酸

富含ω-3脂肪酸的食物具有一定的抗炎作用。要想获得充足的ω-3脂肪酸，可以多吃坚果，如核桃和杏仁。也可以将亚麻***碾碎，添加到谷物食品、酸奶、烘焙食品中。

（3）增加饮食中的抗氧化剂

抗氧化剂可以抑制自由基的破坏，还可以缓解炎症。有研究表明，富含抗氧化剂的饮食可以缓解类风湿性关节炎引起的疼痛和炎症。

一些抗氧化剂较高的食物富含维生素A、维生素C、维生素E、以及矿物质硒。日常饮食中包含新鲜的蔬菜和水果、坚果、喝绿茶，可以摄入充足的营养物质。

（4）避免一些可诱发或加重炎症的食物

诱发炎症的食物包含加工的碳水化合物，如白面粉、白砂糖，饱和脂肪和反式脂肪类食物，包括油炸食品、红肉、乳制品、奶油。

如果您分不清啥是饱和脂肪酸和反式脂肪酸，就记着避免那些日常中呈现固态的油脂。

（5）酒精不要过量

饮酒过量会升高C反应蛋白水平，加剧症状。

（6）避免高嘌呤食物

嘌呤摄入过多，代谢成尿酸的量就更多，容易产生尿酸盐结晶，沉积在关节上加剧炎症反应。食物的嘌呤含量高大致以海鲜＞禽肉类＞蔬菜水果为顺序。分不清的就记住少吃火锅、烧烤、串串之类的就好。

（7）增加饮食中的膳食纤维

研究表明，高纤维食物可以减少血液中的C反应蛋白（CRP）。CRP是衡量身体炎症的指标之一。 可以通过饮食获得充足的纤维，如新鲜水果和蔬菜、全谷类、豆类和坚果类。

（8）增加饮食中的类黄酮

类黄酮是植物内的化合物，通常通过水果和蔬菜摄入。类黄酮可以缓解身体炎症，并减轻类风湿性关节炎引起的疼痛和肿胀。富含类黄酮的食物包括草莓、绿茶、葡萄、西兰花和大豆。

（9）适当添加一些香料

虽然有些香料看起来会引起炎症，但事实上可以缓解炎症。印度饮食中常见的姜黄，含有抗炎性质的姜黄素，与生姜的抗炎功效类似。辣椒素是辣椒中常见的化合物，它也有助于缓解体内的炎症。

类风湿关节炎患者如何安排运动锻炼?

除饮食外，适当的体育锻炼也有助于恢复。但类风湿关节炎患者锻炼应注意以下事情：

（1）急性期不宜活动

活动容易损伤关节滑膜而使关节炎症进一步加重，急性期不应做过多的肢体关节活动。

（2）急性期炎症控制后，即应开始积极进行关节功能锻炼和体育锻炼

患者可根据关节活动程度，逐渐增加肢体关节活动量。功能锻炼应避免过度疲劳，从而保护关节的功能，防止关节进一步挛缩、强直和肌肉萎缩。

（3）选择合适的运动

晨练和散步可以增加关节灵活性又不至于过度使用关节，从而减少关节强直与畸形的问题，预防残疾。此外，骑自行车、跳传统舞蹈、健美操等、太极拳也比较适合。

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