佐料拼音怎么写 民族风味的名字,佐料拼音怎么写 民族风味的名字呢

摘要： 世界上最难写的汉字 读什么音 它能组什么词？孜然为什么叫孜然？biangbiang是啥意思？世界上最难写的汉字 读什么音 它能组什么词？中国最难写的汉字有biang（臆造汉字biá...

1. 世界上最难写的汉字 读什么音 它能组什么词？
2. 孜然为什么叫孜然？
3. biangbiang是啥意思？

世界上最难写的汉字 读什么音 它能组什么词？

中国最难写的汉字有biang（臆造汉字biáng） 、龘 、靐 、齉、齾等。

1、biang（臆造汉字biáng）

拼音：biáng。

部道：辶

总笔画数：56画。

释义：关中方言生僻字，合字，象声字；用于陕西关中地区的面食Biangbiang面；biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。

. [bèng]，第四声发音，是四个“雷”叠加起来，共52划。 世界上最简单的字是：一，读音：[yi]，第一声（平声）。 解释：表量词 组词：一次、一个人等等。 中国社会科学院语言研究所.新华词典.北京：商务印书馆

Biáng

关中方言生僻字，合字，象声字。笔画57画。

一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。

Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

孜然为什么叫孜然？

因为孜然是***尔族安息茴香的读音。

孜然又名安息茴香，***尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，新疆是我国孜然的唯一产区，主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。

孜然在我国仅产于新疆和甘肃河西走廊,2005年种植面积达70万亩。而仅甘肃玉门有10万亩种植面积。其籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香味，外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。

新疆的孜然则是通过丝绸之路从波斯向东传入古代西域的。所以，现在印度、巴基斯坦的本地语言和***尔语中，孜然的发音和古波斯语的发音大同小异。汉族人也根据维语的发音，把这种香料叫做“孜然”。

1、孜然是维语音译而来叫法，又名枯茗、孜然芹，可用做调料及做香料。

2、孜然常用于调味，气味芳香而浓烈，在新疆地区主要用在烧烤时掩盖牛羊肉味道。孜然作为香料，使用时要注意顺序，作为出香快的孜然要后放，这样才能保证和出现较快的香料出香时间保持一致。

biangbiang是啥意思？

Biangbiang面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或奤奤面、彪彪面）是陕西关中地区的汉族传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。制作时用关中麦子磨成的面粉，手工拉成长宽厚的面条，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

《世说新语》中就有一则故事，讲的是一位叫何平叔的人长得美，面色至白，以至于魏明帝怀疑他涂了脂粉，于是在夏日炎热之时，魏明帝专门给他吃“热汤饼”，吃得他满头大汗，但是擦过汗之后，脸色“复转皎然”，打消了魏明帝的疑惑。

这个“热汤饼”，其实就是“热汤面”，感觉和陈佩斯在春晚舞台吃过的那种差不多

至于为何是“饼饼面”，郭老先生的解释是，陕西人爱用重叠式的表达方式，如“饦饦馍”、“棍棍面”、“牛牛娃”等，“饼饼面”与这些词属于同一类型，说得快了，“饼饼面”就成了“biang biang 面”

biangbiang面指的就是陕西八大怪之一“面条像裤带”的扯面，也叫做裤带面，关于biangbiang面名字的由来有两种说法：一种说法是其最早是用渭河水和面而得名，过去称谓河为biangbiang河；还有一种说法是在制作的过程中会发出biangbiang之声而得名。

biang这个字在字典、电脑字库里都没有，因此只能用拼音代替，关于biang字的写法可以用一个顺口溜来快速记忆：一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，东一扭，西一扭，左一长，右一长，中间夹着个马大王，月字旁，心字底，留个钩钩挂麻糖，坐个车车逛咸阳。