英语食谱菜单 佐料怎么做-英语食谱菜单 佐料怎么做的

摘要： 求各种国外的酱料的英文名称和中文对照～～～？调料的英语？英语特色小吃介绍？求各种国外的酱料的英文名称和中文对照～～～？各种国外的酱料的英文名称和中文对照：1、Ketchup 番茄酱...

1. 求各种国外的酱料的英文名称和中文对照～～～？
2. 调料的英语？
3. 英语特色小吃介绍？

求各种国外的酱料的英文名称和中文对照～～～？

各种国外的酱料的英文名称和中文对照：

1、Ketchup 番茄酱

番茄酱大家都熟悉，平时蘸着薯条吃，蘸着鸡块吃，想怎么吃怎么吃，在北美也是最为常见的酱料之一，但是大家千万不要把Ketchup和Tomato Sauce混淆，因为它们虽然都是番茄酱，但是用途却很不一样。

因为翻译的关系，Ketchup和Tomato Sauce都称之为番茄酱，但是事实上在英语当中Tomato Sauce是属于法国菜当中非常经典的一种酱料，而它一般是被淋在热菜上作为酱汁来调味的，而Ketchup更多的是用于蘸薯条之类的冷食。

2、Sriracha 拉差辣酱

这种辣酱经常会在越南餐厅，泰国餐厅以及一些中国餐厅当中见到，也是在北美无人不知无人不晓得经典辣酱之一。它的味道辣中代酸，还有一点点甜味，很多朋友无论是吃面，吃粉，还是吃饭挤上去一点点这种拉差酱味道都会上升几个档次。

3、Tabasco 塔巴斯科辣酱

Tabasco是餐厅最为常见的辣酱之一，吃汉堡或者披萨的时候都能看到有些喜欢吃辣的人会挤上去一点来提升口感。

Tabasco这种辣椒酱已经发展为了一种辣椒酱品牌，其旗下的辣椒酱吃了原味以外，还可以找到例如大蒜辣椒、青椒等多种不同的味道的辣椒酱。

4、Mustard 黄芥末酱

Mustard更多的描述为Yellow Mustard，是一种***胶装的酱料，带有微微的辣味和一点点大蒜的味道。热狗上面所看到的***的部分就是Yellow Mustard。

除了之外还有Honey Mustard比较常见，是一种味道偏甜，但是也带有微微辣味的酱料。

5、Mayonnaise 蛋黄酱

蛋黄酱主要是由蛋白蛋黄以及香草油脂混合多种其他调味料混合而成的。

这种酱料因为其比较清淡爽口的味道，特别百搭的可以配合多种食物，最常见的就是作为沙拉酱，还可以夹在面包中带来更好更香的口感，除此之外，用薯条汉堡等蘸着吃也是非常不错的一种选择。

6、Ranch 田园酱

Ranch是以蛋黄酱为底料，搭配了例如蒜，洋葱，等其他香料混合而成的白色酱料，平时可以夹在汉堡中，也可以作为沙拉酱，还可以作为蘸酱用来蘸一些鸡块类的食物。

调料的英语？

调料在英语中通常被称为"seasoning"或"spice"，它们用来为食物增添口味，提高食欲。调料的种类很多，常见的有盐、胡椒粉、孜然、姜、蒜、花椒、八角等。不同的调料有不同的用途，盐是最基本的调料，可以调整食物的咸度；胡椒粉则可以增加食物的辛辣味；孜然是中东菜和印度菜中常用的调料，可以增加食物的香味；姜和蒜则常用于中餐中，可以提高食物的鲜味。调料的使用要适量，过多过少都会影响食物的味道。

英语特色小吃介绍？

好的，以下是一些具有特色的英语小吃介绍：

- Pizza（披萨）：一种源自意大利的美味，通常有多种配料可供选择，如番茄酱、奶酪、香肠、蔬菜等。

- Hamburger（汉堡）：风靡全球的快餐食品，由肉饼、生菜、番茄、奶酪和各种酱料组成。

- Chocolate（巧克力）：甜蜜的巧克力可以制成各种小吃，如巧克力棒、巧克力蛋糕和巧克力冰淇淋。

- Fries（薯条）：经典的配菜或零食，通常与番茄酱一起食用。

- Ice cream（冰淇淋）：冰冷又美味的甜点，有多种口味可供选择，如香草、巧克力、草莓等。

- Sushi（寿司）：日本的传统美食，以生鱼片或蔬菜卷在米饭上而成。

- Donut（甜甜圈）：甜面包圈，通常上面会涂有糖霜或巧克力等。

- Tacos（塔可）：来自墨西哥的美食，用玉米饼夹上肉、蔬菜和各种调料。

- Curry（咖喱）：印度和东南亚地区的特色美食，通常搭配米饭或面条食用。

这些只是众多英语小吃中的一部分，每个国家和地区都有其独特的小吃文化😋 你最喜欢哪种小吃呢？或者有没有特别想尝试的小吃呢？