英文餐厅用语 菜系有哪些-英文餐厅用语 菜系有哪些呢

摘要： 介绍美食的英语对话2分钟？中餐在国际上最有名的菜式是哪道菜？介绍美食的英语对话2分钟？aExcuse me, I'd like to try some Chines...

1. 介绍美食的英语对话2分钟？
2. 中餐在国际上最有名的菜式是哪道菜？

介绍美食的英语对话2分钟？

aExcuse me, I'd like to try some Chinese food. 打扰了，我想试试中餐。

bWe serve excellent Chinese food. Which style do you prefer?

我们提供非常美味的中餐。你喜欢哪种类型？

aI know nothing about Chinese food. Could you give me some suggestions?

我不了解中餐。你可以给我一些建议吗？

bIt's divided into 8 big cuisines such as Cantonese food, Shandong food, Sichuan food etc.中餐分为8个菜系，例如粤菜、鲁菜、川菜等等。aIs there any difference?

有什么不同吗？

bYes, Cantonese food is lighter while Shandong food is he***ier and spicy.

是的，粤菜比较清淡，而鲁菜口味较重、辛辣。

aHow about Sichuan food?

川菜呢？

bMost Sichuan dishes are spicy and hot. They taste differently.

大多数川菜是又辣又热。它们尝起来不一样。

aOh, really. I like hot food. So what is your recommendation for me?

噢，是的。我喜欢热的食物。那么你有什么推荐呢？bI think Mapo bean curd and shredded meat in chili sauce are quite special and delicious. We h***e a Sichuan food dining room. May I suggest you to go there? It's on the third floor.我觉得麻婆豆腐和辣椒酱肉丝很特别很美味。我们有一个川菜饭厅。我建议你去那里怎么样？它在三楼。

中餐在国际上最有名的菜式是哪道菜？

中餐在国际饮食文化中的地位，可谓举足轻重，与法国、士耳其并列世界三大菜系。

77万年前烹饪诞生，中国北京猿人洞：中国北京周口店猿人洞遗址，发现人类用火的遗迹，中国考古学家据此作出＂北京人＂用火熟食的论断，证明这就是中国烹饪的发源地，距今约有77万年历史。烹饪的诞生，它的伟大意义在于人类最终与动物划清了界限走向文明。

要说中餐哪一个菜式，在国际社会上最具影响力还真不好说。例如以前的宫廷菜，现在经常出现在国晏的淮杨菜都很具有代表性。当代施名海内外的全聚德烤鸭或天津“狗不理”都可以说施名海内外。

依我个人之见，粤式点心在国际上的影响力也非同一般。说起粤式点心，就不能不提点心状元，原广州冸溪酒家罗坤***，在上世纪八十年代创制一千多种点心和点心筵席并且到美国唐人街表演点心制作，把广州点心推向全世界，引至外国人到唐人街吃点心为时尚。原来英语单词里面没有点心一词，就是因为这次***引起的影响力，导致后来，英语单词里面增加了点心一词。广州点心的影响力之大可见一斑。

不知道你们心目中，中餐的哪一道菜式在国际上最具影响力欢迎大家留言探讨。