早餐食谱什么最好吃最有营养,早餐食谱什么最好吃最有营养的
摘要：
刚学做菜的萌新想学做早餐，有哪些方便又营养的食谱值得推荐？儿童一周早餐食谱？早餐吃什么最好？如何做出美味的早餐？如何让早餐更方便、更营养？刚学做菜的萌新想学做早餐，有哪些方便又营养... 刚学做菜的萌新想学做早餐，有哪些方便又营养的食谱值得推荐？
蛋液里加一点水(不要太多一两勺吧,这样的蛋比较嫩,如果爱吃都一点的蛋也可以不放)和葱花(去蛋腥味).油热了倒蛋液,倒的同时搅动,不要让蛋结成一大块,等蛋都差不多熟了再放米饭,炒到米饭粒粒分开(你可以用铲子帮饭分开),加盐味再在出锅前洒点葱花就行了.这样的炒饭是黄白粒分开的很漂亮.还有就是先用葱爆锅,再把米饭放里炒,炒到粒粒分开再把蛋液倒在饭上等一会再翻动,这样就是蛋包着米的蛋炒饭.我个人还是喜欢前一种.
用料
西红柿炒鸡蛋的做法
材料***图：
西红柿炒鸡蛋
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了
西红柿炒鸡蛋
2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用
西红柿炒鸡蛋
3.锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
4.将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
5.翻炒几下出锅即成，可以稍微加点葱花配配色
把鸡蛋打在一个碗里绞匀，使蛋青蛋黄充分混合，拿筷子挟不起来就行了。
用平底锅(锅底平一点也行)，如果你怕烫伤的话就先放油，把锅拿起来转转，让油很均匀，多一点没关系。不过最好是加热以后，觉得有点烤手的时候放油，那样比较好吃。
3油热的时候，烤手的标准。把鸡蛋倒进去，自然会起泡的，不要急着去翻动它，用铲子把中间的鸡蛋液向周围淋。等到有小一半的鸡蛋凝固后，用铲子将其产起迅速翻0面，要快。一会呢就好了，金***的。
注意，火不要太大，会烧焦的。
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儿童一周早餐食谱？
给孩子准备早餐的话，可以遵从营养均衡，多样式的选择，比如周一可以做西红柿鸡蛋面，周二可以做馄饨，周三可以做包子，豆浆，周四可以***丝米线，周五可以做手抓饼和皮蛋瘦肉粥。
1、星期一
副食：卤牛肉数片（卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可）
小菜：水果沙拉（苹果，香蕉，西红柿等）1份（嫌麻烦，只取一种水果也行）
汤羹：五谷豆浆
2、星期二
主食：小笼包2个（这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下）
副食：白水蛋1个
小菜：八宝菜1份（用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可）
汤羹：牛奶
3、星期三
主食：黄油吐司副食：美味鸡翅（黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用***翅）
小菜：凉拌黄瓜（不拌生吃也好哈）
汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
4、星期四
主食：奶皇包（超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好）
副食：通脊肉或肘花或肉皮冻（这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食）
小菜：凉拌西芹（蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口），
汤羹：五谷豆浆
5、星期五
主食：饺子（这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了）
汤羹：牛奶
6、星期六
主食：豆沙包（这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好）
副食：酱鸡肝或酱牛肉（熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可）
7、星期日
主食：意大利通心粉或意大利面（一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）
副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。
以下是儿童一天三餐营养食谱：
早餐青菜豆粥，苹果牛奶，鸡蛋软饼，芝麻烧饼等等。中午的午餐可以给宝宝做青菜炒豆腐，鸡蛋菠菜挂面，大米饭，西红柿排骨汤等等。晚餐注重清淡易消化的原则，可以给孩子安排一些粥类以及小白菜虾皮汤。
早餐吃什么最好？
1、[_a***_]的食物，例如全麦的饼干面包，及麦片粥等等。
2、奶和豆制品，例如牛奶，能够提供人体丰富的蛋白质，还有适当钙质。
3、水果，例如柑橘、苹果等，含有大量的维生素C，能够提供人体所需要的一些微量元素。
4、例如摄取肉制品，像鸡肉或牛肉。
关于早餐吃什么最好的选择有：
1、早餐可以摄入一定的牛奶，牛奶中富含丰富的蛋白、钙和其他矿物质，适合多数人群饮用。对于存在乳糖不耐受的人群，也可以饮用豆浆作为替代品，豆浆中也含有丰富的蛋白成分可以起到类似的效果。
2.鸡蛋也是早餐必备的餐食之一，鸡蛋中含有一定的蛋白质和维生素以及卵磷脂，是最优质的蛋白来源之一。
早餐一定要营养均衡，建议吃优质蛋白食物，比如说牛奶，鸡蛋，豆浆，杂粮粥，补充适当的优质蛋白，比如说鸡肉，牛肉，在餐后半小时左右可以适当的吃一些新鲜的水果，并且需要补充坚果。
早餐应按照“五谷搭配、荤素搭配、粗细搭配”的多样化搭配原则，做到食物多样化，可以将谷类、动物性食物及豆制品、奶或奶制品、蔬菜及水果等食物都包括在内。
营养的早餐既保证充足的热量以维持大脑工作所需的血糖浓度，又保证足够的优质蛋白质和必需的矿物质和维生素来满足学习和记忆的需要。常见的早餐类食物有：馒头、包子、烧饼、面包、面条、粥、玉米等谷物类，煮鸡蛋、咸鸭蛋、猪肉、牛肉、豆腐脑等动物性食物及豆制品类，牛奶、酸奶、奶酪等奶制品类。香蕉、苹果、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜和水果类。可以根据以上食物搭配多种早餐食谱。最好不要长期吃单一、种类少的早餐，这样对健康和营养补充不利。
如何做出美味的早餐？
美味的早餐需要有一颗神清气爽的心情才能制作的出来，早晨起床后要洗漱干净，在公园的绿茵小路上或慢跑或闲庭信步，呼吸清晨的新鲜空气，此时的你心情是放松的愉悦的。
去早市买一斤纯鲜奶，买几个西红柿，因为早市上的食材大部分是新鲜的，（个人喜好，少买，每次现买现做不存货）回到家中开始制作早餐，心情最佳的时候开工，剪几个荷包蛋，西红柿切片，每个荷包蛋出国后放上一片西红柿片，切一点西蓝花和紫甘蓝做一份蔬菜沙拉，用水和面粉加鸡蛋加西红柿丁，煎几个薄的西红柿饼，鲜牛奶用奶锅煮熟，没个人一杯热牛奶，这样一份热奶，煎蛋，蔬菜沙拉，西红柿薄饼的早餐就完成了，健康活力而又不油腻。祝君生活愉快！
早餐吃的是营养，反正我家早餐可简单可繁琐，但大家都爱吃。
简单一点的可以把电饭锅利用起来，做清蒸速冻水饺或者馒头包子，还可以蒸甜玉米及红薯、鸡蛋，再打个豆浆。只要你把电饭锅洗干净丢食材进去按煮饭键即可，豆浆也是把五谷杂粮洗净丢破壁机，然后你就可以该干嘛干嘛去了，二十分钟足够收拾完自个出来刚好吃上一顿早餐了。
如果想要复杂一点的，就得做菜煲粥了，炒饭可以来一份，白粥配炒两碟也可，买点粉或面回来做凉拌也不错。
我们家日常早餐基本如下图所示😌
利用一些简便的小电器来制作早餐是可以帮助我们节省时间和制作出美味的早餐的。
早餐是一天中非常重要的一餐，都要讲究营养搭配，那么怎么样可以做出美味有颜值的早餐呢。
我的通常搭配是烤面包+煎蛋+少盐青菜+牛奶
烤面包用一个小小的烤面包机就可以了，一般可以用切片吐司来烤，如果是全麦的当然更好，烤出来会有五谷的香气。烤好以后可以按自己的口味摸黄油或果酱，这些都可以提前在超市买好。
煎蛋的话选用不粘平底锅，先用喝汤的勺子倒入2勺油，然后直接把鸡蛋敲开打入锅中。看大家的水平怎么样，如果习惯吃糖心的，就小心一点煎不要把蛋黄戳碎了。
煎鸡蛋的过程中可以少放一点盐，用手指擢一点就可以了，放点胡椒增香。
煎好了盛出来可以用锅中的剩油炒青菜，洗净的青菜抓一把放入锅中，均匀翻炒，等到叶子变成深绿就可以放少许盐出锅装入盘中，与鸡蛋一起再淋入少许生抽，就可以上桌了。
卖相绝对非常好，营养又美味＊
再配上一个水果沙拉简直美美哒！
如何让早餐更方便、更营养？
我认为早餐在一日三餐中是最重要的一餐，人睡了一晚上，前一晚吃的东西基本已消化完，起床一般比较饿，再说早餐吃好了，人恢复元气，一整天都很精神，有更好的精力投入到学习和工作中。
健康的早餐，一定要蛋白、碳水、脂肪都包括，从原料来说要有蔬菜、肉蛋奶和主食。而且由于早晨起来刚睡醒，食欲不是很好，所以早餐要色香味俱全。尤其是家有上学的孩子这一点特别重要。
下面说说我家的早餐，我家的早餐比较清淡，但是营养比较全面。一般用鸡蛋牛奶提供蛋白质，用做得杂粮饼、全麦面包等（可以做一批冷冻分批吃）提供碳水，搭配时令水果蔬菜。
几款常用快手早餐的做法：1、蔬菜鸡蛋饼：将鸡蛋打入电饼铛，撒上点虾皮，用小铲轻轻拍匀，再撒上切碎的蔬菜末，按匀，煎熟就可以出锅了，非常简单，虾皮带咸味，不用放盐，我因为减肥也不放油，如果对体重没要求，可以刷点油。蔬菜可以用西蓝花、西葫芦、小***、胡萝卜等等都可以。配上牛奶、杂粮饼就是一顿营养早餐。
2、用内酯豆腐做豆腐脑：内酯豆腐一盒，倒入碗中，撒上虾皮、紫菜末，倒上点味达美放入微波炉加热2分钟，撒上香菜末，就可以了。
3、杂粮豆浆：黄豆搭配糙米、黑米、红米、黑芝麻、花生、红豆、黑豆、燕麦、山药等等，任意搭配，不需每种都放，但是建议米和燕麦、山药之类的一定要有，比例要大一些，这样口感比较爽滑，豆类的占比例稍少一些，因为豆类口感比较粗糙。这样做出来的是杂粮糊糊，不用过滤，直接喝口感就很好。当然喜欢喝豆浆的直接用豆子打豆浆也可以，可以加入花生或芝麻做出来的豆浆比较香。
4、剩米饭搭配黄瓜胡萝卜鸡蛋和火腿做成美味的蛋炒饭：一定要加蔬菜，黄瓜炒制后稍微出点水，这样炒出来的米饭不干，不用放很多油都会润润的，好吃又营养。不愿吃火腿的可以放点牛肉粒或猪瘦肉、鸡肉粒都可以。最后放点胡椒粉也很好吃。
5、蔬菜肉饼：将鸡肉或是牛肉猪肉都可以，剁成肉泥，加上胡萝卜香菇末，电饼铛或平底锅煎成手掌大的肉饼，放冰箱冷冻保存，需要的时候取出加热，加上生菜和煎蛋，用小面包或吐司面包片一夹就是自制汉堡了。
以上是我常做的早餐，早晨起床不用花很多时间，就能让家人吃上美味又营养的早餐，是不是很方便？
现在的年轻人一大半不吃早餐，理由是起不来，久而久之，就养成了不吃早餐的习惯。这种习惯很不好，那么怎样才能快速地做好一顿营养方便的早餐呢？
如果你喜欢西餐，两片面包，里面放一个煎蛋、几片火腿、几片黄瓜，再来一杯牛奶，这顿早餐也就5分钟；
不喜欢西餐，可以做杂粮粥，一个馒头，一盘花生，一盘炝拌菜，也是不错的。（花生米和炝拌菜可以头天晚上备好放在冰箱里，粥可以头天晚上洗好放进高压锅里）
其实，我们可以充分发挥自己的想象，如何把各种食物搭配起来，既营养又快捷。
更方便的营养早餐。
一是在家吃：牛奶，麦片，鸡蛋，面包，酸奶，水果，坚果。这些食物基本上不需要花时间制作，营养也足够了。
二是在外面直接买了吃，只是要讲营养的话，品种就比较单一了。比如牛奶或者酸奶，豆浆，茶鸡蛋，面包，饼类。水果，坚果类可以自备，可以两餐之间吃一些。
早餐好中餐饱晚餐少，这段健康小结出自于营养学。我认为在早餐段是不正确的。
不知道各位有没有自己的体会，有时候早晨起来后根本没有胃口？这是人体正常反应，早晨醒来时全身器官并没有完全醒过来，还在“怠速热车”状态，需要时间才能进入全速运转。此时的身体消化吸收功能当然也是半速状态。所以早餐主要不应是高营养，应该讲究易消化轻数量半饱即可。
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