厨艺差，经常被家人和老婆嫌弃。如何能快速提高厨艺水平？怎样才能把菜做得色香味俱全？厨艺差，经常被家人和老婆嫌弃。如何能快速提高厨艺水平？先学会放盐，了解家人的口味把盐先放合适，然后再慢慢了解每种菜的特性，有的菜要焯水后炒，有的菜适合凉拌有的要热炒，有些需要大火快炒，有些需要慢火慢炖，做久了自然就了解...