菜系川菜 鲁菜有哪些 湘菜名字-菜系川菜 鲁菜有哪些 湘菜名字图片 中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?中华美食博大精深,最著名的有八大菜系,分别是苏菜、鲁菜、川菜、浙菜、粤菜、湘菜、闽菜、徽菜1、苏菜名菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼2、鲁菜名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼3、川菜名菜:宫爆鸡丁、一品...
八大菜系的做法,八大菜系的做法和特点 中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?中国的八大菜系是什么?分别有什么代表菜?菜系,又称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国八大菜系分别是:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。今天,小编就给大...