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川菜和湘菜有什么区别？湘赣是什么菜湘菜和川菜的区别是什么？为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？川菜和湘菜有什么区别？川菜是四川菜肴，主要是味美、多、浓、厚，以麻辣、鱼香等著称。湘菜是湖南菜，主要是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩。湘菜烹调方法有煨、炖、腊、蒸、炒，川菜...
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有哪些食材易得，烹饪相对简单的家常菜？创造与魔法各种鱼做法？魔兽世界法师烹饪食谱应该学什么？有哪些食材易得，烹饪相对简单的家常菜？食材易得，做法相对简单的家常菜有很多。下面我就给大家介绍几种食材易得，做法简单，营养美味的家常菜。希望大家能够喜欢。现在人们的生活节奏加快，工作压力逐渐加大。上班下班，两...
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辣椒传入中国才400年，是如何征服中国人的？有人认为“中国人是因为自古贫穷才创造出很多食材”，你怎么看？辣椒传入中国才400年，是如何征服中国人的？辣椒原产于中南美洲热带地区，公园前7500年就被用作烹调了。15世纪末，哥伦布到达美洲，在加勒比海发现了辣椒才带回了欧洲。16世纪，中国经由丝绸之路的贸...
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川湘菜的区别？湘菜什么鱼做酸菜鱼好吃没有骨刺？真正的湘菜会不会很辣？川湘菜的区别？湘菜的油会比较重，颜色也浓，注重的是酸辣，鲜香和软嫩，而川菜的主要是以麻辣还有鱼香口味著称的，两种菜系的烹饪方式也是不一样的，湘菜一般是腊，炒，煨还有蒸的做法，川菜的烹调方式有三四十种，其中有爆，干烧，炖，烩，熏，炸，...
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湘菜是以什么口味为主？湘菜是什么味型？川湘菜的区别？粤菜，川菜和湘菜哪个更受欢迎？湘菜跟粤菜都各有哪些出名的菜？湘菜是以什么口味为主？湘菜的口味有：酸、辣，除此之外，腊味也是湘菜的特色之一。湘菜属于我国八大菜系之一，特色菜有：剁椒鱼头、小炒肉、腊味合蒸、吉首酸肉、永州血鸭、衡阳鱼粉、辣椒炒肉等。湘菜...
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川菜是不是在湘菜基础上发展来的？川菜和湘菜的区别有那些？川湘菜的区别？什么是川，湘菜？川菜是不是在湘菜基础上发展来的？是。八大菜系是鲁菜，粤菜，川菜，湘菜，徽菜，闽菜，鄂菜，苏菜，各有特色。其中的湘菜历史最久，因为最早人类进去文明社会时烹饪方法只有煮，直到现在湘菜也是以最初的蒸煮烹饪方法为主，突出食...
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湘菜和川菜的区别是什么？川菜和湘菜的区别有那些？川菜和湘菜的区别？湘菜和川菜的区别是什么？川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜...
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苏州菜是什么菜系？绍菜是哪几个菜系？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？苏州菜是什么菜系？苏州菜是苏锡菜。苏州菜是中国八大菜系之一，属于“南甜”风味，口感温和，味觉清甜解腻，不仅选料严谨，制作精细，更是因材施艺，四季有别。烹调技艺以炖、焖、煨著称，重视调汤，...
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湘川菜十大招牌菜？中国几大菜系的招牌菜分别是什么？湘川菜十大招牌菜？湘川菜的十大招牌菜就是1、剁椒鱼头2、辣味合蒸3、毛氏红烧肉4、麻辣子鸡，5、麻婆豆腐6、宫保鸡丁7、回锅肉8、夫妻肺片9、眉山东坡肉10、鱼香肉丝。湘川菜是大家都爱吃的菜肴。具有鲜辣麻辣的特色。湘菜是湖南菜，川菜即四川地区的菜肴，...
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湘菜和川菜有什么区别？湘菜与川菜的区别？湘菜和川菜的区别是什么？湘菜和川菜的区别是什么为什么？湘菜和川菜有什么区别？口味：湘菜辣，不甜，酸，重口味，不重菜色，切菜偏随便。川菜麻，不辣，甜，重彩色，刀法比较讲究。地区不同：川菜即四川地区的菜肴，是中国汉族四大菜系之一。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的...