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闽菜十大名菜？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？福建地处沿海山区为何能形成八大菜系中的闽菜？闽菜十大名菜？1佛跳墙、2鸡汤汆海蚌、3醉糟鸡、4荔枝肉5海蛎煎、6半月沉江、7同安封肉8白斩河田鸡、9家生鱼片、10涮九门头等闽菜之闽西经典名菜，还有闽北名菜武夷...
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川菜和湘菜的区别有那些？川菜、湘菜的区别是什么？湘菜与川菜的区别？湘菜和川菜相比，哪个知名度更高呢？你怎么看？川菜和湘菜的区别有那些？1、口味不同：湘菜辣，不甜，酸，重口味，不重菜色，切菜偏随便。川菜麻，不辣，甜，重彩色，刀法比较讲究。2、辣椒用法不同：川菜用的辣椒都会有油，而湘菜用的辣椒基本上没有...
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湘菜和川菜的区别是啥？川菜湘菜粤菜四大名菜？湘菜，渝菜和川菜有何不同？川菜粤菜湘菜代表菜式是什么？你最喜欢的是哪一种？为什么？湘菜和川菜的区别是啥？湘菜和川菜有以下区别：1、用辣椒的种类区别虽然都有辣味，但是川菜中的辣大多来自辣椒粉、红油辣椒、泡辣椒、胡辣壳（干红辣椒经过油炒后制成的）等，最常见的就...
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中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？川菜比较容易让全国接受些。当然这是有原因的，抗日战争时，全国各地很多人都到四川重庆，跟随而来的是很多地方的烹饪方法，川菜吸取溶合了各地烹饪精华，...
什么叫徽菜 苏菜呢,什么叫徽菜 苏菜呢
中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国这么多省，每个省都有每个省的菜系啊？每个省有每个省的特点啊？而且，能进几星级宾馆酒店尝什么菜系什么菜系的人也只有一部分。而且，一般是入乡随俗...
川菜的类型有哪些 湘菜的特点-川菜的类型有哪些 湘菜的特点呢
什么是川菜，湘菜，鲁菜四大名菜都是什么啊？湘菜和川菜的区别是啥？粤菜川菜湘菜有什么区别？川菜和湘菜有什么区别？川菜和湘菜怎么辨别？什么是川菜，湘菜，鲁菜四大名菜都是什么啊？没个人感觉当然不同，也都会认为自己喜欢的菜西施最好的川菜、湘菜是最受大众欢迎的小吃类菜系，不上大席，且只有一种口味——辣，有失偏...
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八大菜系 美学特征？中国的八大菜系各有什么口味？中国八大菜系哪些偏辣？八大菜系 美学特征？鲁、 川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被大家常说的中国“八大菜系”。 把“八大菜系”用拟人化的 手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、 闽菜宛如风流典雅的公子；川、...
川菜粤菜湘菜 浙菜哪个好吃-川菜粤菜湘菜 浙菜哪个好吃一点
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湘菜是辣的吗,湘菜是辣的吗?
湖南菜都辣吗？湘菜上放的辣椒是什么品种？川菜与湘菜的辣有什么不同？湘菜有哪4种辣？湖南菜都辣吗？湘菜很多都不辣，只是，越不辣的湘菜，做法越讲究，比如狮子头，红烧肉，梅菜扣肉，韭菜河虾，大肘子，肉丸子，三鲜汤，萝卜丝鲫鱼汤等等，不过，放辣椒的菜基本上都能爆炒一下。很快搞定，对于快餐饭店来说，要的就是这...
八大菜系闽菜是哪个省 湘菜最多,八大菜系闽菜是哪个省 湘菜最多的
中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？八大菜系中的湘菜为什么比苏菜，浙菜，闽菜要火的多？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？川菜比较容易让全国接受些。当然这是有原因的，抗日战争时，全国各地很多人都到四川重庆，跟随而来的...