做饭的食材-做饭的食材都有什么

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荤菜有哪些品种?米能做成哪些食品呢?荤菜有哪些品种?通常荤菜是相对于素菜来说的。所谓荤菜是指含有肉类的菜品,像各类的鱼、虾等一类海鲜,还有牛羊猪等算红肉、鸡鸭鹅等白肉,只要菜中加入了这些就算是荤菜。还有一些地方和人在界定荤菜是范围更要广一点,把鸡蛋等蛋类也划分到荤菜中来。荤菜的品种非常多,天上飞的,...
菜系川菜三个字荤菜炒的 川菜有哪些-菜系川菜三个字荤菜炒的 川菜有哪些名字

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川味快餐菜品有哪些好的推荐?川湘小炒肉的正宗做法?便宜荤菜推荐?厨媛荤菜指的是什么?四川不辣名菜有哪些?川味快餐菜品有哪些好的推荐?快餐,一要成本低,让客人吃着实惠,二就是味道好,下饭。比如麻婆豆腐,成本低但下饭。红烧茄子,鱼香茄子,大部分人都爱吃,也很下饭。还有一道最受欢迎的就是酸辣土豆丝,成本低...
食堂食材用量分析,食堂食材用量分析表

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食堂大锅菜如何定菜量?学校食堂每个学生每天应食用多少油?食堂每人的菜量是怎么量的?食堂大锅菜如何定菜量?食堂大锅菜按照就餐人数定量。定菜量一个是荤菜量,一个是素菜量。荤菜也分炒菜和炖菜,比如溜肉段:每人定量1.5两足够,因为挂糊油炸后膨大,红烧肉焖蛋;每人定量需要二两即可。就是说荤菜定量在1.5-2...
标准食谱-1200大卡具体到三餐标准食谱

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25元盒饭标准菜谱?十元盒饭一荤一素一汤标准菜谱?年夜饭标准菜谱?标准化食谱名词解释?25元盒饭标准菜谱?套餐可选:安心蛋套餐 25元 含:红烧鸡翅、辣子肉丁、荷包蛋、时素、爽口冷菜、汤、米饭;圆满套餐 35元 含:红烧狮子头、青椒里脊片、番茄炒蛋、干煸花菜、爽口冷菜、汤、米饭;大排套餐 45元 含...
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