四川西昌有哪些民族风味和本地特色的风味菜？水腌菜拌大烧的做法？四川西昌有哪些民族风味和本地特色的风味菜？西昌位于四川省凉山彝族自治州，是川滇结合处的重要城市，自古便是西南边陲的一个重镇。这里的饮食也是具有彝族风味和西昌特色。西昌的特色美食有很多，下面介绍几种：一、民族特色1.烤乳猪，它又叫坨坨肉，是...