湘菜小炒黄牛肉的典故？七款商埠菜特点？百家菜是什么意思？各大菜系特点？湘菜小炒黄牛肉的典故？我们中国地大物博，由于气候及风土人情差异，各个地区人们吃的食物各有千秋，全国的菜系就主要有湘菜，粤菜，川菜，鲁菜，浙菜等12种之多，当然有些地区还有很多特色美食自成一派都非常好吃美味。湖南省就有其代表菜系——...