川菜有哪些名菜和招牌菜?川菜有哪些名菜和招牌菜?最老招牌的川菜——水煮鱼,香辣蟹和毛血旺! 无论去到哪里吃川菜,肯定少不了这三道菜,可能每次只点其中一道,也可能三样都吃,真是百吃不腻,但每一家的做法和口味都不一样。吃过数十家川菜馆后,还是决定把吃水煮鱼和香辣蟹的目标选择在一家既不会让你辣到全身冒汗,...
湖南菜十大经典名菜?湘菜系有多少个菜?湘菜里最著名的几道菜是那几道?湖南菜十大经典名菜?作为中国八大菜系之一的湘菜,就诞生在湖南省,三湘大地独特的地域形成了以酸辣著称的湘菜,其中湘菜经典名菜剁椒鱼头就是湖南最出名的代表菜,那么,湖南名菜有哪些?湖南有哪些特色菜?湖南省代表菜还有哪些呢?就为你整理了湖...
苏菜十大名菜?苏州四大名菜?苏菜最有名的汤?南京有什么名菜?苏菜十大名菜?苏菜指江苏菜,中国汉族八大菜系之一,简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。十大名菜是金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头...
您的家乡最有特色的一道菜叫什么?您的家乡最有特色的一道菜叫什么?分享一道东北菜:地三鲜下面我介绍下家常做法用料:土豆、茄子、尖椒、淀粉、葱、蒜、酱油、老抽、盐、鸡精,白糖做法:1.把土豆切成筷子尖厚片,茄子去皮,切成滚刀块,2.把土豆片用清水洗几遍,洗去淀粉,起锅烧油,七成油温下锅炸。土豆金黄色鼓泡...
河南发布10道名菜,河南人表示好多都没吃过,你怎么看?河南发布10道名菜,河南人表示好多都没吃过,你怎么看?一河南朋友,杠精的那种,经常给人吹嘘自己家里的东西多么好吃螺丝什么的比海螺味道好多了,黄河鲤鱼,水塘里的鲫鱼比海鲜还鲜,小炒比川湘菜更下饭,一碗菜能吃几个馒头。极度鄙视粤菜,说自古以来广东这边...
你们家乡的特色小吃是什么?楼外楼十大名菜?中国失传名菜排行榜前十名?美食里有文化,具有地域文化的美食有哪些?你能结合本土举例说明吗?中国有多少道美食?你们家乡的特色小吃是什么?很高兴和大家分享交流我们家的特色美食小吃,我们家的特色小吃有 麻辣鸭货,红油钵钵鸡,桂花糯米藕,还有骨汤麻辣烫,这些都是本人...
中国菜肴12大品类?鲁菜是八大菜系之一,我竟不知有啥名菜,你知道鲁菜的名菜吗?南方代表菜?中国菜肴12大品类?分别为:四川菜(川菜);广东菜(粤菜);山东菜(鲁菜);江苏菜(苏菜); 湖南菜(湘菜);福建菜(闽菜);浙江菜(浙菜);安徽菜(徽菜); 北京菜(京菜);上海菜(沪菜);陕西菜(陕菜);河...
鲁菜的代表菜有哪些?鲁菜经典菜?鲁菜的代表菜有哪些?鲁菜的代表菜有十八般金陵菜、东坡肉、糖醋里脊、四喜丸子等多种。1. 鲁菜是中国四大菜系之一,以山东省为主要发源地,因山东历史文化的渊源和地域气候峰峦的多样性,鲁菜具有浓厚的地方特色和多样性。2. 以十八般金陵菜为例,这道菜是鲁菜中的代表之一,是将1...
川菜顶级菜?传统川菜十大名菜?大数据显示,八大菜系中川菜最受欢迎。川菜主要以哪几道菜为代表?川菜顶级菜?1、麻婆豆腐麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜,是以豆腐和肉沫为主要原料加上豆瓣、辣椒面、酱油等调料制作的,味道麻辣鲜香,不仅在全国都很有名,还扬名海外。2、回锅肉回锅肉也是川菜中家常菜的代表菜...
河南发布10道名菜,河南人表示好多都没吃过,你怎么看?河南发布10道名菜,河南人表示好多都没吃过,你怎么看?其实,关于这个问题,网友提出这样的疑问也是必然的,其中的原因小编认为有以下几点。首先,豫菜露脸的机会相对较少,起初,众人皆知的四大菜系、八大菜系中,豫菜比起来很明显稍逊风骚,这其中不得不说推广...