搜一下食谱 地域特色菜谱-搜一下食谱 地域特色菜谱有哪些

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各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?临沧十大特色菜谱?搬家饭菜谱?云南宣威的“土八碗”是哪八种菜?都有哪些特色?春节将至,哪位能推荐六凉六热一汤的年夜饭吗?各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?四川(重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾、宋嫂面 云南---过桥米线、气锅鸡、...
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云南宣威的“土八碗”是哪八种菜?都有哪些特色?云南最传统的滇味八碗八碟你知道的菜都有什么?少数民族有哪些比较有特色的美食?云南宣威的“土八碗”是哪八种菜?都有哪些特色?土八碗是宣威传统的年夜饭,也就是咱们俗称的扣菜。之所以叫做土八碗,并不是特别“土”的意思,而是区别于官菜八大碗的谦称,充满了风情别致...
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上八味调料有哪些?云南宣威的“土八碗”是哪八种菜?都有哪些特色?上八味调料有哪些?一、 桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。桂皮在菜肴中主要作用:,可使肉类菜肴祛腥解腻,桂皮香气馥郁,令人食欲大增。  二、良姜,良姜气香,味辛辣。 八大味中见到的良姜都切成片状,干硬粗糙。虽然都是...
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