湘菜是什么-湘菜是什么口味的
湘菜的特点是什么？鲁菜,川菜,粤菜,湘菜四者之间的异同点是什么?请分别比较？请问湘菜有什么特点，它的地方特色是什么？湘菜的特点是什么？特点是：1、用料上：用料比较广泛，口味多变，品种繁多；2、色泽上：油重色浓，讲求实惠；3、品味上：注重香辣、香鲜、软嫩；4、制法上：以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘菜...
什么是湘菜 八大菜系之一,什么是湘菜 八大菜系之一呢
湘菜是哪个地方的菜？湖南菜是湘菜吗？湘菜是哪里的特色菜？请问湘菜有什么特点，它的地方特色是什么？湘菜是哪个地方的菜？湘菜是湖南菜。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一。 包括，薯丁粑粑、猪血团子、常德酱板鸭、湘黄鸡、口味虾、皱纱馄饨、萝卜丝饼、刮凉粉、桂花粑粑、绿豆沙、长沙汤面、结麻花、糯...