川菜典型 闽菜是什么-川菜典型 闽菜是什么菜系 佛跳墙蚂蚁上树是什么做的?川菜跟闽菜做法有什么不同?佛跳墙蚂蚁上树是什么做的?蚂蚁上树食材,粉丝、肉末、胡萝卜、青椒、姜葱、豆瓣酱、糖、鸡精、香油。蚂蚁上树主食材是粉丝和肉沫。佛跳墙食材泡发辽参4个,泡发鲍鱼6个,泡发鱼翅35克,鸽蛋4个,大瑶柱12个,泡发花菇4个,泡发鱼肚8片,干虫草花10克,古...