中国八大菜系之外的菜系,中国八大菜系之外的菜系有哪些
中国十大菜系中除了公认的八个，后两个有京、沪，京、鄂两种说法，到底算上海菜还是湖北菜？80年代前没有8大菜系？八大菜系和四大菜系的分别是指什么？融合八大菜系名称？中国十大菜系中除了公认的八个，后两个有京、沪，京、鄂两种说法，到底算上海菜还是湖北菜？一贯的说法是因为湖北菜是家常菜，不具备鲜明的地域特点...
粤菜鲁菜 湘菜哪个好吃,粤菜鲁菜 湘菜哪个好吃一点
为何湘菜、川菜、鲁菜、粤菜系都有红烧肉？你最喜欢哪个菜系的？为何湘菜、川菜、鲁菜、粤菜系都有红烧肉？你最喜欢哪个菜系的？您好谢邀！红烧肉，是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色品牌的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用三精三肥的三层五花肉來做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养...
鲁菜为何不如川菜 豫菜贵-鲁菜为何不如川菜 豫菜贵呢
豫菜为什么被并入鲁菜？豫菜和鲁菜哪个是八大菜之母？豫菜为什么被并入鲁菜？豫菜其实可以说和鲁菜同属一系，归于鲁菜之中，两地菜式有80%相似甚至完全重合。山东和河南开封从文化上来讲也本属一省（宋朝的行政区划）。而郑州不仅代表不了河南的文化，甚至在河南省内就是文化异端。豫菜剥离了归属于鲁菜的部分之外，剩下...
湘菜传统名菜 八大菜系有哪些-湘菜传统名菜 八大菜系有哪些菜
湘菜分为几大菜系？八大湘菜是指哪八大菜？与湘菜差不多的菜系？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？湖南三大菜系？湘菜分为几大菜系？湘菜是中国八大菜系之一，分为湘江流域菜系和洞庭湖菜系两大类。湘江流域菜系又细分为长沙菜、湘潭菜、衡阳菜、邵阳菜、常德菜等地方菜系；...
八大菜系四大菜系出现的背景 豫菜是什么,八大菜系四大菜系出现的背景 豫菜是什么
豫菜为什么形成的最早却进入不了十大菜系？豫菜为什么没有列入八大菜系？豫菜十大名菜？豫菜十大经典名菜？豫菜为什么形成的最早却进入不了十大菜系？豫处中原交通四通八达，所有的菜系都是由豫菜演变发展的,30年前全国大中城市部有豫菜饭馆，在北京各部委食堂的厨师大部分来自河南，人民大会堂，钓鱼台宾馆的总厨师长也...
湘菜与粤菜结合 八大菜系有哪些,湘菜与粤菜结合 八大菜系有哪些特点
与湘菜差不多的菜系？湘菜现在在八大菜系中的排名是多少？湘菜属于八大菜系吗？湘菜十大高端菜？与湘菜差不多的菜系？单从味觉的角度，大家都明白湘菜首先突出一个辣字，从五味的视角看，这就是它的重点！与之近似的囗味肯定是湖北菜及云，贵，川菜，尽管这些菜与湘菜的口味各有千秋，但他们的灵魂重点同样是这个辣字，与鲁...
川菜十大招牌菜 八大菜系是什么,川菜十大招牌菜 八大菜系是什么菜
十大经典川菜有什么？八大菜系中的川菜为什么能排第一？什么菜是八大菜系之首？十大经典川菜有什么？我是茶客闲品锦锦，很荣幸能回答这个问题，十大经典川菜是那十道？个人认为是:1、麻婆豆腐2、宫爆鸡丁3、夫妻肺片4、鱼香肉丝5、毛血旺6、回锅肉7、东坡肘子8、水煮鱼9、水煮肉片10、东坡肉回答个新十大经典川...
八大菜系为啥没东北菜-八大菜系为啥没东北菜了
东北菜和南方菜的区别？东北菜为啥挤不进八大菜系？为何有人说东北菜是满汉全席的根基，是八大菜系综合而成的菜系？东北菜为什么会被称为第九大菜系？东北菜和南方菜的区别？南方和北方饮食最大的差异是：一、 总体差异：1、南米北面 ，我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，便养成了南米北面的饮食习...
四大菜肴八大菜系 粤菜有哪些-四大菜肴八大菜系 粤菜有哪些菜
中国八大菜系是啥？粤菜你了解吗，美食有哪些呢？哪些菜属于粤菜菜系？中国八大菜系是啥？粤菜你了解吗，美食有哪些呢？粤菜也叫广东菜，是中国传统八大菜系之一，粤菜对于食材的选取比较讲究，选料也广博，所以为什么说广东人什么都吃的原因，而且粤菜做工也是非常精细，讲究中西结合，料鲜味美，而且讲究色香味俱全，粤菜...
世界菜系排行榜 食材有哪些-世界菜系排行榜 食材有哪些图片
世界四大菜系排名？世界八大菜系？世界十大菜系？世界三大菜系分别是什么？世界菜系可分为哪三类？世界四大菜系排名？世界有四大菜系分别为:一、中国菜系中国菜系又分为:1、中国菜系2、日本菜系3、韩国菜系4、东南亚菜系。二、法国菜系法国菜系又分为:1、法国菜系2、欧洲菜系3、美洲菜系4、大洋洲菜系。三、土耳...