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八大菜系哪个菜系最受欢迎，开饭店的话学习哪方面？川菜和粵菜谁最能代表中国餐？八大菜系哪个菜系最受欢迎，开饭店的话学习哪方面？你好，很高兴回答你这个问题。八大菜系哪个菜系最受欢迎？开饭店的话学习哪方面？要说最受欢迎，川菜应该是在全国范围之内最普遍的，受欢迎程度也是最高的。但是如果开饭店的话，就不能简单...
豫菜以什么口味为主,豫菜以什么口味为主食
河南菜口味偏向什么？河南人喜欢吃什么，那种菜系（苏州菜，川菜，豫菜，上海菜）口味比较适合他们的口味？河南菜怎么称呼河南菜的特点？河南菜口味偏向什么？河南菜简称“豫菜”，烹调方法多样，口味居中偏咸，重口味菜比较多，也有清淡的。（一）豫菜咸味代表菜：红烧黄河大鲤鱼，扒羊肉，炸紫酥肉，酸汤酥肉，梅菜扣肉，...
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我一个湖南人都不知道川菜与湘菜有什么区别？川湘菜的菜系？中国八大菜系历史最悠久的是哪个，来源和起源地是怎样的？川鲁粤淮扬，湘浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？我一个湖南人都不知道川菜与湘菜有什么区别？这两个菜系就一个味，完全没必要分开，加之从地域上看更没必要分开，历史渊源上也多次湖广（指...
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川鲁粤淮扬，湘浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？我们国家八大菜系，我喜欢徽菜、湘菜和川菜，你喜欢哪些？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？川菜和湘菜的区别？中国八大菜色？川鲁粤淮扬，湘浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？川鲁粤淮。相浙闽...
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中国8大省名菜？八大菜系南方菜系有哪些？八大菜系列的名称？中国8大省名菜？中国八大省名菜： 山东省(鲁菜)——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。 四川省(川菜)——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。 江苏省(苏菜)——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。 广东省(粤菜)——国内民间...
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中国六大菜系之首？湘川菜十大招牌菜？湘菜是指哪里的菜？湘菜和川菜的区别是什么？中国六大菜系之首？宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表；明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大，是八大菜系之首。鲁菜是技法最多的菜系，有60多种之多，而且很难掌握，是所有菜系中最考验功底的，并且鲁菜一直...
传统川菜有哪些 粤菜名字,传统川菜有哪些 粤菜名字
川菜有什么名菜？鲁菜，粤菜呢？中国四大川菜？川菜有什么名菜？鲁菜，粤菜呢？首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。川菜:给我的印象就是辣，对于外省来说人来说应该是这个特点了，川菜主要分布于长江流域上游，有各式各样的小吃美食，据说四川火锅很有特色，我...
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四川菜是八大菜系之首吗？有人说川菜排列在“八大”菜系之首，其他菜系也有不同的看法，你认为川菜应该排列第几？四川菜是八大菜系之首吗？从普及率来看乃八大菜之首，毕竞四川人口基数大，加上麻辣鲜香的川菜在全国各地甚至世界都有拥虿。但从定档来看，当今官方国宴以淮扬为主。历史上则鲁菜主官方及北方大部。粤菜主南方...
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中国的五大菜系是什么？八大菜系特色？中国的五大菜系是什么？川菜,粤菜,京菜,淮扬菜,鲁菜。川菜主要是四川那边，像麻婆豆腐，夫妻肺片，鱼香肉丝，水煮肉片等等。主要以麻辣为主，菜里面多红油。粤菜主要是广东一片，主要以清淡，原汁原味为代表。比如白灼虾，清蒸鲈鱼等。京菜是北方菜，最优秀的代表就是烤鸭了。淮扬...
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有什么好菜推荐下？中国烹饪六大流派？有什么好菜推荐下？好吃的菜？那可多了？我们中国传统的美食，你都吃过了吗？重庆的火锅，四川的腊肉，羊肉火锅这些……太多了，要说自己家里下饭菜嘛？那就要说小肠了，小肠切的很小很小再切辣椒，小肠辣椒一起炒，那是很下饭很美味的 ，自己家里也可以做，还要就是辣子鸡，自己家里...