怎么算出一个店一天保本营业额？怎样计算餐饮行业保本点及计算公式？保本额公式？怎么算出一个店一天保本营业额？要计算一个店铺一天保本营业额，需要先了解店铺的成本构成和收入情况。具体步骤如下：1. 计算固定成本和可变成本。固定成本包括租金、员工工资、水电费等不随销售量变化而变化的费用，可变成本包括商品采购...