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能否报一下当地名菜？能否报一下当地名菜？你好，我是燕姨美食很高兴回答你的问题豫菜，属于母家菜系，历史渊远流长，当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上，根据中原物质条件，逐步积累演变而发展起来的。它包罗众家菜系之所长，可谓是色香味俱全。豫菜坚持五味调和、质味适中的基本传统，突出和谐、适中...
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]你吃过八大菜系的哪些经典菜？能否报一下当地名菜？十三大菜系有哪些？各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？]你吃过八大菜系的哪些经典菜？八大菜系分别为川、鲁、粤、闽、浙、苏、徽、湘。要是细分就还有好多了，比如东北菜、西北菜、京菜、豫菜等等。因为我喜欢麻辣味，所以川菜里的好多菜都爱吃。别的菜系的菜吃的就...
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中餐是什么意思？能否报一下当地名菜？有没有豫菜这个体系，如果有，请介绍一下？一般中厨会有几大类菜品？中餐汉餐有区别吗？中餐是什么意思？中餐（Chinese cuisine），即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜...