为什么豫菜是八大菜系之首信阳哪家信阳菜最正宗？河南菜怎么称呼为什么郑州这几年信阳菜馆很多，老豫菜却没有人做了？为什么豫菜是八大菜系之首央视曾说过，豫菜是八大菜系之母。所谓的八大菜系，指的是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。代表着中国主流地方菜，意思就是各地的菜都是从河南菜起源，再结合本...