川菜的著名菜品-川菜的著名菜品有哪些
川菜的代表菜是什么？川菜四大名菜是哪些？正宗川菜有哪些知名菜品呢？川菜的特色菜名？传统川菜十大名菜？川菜的代表菜是什么？川菜代表菜主要有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、板栗烧鸡等。川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系...
川菜最有名的30道菜-川菜最有名的30道菜图片
川菜十大高端菜？什么川菜最有名？川菜十大高端菜？1：麻婆豆腐，属于川菜的传统名菜，主要原料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道家常菜。2：回锅肉，这是一道四川传统菜肴，也成熬锅肉。3：夫妻肺片，作为四川成都的一道名菜。4：宫保鸡丁，这是一道驰名中外的特色川5：鱼香肉丝，作为一道特色的...
川菜系列有哪些菜名,川菜系列有哪些菜名字
川菜的特色菜名？新川菜特色菜菜谱？川菜的特色菜名？川菜是中国八大菜系之一，以成都风味为正宗，源远流长博大精深。川菜分为三派：蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮)。上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的川菜；小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜，同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。以下是一些...
川菜100款菜谱-川菜100款菜谱名单
川菜素菜十大招牌菜？川菜素菜十大招牌菜？1 麻婆豆腐麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉末(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐...
正宗传统川菜菜谱大全简介介绍?-正宗传统川菜菜谱大全简介介绍图片
十大川菜？传统川菜有哪些？十大川菜？1 麻婆豆腐麻婆豆腐。主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉末(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等！2 回锅肉回锅肉。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。3 夫妻肺片夫妻肺片。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常...