湘菜典型菜 苏菜是什么-湘菜典型菜 苏菜是什么菜
什么是六精菜？不属于徽菜的是什么？鄂菜是第九大菜系吗？为什么叫六合菜？升职宴一般都点什么菜？什么是六精菜？六精菜是因为它融合了六种不同菜系的特色，包括粤菜、川菜、湘菜、东北菜、鲁菜和苏菜，所以被称为“六合菜”。它是一种结合了多种不同菜系的新派菜品，通常味道清香鲜美，色香味俱佳不属于徽菜的是什么？不属...
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徽菜是怎么与闽菜、浙菜、苏菜区别开的？有什么独特之处？地方菜简称？苏州什么菜系？湘菜和徽菜的产地和特点？湖北菜简称？中国四大菜系导游词介绍？徽菜是怎么与闽菜、浙菜、苏菜区别开的？有什么独特之处？中国的地方风味，各具烹饪艺术风格。地方风味具有最浓郁的地方特色，原料丰富，烹调方法独特，并有历史悠久的传统...
八大菜系的排序 徽菜有哪些-八大菜系的排序 徽菜有哪些菜
徽菜四绝？请问八大菜系中"徽菜"为什么不叫皖菜呢？徽菜属于什么菜系？徽菜四绝？徽州毛豆腐、火腿炖甲鱼、问政山笋、腌鲜鳜鱼、徽菜是中国传统八大菜系之一，徽菜起源于秦汉之后一直发展到清末达到顶峰，徽菜是徽州六县的地方特色，之后流传于苏州、浙江、闽南等地，安徽省宣城市被授予中国徽菜之乡...
湘菜经典菜名 浙菜是什么,湘菜经典菜名 浙菜是什么菜
川菜湘菜粤菜四大名菜？浙菜是八大菜系的吗？湘菜和徽菜的产地和特点？介绍湘菜分为几个主题？川菜湘菜粤菜四大名菜？四大名菜是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的总称。菜系，也称帮菜，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。浙菜是八大菜系的...
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八大菜系列的名称？徽菜是怎么与闽菜、浙菜、苏菜区别开的？有什么独特之处？八大菜系列的名称？中国的八大菜系的名称主要包括：鲁菜，川菜，粤菜，苏菜，闽菜，徽菜，浙菜，湘菜鲁菜源于山东地区，以咸鲜、平和养生、中正大气的口味为特点。川菜源于四川及重庆地区，以麻辣鲜香的口味而闻名。粤菜代表广东菜，由广州菜、潮...
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不属于徽菜的是什么？臭鳜鱼到底是安徽菜还是湖南菜？八大名菜统称什么？地方菜简称？川菜湘菜粤菜四大名菜？不属于徽菜的是什么？不属于徽菜的是我国的其实7大菜系。因为徽菜只是我国8大菜系之一，中国的八大菜系为：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜等。徽菜是徽州菜的简称，不能用徽菜来指代安徽菜。徽...
湘菜和苏菜的区别-湘菜和苏菜的区别是什么
湘菜和徽菜的产地和特点？四大菜系与八大菜系的区别？湘菜和徽菜的产地和特点？徽菜起源于南宋时期的古徽州，原是徽州山区的地方风味，在漫长的岁月里，经过历代名厨的辛勤创造、兼收并蓄，特别是解放以后，省内名厨的交流切磋、继承发展，徽菜已逐渐从徽州地区的山乡风味脱颖而出，如今已集中了安徽各地的风味特邑、名馔佳...
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徽菜是怎么与闽菜、浙菜、苏菜区别开的？有什么独特之处？徽菜是怎么与闽菜、浙菜、苏菜区别开的？有什么独特之处？徽菜与闽菜、浙菜、苏菜各有特点，如果题主的问题是四种菜式各有什么特点，这个还是比较好说的！但是题主说徽菜和闽菜、浙菜、苏菜三种菜式区别开来，菊子姐姐觉得只有一种区分方法了！就是从地理位置来说，...
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湘菜和徽菜的产地和特点？普菜是哪里的菜系？鲁菜常用的烹调技法有哪些？鲁菜有哪些名菜？湘菜和徽菜的产地和特点？湘菜产地是湖南，早在汉朝就已经形成菜系，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜特点是口味多变，香辣、口味重，翻炒。徽菜产地是安徽，是皖南菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。徽菜特点...
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中国大概有多少菜类？徽菜，川菜，湘菜还有什么啊？中国美食中八大菜系的代表菜各是什么？中国有哪几大著名菜系？ （答出3个？中国大概有多少菜类？徽菜，川菜，湘菜还有什么啊？川菜、鲁菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜 除八大菜系外还有一些在中国较有影响的菜系，黔菜，潮州菜（粤菜代表）、 东北菜，本帮菜...