豌豆黄算是什么菜？黄粮粉是什么做的？云南黄豌豆凉粉加什么凝固？小高姐豌豆黄的做法？粒状豌豆糕怎么做？求北京豌豆黄的正宗做法，路过的大师说一下，谢谢？豌豆黄算是什么菜？豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品...