不同种类的淀粉在烹饪时应该如何选择？梦幻西游房屋风水对烹饪类型有影响吗？不同种类的淀粉在烹饪时应该如何选择？1、玉米淀粉玉米淀粉可以说是最常见的淀粉之一了，玉米淀粉的特点就是油炸之后颜色金黄，而且口感非常酥脆，所以非常它适合油炸的时候用来挂糊。但是它的透明度还有粘性都不是太好，所以不太适合用来勾芡，...